No.5
- 回答日時:
>途中で痩身ぽたんを推してしまいました。
誤変換がありましたね^^;ごめんなさい。
送信ボタンでした。(笑)
らっきょうの金山寺味噌漬けというものは、昔お土産でいただいたことがありますが、それとも違いますかね?
もろきゅうの味噌は、もろみ味噌という、少し特殊な香りのほんのり甘い特別な粒味噌です。
普通の味噌を塗って食べるきゅうりは、我が家は味噌キュウと呼んでます。
No.4
- 回答日時:
途中で痩身ぽたんを推してしまいました。
もろきゅうは、もろみ味噌なのですが、らっきょう?の場合は、よくわかりませんね。
エシャロットやノビルではなく、らっきょうなのですよね?
私も興味津々です。(^^)
No.2
- 回答日時:
No.1
- 回答日時:
生のらっきょうに味噌をつけて食べる方法は、特に決まった名前がない場合が多いですが、一般的には「らっきょうの味噌漬け」や「らっきょうの味噌添え」と呼ばれることがあります。
この食べ方は、シンプルながらも風味豊かな食べ方として知られています。また、これは地域の郷土料理や伝統的な食べ方の一部である場合もあり、地域によっては特別な呼び名がある可能性があります。
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