おでんはおかずになりますか？ 出身が東北なので基本的に牛すじは入っていませんが、ご飯と食べるとしたら

おでんはおかずになりますか？
出身が東北なので基本的に牛すじは入っていませんが、ご飯と食べるとしたら牛すじだけです。

No.14 ベストアンサー 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2025/04/17 18:18

私は東京出身ですし、もう私自体が70間近のお婆さんですが。

私が子供頃からうちの母はおでんの日は必ず茶飯を炊いてましたよ。
※茶飯の炊き方。でYouTubeなどで検索すればたくさん出てきます。

白いご飯とおでんはあまり合わないと私も思いますし、我が家はおでんは晩酌のつまみですが、不思議と茶飯と合わせると、とても合うし美味しいんですよね。
なので、私もおでんの時は晩酌の〆用に茶飯を少しだけ炊いています。

No.15 回答者： 歩々路 回答日時： 2025/04/17 19:34

子どもの頃から普通にご飯のおかずです。

確かにおでんはおかずにならないと言う人もいるようですが、何故なのか逆に伺いたいです。

No.13 回答者： one12 回答日時： 2025/04/17 18:11

なります。

大根、じゃがいも、ちくわぶ、手羽、立派なおかずです。
最後はご飯におつゆをかけて食べます。
これが至福のご飯です。

No.12 回答者： Georgia.Rain. 回答日時： 2025/04/17 17:39

はい、大丈夫です。

ダメと言う人はお鍋は良いけどおでんはダメという事でしょうか。なんか不思議です。

No.11 回答者： Peepschan 回答日時： 2025/04/17 17:35

おかずになりますが、あっさりしているので、

白ご飯の代わりに、炊き込みご飯を出します

No.10 回答者： オシ工ル 回答日時： 2025/04/17 17:23

ワダスは酒を呑まないので、おでんは100％おかずです。

　昔はおでんでご飯を食べた後、更にご飯におでんの汁をかけて食べたものです。
　今は減塩生活ですのおでんの汁は残して捨てています。残念っ！

No.9 回答者： oshienejp 回答日時： 2025/04/17 17:22

酒飲むときにつまむもんでしょ

出汁割りで飲んだり
〆ご飯にかけたりはする

おでんダネおいては
個別単体を濃い味付けで
調理してコメと合わせ食すが

それはおでんとは呼ばない

No.8 回答者： okum 回答日時： 2025/04/17 17:13

なりますよ。

関西ではおでん定食なんか普通にあります。

No.7 回答者： ぢぢぢぢぢぃ 回答日時： 2025/04/17 17:12

ワシ的にはアリです。

うどん・そばの定食と同列です

No.6 回答者： nnkooa 回答日時： 2025/04/17 17:11

なりません。

出汁ではご飯はすすみません