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親戚から右のお米をもらったのですが、これは精米前でしょうか?
それとも普通に炊いても大丈夫でしょうか?
知識不足ですいません

「親戚から右のお米をもらったのですが、これ」の質問画像

A 回答 (14件中1~10件)

半搗米では?

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見た目ですが、手に持っているのは白米。

器入りは玄米に見える。
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見た目は玄米に見えます。


我が家では 白米:玄米=3 : 1
で炊いています。
4合で水は4.5合です。
特に違和感はありません。
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玄米っぽく見えます。


玄米のまま炊飯できますよ。
我が家ではビタミンB1が取れるので時々玄米ご飯を食べています。
(嫌だという人もいますが)

玄米の炊き方
https://kawashima-ya.jp/contents/?p=53085
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カップの中の物は玄米だと思う手に持っているのは精米ですよね、後は前の回答者さん達が回答している通りだと思います。

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お米をくれる程の仲の親戚で、これが玄米なのか白米なのか聞けない事の方が不思議ですね



これは、明らかに「玄米」でしか有り得ないでしょう
何故なら、白米に精米すると余程の保存状況が良くない限り
美味しく食べれる期限が短くなってしまいます
玄米ならば、それが防げるんですね 
基本、お米には賞味期限が無いからね
良識的なひとなら、他人に白米なんか差し上げませんよ

当然、玄米と白米では炊飯の仕方が異なります
炊飯器に専用モードがなくとも、ポイントさえ押さえれば
普通の炊飯器でも十分ご飯にする事は可能なんですよ

ただし、食感・味に好みが有るので嫌う人もおおいです

また、特別な機械がなくとも玄米を精米する事も可能ですので
興味が有れば検索してみてください
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精米前の玄米でしょうねえ。

炊飯器に玄米モードがあればそのまま長けますし、コイン精米機で精米すれば普通に炊けますよ。
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そうです

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玄米なので、精米機で精米しましょう。

精米BOXは10㎏100円からなので、ヘルスメーターで計って使いましょう。
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玄米なのか、何分づきかしてあるかの画像に見えます。


そのまま食べるならば、玄米の吸水と水加減、炊き方を検索してね。
炊飯器、鍋、土鍋、みんな違うから注意です。
いちばん簡単なのは、スーパーやホームセンターの駐車場にあるコイン精米に行って、10キロ100円で精米して来よう。
右の米を入れて、100円入れて、白米ってボタンを押すだけ。
白米以外、8分づきもなかなか味わいあって美味しいですよ。
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