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米って糖質、タンパク質、脂質、ビタミン、ミネラルのどれなのでしょうか?

A 回答 (3件)

米は、炭水化物なんだけどな。


体内で糖質に。
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この回答へのお礼

ありがとう

ご回答ありがとうございました

お礼日時:2024/11/27 14:31

タンパク質やビタミンもある、とはいうけど、主体は糖質です。



自然の食べ物で、ある栄養素だけしかない、というものはありません。
どんな食べ物でもいろんな栄養素が含まれています。
分類する時は、主たる栄養素で分類します。
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この回答へのお礼

ありがとう

ご回答ありがとうございました

お礼日時:2024/11/27 14:30

一般的に、白米100グラムあたりの栄養成分は以下の通りです:



糖質(炭水化物): 約77グラム
タンパク質: 約7グラム
脂質: 約0.5グラム
ビタミン: ビタミンB1, B2, ナイアシンなどを微量含みます。
ミネラル: カリウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛などが含まれています。
残りは水分です
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この回答へのお礼

ありがとう

ご回答ありがとうございました

お礼日時:2024/11/27 14:30

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