No.8
- 回答日時:
人類はアルコール代謝能力を持った猿の子孫です。
それ以前は腐って発酵した果実(アルコール含有、猿酒)は食料にできなかったが以後餌の範囲が広まり繁栄しました。人類は基本的にアルコール代謝能力ありますが、中国大陸でアルコール代謝能力の欠損したか弱い種類が出てきて東アジアで数十%の比率です。アルコールが毒という人もいます。いとこの旦那は盃1ぱいの日本酒でもぐでんぐでんになります。
飲める人は飲めばいいですね。後期高齢者の友人二人は3日間酒飲みっぱなし。彼らに休肝日なし。最近は2次会に行かず自重していると言っていました。
No.7
- 回答日時:
>アルコールは何でも毒だと言う無知な間抜けがいますが
何でも飲食しすぎれば毒となる…とはちと違いますが
医学的根拠からアルコールは少量でも毒になることが分かっております(薬にもなるけどなw)
証拠用のURLも付けとく
https://toyokeizai.net/articles/-/235594?display=b
英語が読めれば論文もURLの中に含まれてるのでどうぞ
毒ではない(少量でも身体に一切の害は無いという意味で)根拠をお聞かせ願いたいです
No.5
- 回答日時:
No.3です。
お礼を拝見しました。20gという基準は、若い女性(感受性が高い)を対象に定められたものでして、壮年男性なら30gくらいまで害が無いとされていますが、一々計量スプーンで計っていては面倒ですから、目安として3~4オンスの小さいグラスを購入なさってはいかがでしょうか。
そのサイズのグラスは、いわゆるショットグラスでして、ウィスキーやテキーラなら似合うんですが、ブランディ―を味わいながら飲むには味気ないですね。
カクテルを作る時に使うメジャーカップの大きい側が45mLですので、それを2杯くらいブランディ―グラスに注いだら良い感じなります。
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