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塩ゆでしたブロッコリーとささみに足りない栄養はなに?

A 回答 (4件)

ブロッコリーゆでると、水溶性の成分出てしまうので、ビタミンC・ビタミンB・カリウムその他のミネラル・糖分も減ってしまいそうです。

食べる量にも依るので難しいですが
糖質・脂質・その他の栄養素諸々不足しそうです
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炭水化物、脂質、ビタミンA、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンK、カルシウム、鉄分、亜鉛です。

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ブロッコリーとささみに含まれていない栄養素の全て。

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脂質、糖質など

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