トマトを耐熱皿に入れてオリーブオイルととろけるチーズ、塩コショウで味付けしてオーブンで焼く料理、名前

トマトを耐熱皿に入れてオリーブオイルととろけるチーズ、塩コショウで味付けしてオーブンで焼く料理、名前わかりますか？

オーブン無いのでフライパンでやってみたら煮込み料理になりました。オーブンだと水分が出ないのですか？

No.1 ベストアンサー 回答者： ir-y 回答日時： 2024/08/18 10:22

"トマトのチーズ焼き"です。

オープンでは上からの加熱のため水分はなくなります。

この回答へのお礼

ありがとうございます。
オーブンとコンロとは違う結果になるんですね・・・

お礼日時：2024/08/23 00:19

No.4 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2024/08/19 10:55

私は30年ほど前から小腹のすいた閉店後後の深夜、帰宅すると寝る前にそれを作って寝酒を飲んで眠りに着いてましたよ。

(^^)v

単に私は「トマトのチーズ焼き」と呼んでました。^^;
トマトのグラタンとかですかね？
他の正式な料理名があるなら知りたいです。

ちなみに私の作り方は。
耐熱容器に一口大のトマトのざく切りを入れ、コンソメ顆粒、ブラックペッパーをパラパラと加え、オリーブオイルをまわしかけ、ととろけるチーズを乗せてオーブントースターで5分ほど焼くだけです。

焼いたトマトはダイエットにも良いんですよね。寝酒のお供にも罪悪感が無くありがたいですね。

この回答へのお礼

オーブントースターならあります。
なるほど。これでも良いのですね。

お礼日時：2024/08/23 00:21

No.3 回答者： ニコちゃん小者 回答日時： 2024/08/18 14:14

焼きカプレーゼ？

森永乳業サイトにも似たレシピがあります。

この回答へのお礼

かぷれーぜ？私には聞きなれない言葉ですがオシャレですね。

お礼日時：2024/08/23 00:21

No.2 回答者： sedam.goo 回答日時： 2024/08/18 12:04

魚焼きグリルはないですか？

オーブンより早く出来上がりますよ！
あとは、カセットコンロのガスを使うガスバーナーとかも便利です。

「トマトのチーズ焼き」
「トマトチーズグリル」

この回答へのお礼

魚焼きのところでもオーブンになるんですね。
なんとかプレートってやつが入っているので気軽には使えない感じです。

お礼日時：2024/08/23 00:20