にんにくは毎日食べるべきもの？

にんにくは栄養価が高く薬みたいなもんらしいので毎日１粒くってます。
生だと辛すぎるので醤油でつけてますがそれでも辛いです。
口の中辛味のせいでがんができたりするとやだなと思います。食道も辛さが影響するらしいし。
なんか健康不安が増えてから食べるべきもんなのでしょうか？
小さな粒粒のわりに高い気がするし。
手で摺ると指が痛むのでかんで砕いてますが、すりおろしたほうがいいんですか？

No.7 回答者： taichanbass 回答日時： 2024/11/13 09:04

私は黒ニンニクを作って食べています、甘くておいしいですよ＾＾

作り方は、you-tubeで検索してね。

No.6 回答者： 真魚 回答日時： 2024/11/12 07:10

毎日1粒程度なら特に問題ないでしょう。

ただし胃腸の弱い人は要注意。

辛いのは、加熱して食べればOKです。ホクホクして美味しい。

「にんにく 食べ過ぎ」で検索すると、
・生なら1日1～2片程度（およそ10g）
・加熱したものなら1日4片（およそ20g）
と書いている例が多いようです。

大量に食べると病院行きです。
https://www.daily.co.jp/newsflash/gossip/2015/09 …

No.5 回答者： ryuto69 回答日時： 2024/11/11 23:50

1日5個を毎日食べてます

No.4 回答者： べじたべじ 回答日時： 2024/11/11 21:28

食べるべきものということはありません。

No.3 回答者： trajaa 回答日時： 2024/11/11 19:56

ほどほどにしないと胃を痛めるよ

生じゃなくて加熱してから食べてください
醤油漬けには意味ありません

No.2 回答者： tobirisu 回答日時： 2024/11/11 19:17

べきなんてことはありません。

生ニンニクは胃に悪いです。

食べるなら蒸したり茹でたり焼いたり、加熱した方がいいです。
いろんな料理にいれてもいいです。
スライスですりおろしでもいいです。

ただし好きじゃないのなら食べなくてもいいです。
「健康にいい」などの曖昧な情報で無理して食べるのは健康に悪いです。

No.1 回答者： タマタマポチ 回答日時： 2024/11/11 19:14

弱火で焼いて下さい。

焼けばおいしく食べられます。