蕎麦の薬味のネギがきれていました。 代わりになるものはありますか？

蕎麦の薬味のネギがきれていました。
代わりになるものはありますか？

No.1 ベストアンサー 回答者： princeigor 回答日時： 2025/03/27 10:05

生姜、ミョウガ、蓼（タデ）、山葵、韮

この回答へのお礼

早速のご回答ありがとうございました。
＜生姜＞などいろいろあるのですね。

お礼日時：2025/03/27 10:24

No.25 回答者： Gotoさん 回答日時： 2025/04/08 11:03

質問を拝読させて頂きました。

　大根はいかがでしょうか？　蕎麦のもともとの薬味は、大根なんです。

この回答へのお礼

早速のご回答ありがとうございました。
＜もともとの薬味は、大根＞ですか。

お礼日時：2025/04/08 11:54

No.24 回答者： kanakopapa 回答日時： 2025/04/07 18:06

23です　ごめんなさい　他の回答と入れ違えてしまいました

その時ある菜っ葉で。
紫蘇、茗荷、セロリの葉、人参の葉でも。
味わいは様々で美味しいです。

この回答へのお礼

ご丁寧に

お礼日時：2025/04/08 11:52

No.23 回答者： kanakopapa 回答日時： 2025/04/07 17:54

その時ある菜っ葉で。

大根、蕪、人参（の葉）キャベツ、ホウレンソウ、セロリ、レタスでも。
味わいは様々で美味しいです。

この回答へのお礼

早速のご回答ありがとうございました。
＜その時ある菜っ葉で＞
＜味わいは様々＞ですね。

お礼日時：2025/04/08 11:52

No.22 回答者： kyuhang 回答日時： 2025/04/05 07:59

ネギにも種類狩り普通ネギも在りますが？薬味に向いている細ネギの薬味ネギがります、薬味に使う人其々の好みも在りますが？

この回答へのお礼

早速のご回答ありがとうございました。
細ネギの方が良いのですね。

お礼日時：2025/04/07 12:47

No.21 回答者： マツアキ 回答日時： 2025/04/05 05:34

大根おろしなんかどうです？ネギとは違ったさっぱり感が味わえますよ

この回答へのお礼

早速のご回答ありがうございました。
大根おろしもあるのですか。

お礼日時：2025/04/07 12:47

No.20 回答者： わんにゃんこ 回答日時： 2025/04/05 01:20

絶対に輸されざる行為に値します。

笑顔がなくなり、口論へ向けて闘志が湧きますね。
そもそも、小皿に少しでもだめですから。
長ネギは、家族なもんですから・・・。

どうしても喰え！というのでしたら、大根おろし
を大量に持ってきてもらわないとダメでしょう。
料金などまったく関係なく。

どなたであっても、ご自分の大好きな物に対して
の愛着というものは、そうじゃありませんか？

この回答へのお礼

御尤も

お礼日時：2025/04/13 13:24

No.19 回答者： もと爺ちゃん 回答日時： 2025/04/05 00:17

ところによると、七味や一味を振りかける地方もあるみたいですよ。

以前、富士そばで見て内心なんなんだ、と思っていたら後日ケンミンSHOWでもやってました。

この回答へのお礼

早速のご回答ありがとうございました。
七味や一味だけ、もあるのですね。

お礼日時：2025/04/07 12:49

No.18 回答者： samu222k 回答日時： 2025/04/04 20:13

生姜をすり下ろして蕎麦つゆに混ぜる

はまると癖になります。

この回答へのお礼

早速のご回答ありがとうございました。
生姜が多いですね。

お礼日時：2025/04/05 08:00

No.17 回答者： taiyonihoero 回答日時： 2025/04/04 19:30

「青のり」とか「ふりかけ」とか。

この回答へのお礼

早速のご回答ありがとうございました。
ふりかけものですね。

お礼日時：2025/04/05 07:57