好きな中華料理

皆さんは中華料理の中で一番好きなものは何でしょうか？
どうかよろしくお願いします

質問者からの補足コメント

• 私は長崎です
  長崎では中華料理が一番、安価で良く食べますよ　
  
  亡き母が亡き父と結婚する前の若い頃、中華料理屋に修行に行って
  
  小さな出前専門の中華屋を姉妹で営んでまして
  幼い頃より母手作りの中華料理を食べてました(^^*)
  
  一番はチャンポンが好きで
  焼そばや焼きビーフン
  叶わないけれど、もう一度、食べたいなぁ～と思いますね(๑'ᴗ'๑)

    補足日時：2025/01/28 18:48

• 

  皆さん沢山の回答、寄せて頂き感謝します！
  歯科に行ってたので、お礼しばらくお待ちください
  すいません(^0^;)

    補足日時：2025/01/29 18:02

• そろそろ締めたいと思います！沢山の回答を寄せて頂き、ありがとうございました((((*゜▽゜*

    補足日時：2025/01/29 20:06

• 

  途中で送ってしまいました（゜Д゜；≡；゜Д゜）
  お礼をしてない方、もうしばらくお待ちください
  すいません(^◇^;)☆彡
  
  今月中にはBA決めさせて頂きます、とても迷いますが
  ありがとうございました★☆(*´з`*)☆★

    補足日時：2025/01/29 20:13

No.26 ベストアンサー 回答者： okum 回答日時： 2025/01/29 09:18

何度もお礼ありがとう。

最近まで美味しい町中華を探して地元神戸を彷徨いていたのですが、中華ではそこそこ有名な神戸でも見つからず、もう時代が変わってしまった^_^(まあ昔 ながらの町中華も殆どが代替わりしてますからね)せいかな、とあきらめていたのですが、でもいよいよとなったら長崎に行けばいいのかな、と思いました。ありがとうございました！

この回答へのお礼

何度も回答ありがとうございます♪

そうなんですね
ならば益々、食べたくなられたでしょうね(*´ω`*)

横浜の中華街で友達５人で食べた事ありますが、えこひいきかもですが、長崎の方が安価で美味しいと思いました(*´∀`*)ノ

お勧めは平和公園近くの
「寶來軒」です https://g.co/kgs/iwRWw4A

新地中華街まで行かなくても　
ここは妹の結婚式披露宴や身内の法事に利用してました(^^*)

どうぞ長崎にいらして下さい(*´ω`*)笑

お礼日時：2025/01/29 11:28

No.34 回答者： 忍たま03 回答日時： 2025/01/29 20:06

麻婆豆腐かな？

母さんはあまり作らないけどね。

この回答へのお礼

忍たまさん、回答ありがとうね(^^*)

麻婆豆腐ですね！

麻婆豆腐や麻婆茄子は市販の素と豆腐や茄子さえあれば簡単だから

自分で作ってみてね(笑)

お礼日時：2025/01/31 08:25

No.33 回答者： hi24210ih 回答日時： 2025/01/29 19:45

たぶん殆どの方が知らないとはおもいます。

小吃坊（しょうちぼう）というチャイニーズレストランでバーミヤンよりも少し高級路線で店の作りも良い感じでした。
今は多分数件あるかないかだと思います。
良く此処には彼女と行きました。
好きなのは餃子、シュウマイ、麻婆豆腐、鶏肉のカシューナッツ炒めかな。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます♪

小吃坊（しょうちぼう）というチャイニーズレストランは知らないですね～(^0^;)

バーミヤンよりも少し高級路線なんですね

餃子、シュウマイ、麻婆豆腐、鶏肉のカシューナッツ炒めなのですね！　

一番は中々、選べないですよね(^◇^;)汗

お礼日時：2025/01/31 21:11

No.32 回答者： もちからぼたもち 回答日時： 2025/01/29 19:05

あんまん？

この回答へのお礼

回答ありがとうございます♪

あんまんですね！
中華料理ですが、間食のような点心に入るみたいですね(*´ω`*)

お礼日時：2025/01/31 08:16

No.31 回答者： tyabo15 回答日時： 2025/01/29 18:48

麻婆豆腐です。

汗かきながら食べるのが好きです。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます♪

辛めの麻婆豆腐が好きなのですね！(*´ω`*)

お礼日時：2025/01/31 20:44

No.30 回答者： kamiyamasora 回答日時： 2025/01/29 14:48

バーミヤンでラーメンと餃子を食べるのが定番です。

永年の友人で、逢うとほとんどいつも私に食事を
御馳走してくれる人がいて、彼とバーミヤンで
豚骨ラーメンと餃子をよく食べます。
彼はバーミヤン焼きそばが好きで
さらにドリンクバイキングでいろいろ飲み物
を飲みながら、打ち合わせに花が咲きます。

くれ子さんは長崎ちゃんぽんが好きなのですか。
またいつか長崎に行きたいなあ。私が長崎に行ったのは
もう50年くらい昔の1人旅でしたか。

焼売の絵が見えますが、私は親がよく買って来た崎陽軒焼売が懐かしい。

バーミヤンでは餃子に水餃子とか焼き餃子とか種類があるみたいですね。
杏仁豆腐もいいですね。

この回答へのお礼

夢さん、いつも回答ありがとうございます♪

バーミヤンで豚骨ラーメンと餃子を食べるのが定番ですか！

良いお友達ですね(^^*)

どうも長崎にはバーミヤン無いような？！　　

私は一つ選ぶならばチャーハンかな(^-^*)
是非長崎に起こし下さいね(*´ω`*)

お礼日時：2025/01/31 21:01

No.29 回答者： GoldenDragon 回答日時： 2025/01/29 12:23

熊本ラーメンに太肉麺と言うのがあります。

くれ子さん、ご存知ですか？これが、美味いです。

この回答へのお礼

再回答ありがとうございます♪

熊本ラーメンの太肉麺は、知らなかったです
ググりました
https://www.excite.co.jp/news/article/Syokuraku_ …

熊本生まれの新宿育ち？
だそうで、名の通り太いお肉で凄く美味しそうで
食べたいです(￣～￣)ｳﾏｳﾏ

お礼日時：2025/01/31 08:03

No.28 回答者： okum 回答日時： 2025/01/29 12:16

何度もお礼ありがとうございます。

それにお店の紹介まで！！
　私が思に昭和の町中華の出始めの頃は多分ラーメンとチャーハンあたりが一番注文が多かったので皆さんチャーハンに力を入れてたのかなあ、と感じています。長崎ではその伝統がしっかりうけつがれてるのですね！いつになるかわかりませんが、また遊びに行きたいです！
　余談ですが中華そばにしたって、和歌山ラーメンは特殊なので別にして、能書きの多いものが増えて、昔ながらの鶏ガラスープの美味しいラーメンも近所には少なくなりました。今一番マシなのは駅の立ち食いそばのラーメン。私の舌がおかしいのかなあ。すみません、回答に関係ないことを長々と。これで本当に失礼します。ありがとうございました！

この回答へのお礼

おはようございます
またの回答ありがとうございます♪

昔はラーメンとチャーハンがメインだったというのは言えてると思いますね(^-^*)

長崎は中華料理の王道を今だに貫いてると思いますね、変わらないことも大切で、難しい事だと思います(*´ω`*)

楽しい会話でした
ありがとうございました
★☆(*´з`*)☆★

お礼日時：2025/01/31 07:33

No.27 回答者： santaiwan 回答日時： 2025/01/29 11:56

回鍋肉！

この回答へのお礼

回答ありがとうございます♪

回鍋肉ですね！
豚肉に野菜たっぷりで美味しいですよね(^^*)

お礼日時：2025/01/31 07:18

No.25 回答者： Blueskylonely 回答日時： 2025/01/29 09:08

中国料理でなく中華（日式）料理ですよね。

私に一推しは天津チャーハンです。
週一食べてます。

2番目の幸せなのは、餃子の両面焼きです。
これも毎週のように食べます。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます♪

はい中華料理です　
天津チャーハンも美味しいですよね！

餃子の両面焼ですね！　　　　

週１とは結構お好きなようですね(￣～￣)ｵｲｼｲ

なんか嬉しいです( ´艸｀)

お礼日時：2025/01/29 11:50