飲食店は人手不足とは言いますが、土日だけの話でしょうか。平日は人手足りてますか？ 最近、受けた飲食店

飲食店は人手不足とは言いますが、土日だけの話でしょうか。平日は人手足りてますか？

最近、受けた飲食店も、周りが勤めてる飲食店も、平日は人が足りてるみたいなので。

No.6 ベストアンサー 回答者： lv4u 回答日時： 2025/02/11 19:35

Youtubeでショッピングモール内にあるフードコードの状況を伝える動画がありました。

土日はお客さんが多いのかもしれませんが、平日はガラガラのところもあるようでした。その結果として、採算とれない飲食店がどんどん撤退して、フードコートが閉鎖になったところもあるみたいです。
とはいえ、平日でも混んでいるフードコートもあると思いますが。

フードコート以外にある飲食店でも、平日は客が少ないところがあると思いますので、そんな店では、「平日は人が足りているよ！」となるでしょうね。

この回答へのお礼

やはり平日は少ないですよね…

お礼日時：2025/02/11 20:04

No.8 回答者： カクトウ 回答日時： 2025/02/17 13:51

はっきり言って、どこも人手不足ですよ！特に若い世代のバイト募集してもサクラが来たり、なので仕方なくベトナム人やネパール人を使っています。

これ現実です！

No.7 回答者： どちてオジサン 回答日時： 2025/02/11 21:43

昼とか夜とか食事時は忙しいですよ。

逆にこの時間帯に忙しくない店は潰れます。

No.5 回答者： 家出少年 回答日時： 2025/02/11 19:30

地方や田舎の飲食店は悲惨です。

外国人でも働きません。お店がバンバン潰れています。人手不足が東京と比べてもヤバいです。

この回答へのお礼

平日でも人手不足ってことですかね。田舎なのですが、まわりは、平日は人足りてます土日入れる人募集のお店が多いです。

お礼日時：2025/02/11 20:05

No.4 回答者： hectopascal 回答日時： 2025/02/11 18:49

ファーストフードは常に人足らないよ

飲食店も幅ひろいです

この回答へのお礼

ファーストフードに行けば、平日だけでも、ずっと希望シフトで入れるのでしょうか。だとしたらアリですね！

お礼日時：2025/02/11 20:06

No.3 回答者： tefu_tefuu 回答日時： 2025/02/11 18:44

都会とか観光地とかの飲食店が人手不足なだけです。

田舎の飲食店は、いつもガラガラです。

この回答へのお礼

やはり、そうですよね。
こちらも地方なので、平日はどこもガラガラです。

お礼日時：2025/02/11 20:07

No.2 回答者： 速瀬涼 回答日時： 2025/02/11 18:25

平日でも、忙しい時間帯あるので、

その時は、人手が足りなく
なってるんでしょう。

この回答へのお礼

なるほどです。

お礼日時：2025/02/11 20:07

No.1 回答者： angkor_h 回答日時： 2025/02/11 18:25

飲食店で人不足と言うのは、

来客を待たせずに処理しようとするからです。

客を待たせて処理数を増やさないようにすれば、
人手不足はありません。

来客が集中しても、全てを処理して売り上げを稼ぐ、
そんなお店では、
来客が少ない時には、店員が余剰になるのは、当たり前なことです。
店主の営業形態で決まります。

この回答へのお礼

なるほど、よくわかりました。ありがとうございます。

お礼日時：2025/02/11 20:07