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おでんに合うおかずや飲み物を考えてください。

A 回答 (14件中1~10件)

先日おでんを作った時はこんな食卓でした。


晩酌のつまみでしたが、最後に小さな焼きおにぎりを一個作って食べました。

この日は
おでん
モツ煮
豚こま肉の紙カツ
無限塩昆布キャベツ
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とり五目のおにぎり。

はんぺん。
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おでん!

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おかず ビフテキとラザニアとグラタン


飲み物 ワインとアクエリアス
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野菜不足ということで青菜の御浸しとキャベツかレタスの盛り付け


をつけて、おでん鍋とライスだけでいい気がしませんか。
飲み物が必要なら、合いの手にお茶とかをつけてはどうでしょう。
私は酒は飲みませんのでお茶にしておきます。
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食卓を囲む人でもかわってくると思いますが、一緒にだすなら次の様な料理どうでしょう。


アジフライ
カキフライ
焼き魚
後は焼き鳥はどうでしょう。
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>おでんに合うおかず


胡麻和え、白和え、漬物は用意します
おでんを豪華にしてるので他のおかずは要らないです、牛すじ、ロールキャベツ、巾着うどん、ソーセージ、つくね、焼売、たこ焼き......。
薬味も辛子、柚子胡椒、田楽味噌、マヨ、バター...。
>飲み物
アルコールなら日本酒 私はビールです。
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ウチはこんな組み合わせにしています

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おでんに合うおかず


>おでんが具沢山なので、合うのはシンプルに漬物・酢のもの・和え物など

飲み物
>冬は熱燗。今頃は冷酒。

おでんするなら、おでんの中身をよく考えた方がよいくらいです。
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日本酒(冷酒)・・・獺祭や梵などはおすすめです。



おかずはいらないですが、ライスが欲しいです。
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