A 回答 (7件)
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No.4
- 回答日時:
基本的には小麦粉で、あとは酵母と水と塩のシンプルな構成みたいですね、バゲット、ブール、シャンピニオン、カンパーニュ、エピ、ライ麦パンと種類がありますが、個人的にはバゲットとカンパーニュ、ライ麦が好きです。
参考URL
https://bread-everyday.com/hardbread-type/
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