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三菱冷蔵庫の切れちゃう冷凍ですが、
保存期間は2~3週間みたいですが、スーパーで買ってきた冷蔵肉(賞味期限が3日程度)のものでも、切れちゃう冷凍の冷凍庫に保存すれば2~3週間もつということなのですか?
それとも冷凍肉のことですか?
知っている方いたら教えてください。

A 回答 (3件)

>三菱冷蔵庫の切れちゃう冷凍ですが、保存期間は2~3週間みたいですが、スーパーで買ってきた冷蔵肉(賞味期限が3日程度)のものでも、切れちゃう冷凍の冷凍庫に保存すれば2~3週間もつということなのですか?>



そうです。
そんなには安心しない方が良い。
早い目使う方が良いに決まってます。

冷蔵なら肉は、数日以内。

摂氏-20度の冷凍肉ならもっと持ちますからね。
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この回答へのお礼

ありがとうございました!

お礼日時:2025/04/14 09:23

私は「三菱冷蔵庫の」の冷蔵庫は使っていませんので、


飽くまでも一般論での回答になります。

牛肉、豚肉のこま切れ肉、薄切り肉、ステーキ肉、ブロック肉の場合は、冷凍した場合、約3週間~1カ月です。

「切れちゃう冷凍」の場合は、メーカーによると「凡そ2週間」とされています。
これは、冷凍の温度が、通常の冷凍に比べて高いからではないかと思います。いずれにしても、通常冷凍より長期間保存できるという事は無いと思います。
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この回答へのお礼

ありがとうございました!

お礼日時:2025/04/14 09:23

冷凍することでたいていの雑菌は活動できなくなるので、保存期間が長くなります。



ただし冷凍方法や解凍方法を間違えると、香りや味が落ちてしまいます。
瞬間冷凍できる方がそういったデメリットを抑えてくれます。
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この回答へのお礼

ありがとうございました!

お礼日時:2025/04/14 09:23

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