ゲテモノ料理を食べたことはありますか？美味しかったですか？

ゲテモノ料理を食べたことはありますか？美味しかったですか？

No.10 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2025/04/12 06:58

洋風のfoods barを長年営んでいましたが、ワニ肉唐揚げを出していた時期が有り、割と高いのですが、人気でした。

（私も何度か味見程度に）
不味くはないです。

後は知り合いの割と高い中華料理店で、カエルの料理を出され、それを……^^;;

味はあまり覚えてないですが鶏の手羽中のような食感でした。

No.9 回答者： piro-popo 回答日時： 2025/04/11 20:03

ゲテモノというほどでもないけど、イナゴの佃煮とか、カエルの揚げ物とか、スズメの丸焼きなどかな。

イナゴは醤油の味ですね。もはや虫の感じはなく、酒のつまみに最高です。

カエルは、太ももの部分で身はそこそこ美味かったんですが、調味に使われたサンショウの味が気持ち悪かったですね。
ウナギのかば焼きにはあいますが、カエルに使うとカエルの生の香りのような感じがしました。料理人のセンスが悪かったですね。

スズメの丸焼きは普通に美味かったんですが、ただ頭の部分は、いつもベランダにやってくるスズメの姿を思い出して、食べる勇気がありませんでした・・

No.8 回答者： pontapapa2 回答日時： 2025/04/11 19:16

若いころ職場の先輩に連れられて、行ったことがあります。

腹壊して、1週間休む羽目になりました。

それ以降、そばに行くのも嫌ですね。

５０年近くなります。

昆虫から蛇、爬虫類からすっぽん鍋。

浅草仁丹塔の下にあった店でした。

No.7 回答者： sukimono222 回答日時： 2025/04/11 10:46

アフリカを旅行した時、

・ワニの肉を食べました。
・その時はバーベキューでその他訳の分からない肉も食べました。
その時は美味しかったのですが、
翌日、帰りの飛行機の中で調子悪くなり、帰国してから、医者に掛りました。３日くらい寝込んで治りました。
以来、ゲテモノは食べていません。

No.6 回答者： ryuto69 回答日時： 2025/04/10 23:23

妻がそれしか作らないから…

No.5 回答者： one12 回答日時： 2025/04/10 22:37

豚のホーデンの刺身。

ホーデンって睾丸のこと。
今でも刺身で食べられるのかな、昔、湯島で食べた刺身美味しかったな。

No.4 回答者： hunaskin 回答日時： 2025/04/10 19:49

生魚の身をスライスしたものやピクピク動いているエビの頭もいで吸ったり糸をひくくらい発酵した大豆あたりはよく食べますねえ。

ずいぶん昔ですが牛の脳みその刺身も食べたことがあります。
濃厚なババロアみたいな食感でした。
羊の脳みそのカレーははじめは美味しいのですがくどくて飽きました。

No.3 回答者： dpclovefukooka01 回答日時： 2025/04/10 19:42

ブタのホーデン(タマタマ)が旨いって言ってた役者がいたなぁ

No.2 回答者： 速瀬涼 回答日時： 2025/04/10 18:54

ワニ、美味しかった。

ダチョウの玉子、調理次第。
蛇•トカゲ、塩焼きうまい。
タランチュラの塩漬け、酒に合う。
蛙料理、かなり美味しい。

No.1 回答者： hectopascal 回答日時： 2025/04/10 18:49

不味い、金もらいたいくらいだ、最悪