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インスタントラーメン(ビニール袋入りサッポロ1番)を食器棚の上に上げたまま忘れていました。
気が付いたのは今年に入ってからです。
賞味期限は2022年10月になっています。
日差しにも当たらずに置いておきましたので、まだ食べても大丈夫ではないかと思います。
それとも食べない方が良いでしょうか。
詳しい方がみえましたら教えて下さい。
どうぞ宜しくお願いします。

A 回答 (19件中1~10件)

やめておいた方がいいでしょう。


麺を揚げてある油が酸化して駄目になっていると思います。
せっかくなので、袋を開けて麺の匂いを嗅いでみましょう。
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調理してみて味が変じゃなくければ・・・大丈夫。

インスタントは本当に悪くなると油が戻るからすぐにわかる
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ちょっとだけ酸化しているかもね。


匂いで分かるよ。
2年前…のはどうかな。
匂い嗅いでみようよw
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2年前なら大丈夫なのでは?



うちはレトルトカレーの常備が2016とかですから(汗)
多分食べません。油が怖いので。

2022年は立派なもんだと思います。
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私なら開封してみてニオイがいつもと違ってたらやめます。

頑張って食べてみようとしたこともありますがあまりにも不味くて断念しました。
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まず、調理してみる、食べてみる、自分の舌(味蕾など)を信じる。

ダメなら不味くなる。味も微妙に変化する。もちろん賞味期限ギレを大丈夫なんていわない。そんな責任とりたくない、とれない。砂糖や塩は賞味期限なんてほんとはないのだが、食品管理法? かなにかで決められたから、業界は5年に定めたと聞いた。そんな例はそこそこある。ラーメンなら食えると思うが、あんな安物で腹壊すのはいやだと思う。味を見ていつもと違うならすてればいい。どこで聞いても、賞味期限きれてたら、食わず捨てなさいが、暗黙のアドバイスと思う。自分の舌を信じる、これが一番。
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揚げ麺ですし余裕です


スープの素に至っては密封+添加物だらけなので
10年後でもだいじょうぶです
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きけんです!


寿司を食へ?たら手か?腐った…怖すき?るテ?ス食品事件4選
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今までの室温や湿度によっても変わってくると思いますが、臭いと見た目が大丈夫なら食べられないことは無いと思います。


まぁ、フライ麺なら油が酸化して美味しくないでしょう。
ノンフライ麺ならフライ麺よりかは酸化が遅いでしょうが、2年以上経っているので結局酸化してるでしょうね。
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私なら先ず開封して臭いで腐敗しているかを確かめて大丈夫と判断したなら躊躇せずに調理して食べますね、自分の嗅覚と舌を信じていますから。

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