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『ドライカレー』って、
左(黄色飯) or 右(白色飯) どちらですか?

「『ドライカレー』って、 左(黄色飯) o」の質問画像

A 回答 (8件)

左を差すと思うが、右という人もいるらしい。


ただドライという名称がカレーの焼き飯という感じで、右と言わしめる印象を産む。
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どちらも正解なんだろうけれど、個人的には右が好きです。

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どちらもドライカレーと呼ばれますね


左のほうは昭和の頃から 右は平成後半以降かな?
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左をドライカレーとやヒバ人も、いや、ドライカレーは右だよと言う人も居ると思いますよ。


特に昭和の人はドライカレーと言えば左を指さす人も多いと思います。

ちなみに私は昭和30年生まれで、子供の頃はやはり左がドライカレーだと思ってました。
でも、昭和の後半〜キーマのようなひき肉のカレーをドライカレーと呼ぶ人が急激に増えましたね。

なのでだたたらでも良いのだと。
因みに私はカレーピラフの上にキーマをかけたり、キーマの上にチーズをかけたりします。
「『ドライカレー』って、 左(黄色飯) o」の回答画像5
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ドライカレーは右です。

左はカレーピラフです。

キーマカレーはドライカレーのうちの一種です。
ドライカレーは水分が比較的少ないカレーの総称です。

私はそのように理解していますし、私世間のうちではそのようにしか通用しない。
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どっちもドライカレー。



どちらも美味しくて大好きです。
初めて右のドライカレーを食べた時は衝撃的だったなー懐かしい良い思い出w
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どちらもそうです


水分を少なくしたカレーの事です
レシピと書いたほうはカレーチャーハンと呼ぶ人もいます
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キーマカレーは時間をかけて煮込む料理で、スパイスと肉(主にひき肉)の風味を引き出します。


一方ドライカレーは、炒めることが主な調理法で、素早く作るものです。
したがって、左がドライカレー、右がキーマカレーです。
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