きび砂糖を使ったお菓子のレシピを
教えて下さい。
沢山あるので使いきりたいのです。
よろしくお願いします。

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A 回答 (3件)

下記のものが有りました。



くるみアイスボックスクッキーとシリアルクランチバーhttp://www.apt-cake.com/recipe.htm

りんごケーキ
http://www.benikou.com/monitor/apple_recipe/

亜細亜ん蜜
http://pws.prserv.net/hime/recipe/hr_ajianmitsu. …

おいしいケーキを焼こう! 2種類
http://www.gas.city.sendai.jp/cooking/cook_16/co …


「にんじんゼリー」
http://www2u.biglobe.ne.jp/~kousaian/page27/page …
 
かぼちゃでつくる栄養満点の三色団子
http://ocha.cplaza.ne.jp/mama/commu/cook/000203. …

プレーンスコーンの作り方
http://www2.odn.ne.jp/teaclub/recipe-51.htm
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おいらも、白砂糖の代わりに使っているぜ。


白砂糖よか、こくが、ある感じだよ。
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私はきび砂糖だから・・・というような使い方はしていませんが、さらさらしているのでドーナツにまぶしています。

普通の白い砂糖達と違ってなんだか味があるきがします。薄っぺらな甘さじゃないような。揚げたてにつけても均一につけることができます。ブラウンシュガーの代わりにも使っています。たいしたアドバイスにもなっていませんが・・・(*^_^*)
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Qhis own well being の意味がわかりません

文中の his own well being の意味がわからないのですが、

He is all the time the self-centered individual, consecrating all thought, time and service to his own well being and personal interests.

彼は常に自己中心的な個人であり、全ての思考(思想)、時間と奉仕を、彼自身の人生をうまくやることと個人的興味に捧げます。

このような訳で良いのでしょうか?

Aベストアンサー

訳例:
彼は常に自己中心的な人で、全ての考え、時間と行動を、彼自身の幸福と、個人的利益に集中しています。

service は何かの為に力を尽くす、well being は幸福、満足の行く状態、快適な暮らしの意味、interests 複数形ですので、利益、利害の意味になります。

Qお米を使ったデザート(お菓子)のレシピを教えて下さい

現在(今だけですが)我が家には主食だけでは消費しきれない程、米があります。そこで間食時に食べられるようなお米のデザート(お菓子でも可)のレシピを教えて下さい。毎回おにぎりの具の変更だけでは子供達にも飽きられているので…。

Aベストアンサー

satokikuさん、こんにちは

今夜は十五夜ですね、そこでお米のお団子を作ってみては如何でしょうか。
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・砂糖を少し加えて、ぬるま湯でよくこね、お団子にします。
・沸騰したお湯で茹でて浮かんできて暫くしたら、冷水に取ります。
・砂糖、醤油、片栗粉でみたらしのタレを作り、軽くあぶったお団子に絡めます。

炊いたご飯を使って、五平餅も出来ます。
・ご飯をすりつぶして、平たく延ばし、割り箸につけます。
・オーブントースターで軽く焼きます、味噌、砂糖、味醂、ゴマなど
 お好みのタレを塗りまた焼いて出来上がり。

お米のあられ
・ご飯をざるに入れて洗います、それを広げて何日か乾かします。
 油で揚げて、お砂糖か塩をかけて出来上がり。

以上は昔は皆、家庭のおやつとして作られていました、タレの味付けなどはそれぞれお好みでどうぞ。

Qなぜbeing?

The management should think of employee's well being as well as company profits.


という例文に出くわしました。
なぜ、being になっているのでしょうか?
また、なぜcompany's profit では、いけないのでしょうか?
また、well の訳が「幸福」となっていましたが、happy とどう違うのでしょうか?


教えて下さい。
よろしくお願いいたします。

Aベストアンサー

well-being で 幸福とか健康で幸せな状態

company profits がどうして company's profit でないのか。名詞ー名詞 と繋げる場合、2語でひとつの名詞だと考えるのです。同じルールでも、その性格を示すため、
company rules, school rules, team rules, baseball rules, association rules
と前にどこのルールかを名詞をつけて説明します。あくまでも、一般的な概念として
名詞を使う場合です。したがって、固有名詞的な意味合いがあり、
たとえば、airline food 「機内食」を特定のものにするため、 this airline food とは言えません。「この航空会社の食事」なら、this airline's food といわなければなりません。

同じような例では、特定の会社の利益の話をする場合、
例えば、「第4四半期のこの会社の利益が落ち込んでいる」は、
This company's profits for the fourth quarter plunged. と言います。
ここで
This company profits とは言えません。

well-being で 幸福とか健康で幸せな状態

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と前にどこのルールかを名詞をつけて説明します。あくまでも、一般的な概念として
名詞を使う場合です。したがって、固有名詞的な意味合いがあり、
たとえば、airline food 「機内食」を特定のものにするため、 thi...続きを読む

Q砂糖のかわりにはちみつを使うお菓子作り

砂糖を使いたくないんですが、その変わりにはちみつを使いたいんです。
お菓子のレシピで砂糖のところをはちみつに変えても、ケーキ、クッキーはできますか?
あと、そのようなレシピがあれば、教えて下さい。m(__)m

Aベストアンサー

砂糖の代わりにハチミツを使えるかどうかはわかりませんが、ハチミツを使ったお菓子は結構ありますよ♪

下記のHPを参考にしてみてくださいね。
美味しいお菓子が作れるといいですね(*^-^*)

参考URL:http://www.labeille.jp/recipe/recipe-sweet.html

Qfor which is it being....

以下のdifferentから始まる文で、which の先行詞とitが指し示す内容をお教え願えないでしょうか。
また無理やり二文に分けたらどうなるでしょうか・・・・

例:The reason for which she was late was that she didn't feel well.
無理やり2文に分けると
The reason was that she didn't feel well.
She was late for the reason.

Different countries have each unique cultures and traditions for which it is being reflected in
their clothing.

Aベストアンサー

複数はおかしいですが、無視して無理やり2文に分けると

Different countries have each unique cultures and traditions.
It is being reflected in their clothing for each unique cultures and traditions.

どうも、it は culture とか tradition っぽいですが、
それなら
Different countries have each unique culture and tradition which is/are being reflected in their clothing.
とそのまま主格で書けば済むことです。

for を出す意味、it を出す意味はありません。

Q米粉を使ったお菓子のレシピ

小麦アレルギーのお友達のために米粉を使った
お菓子を作りたいと思っているのですが、
パウンドケーキ、マドレーヌ、シフォンケーキ、クッキーなど作り方をご存知の方がいらしたら、教えて下さい。
宜しくお願いします。

また、ホワイトソースなども小麦のかわりに
そのまま米粉を使ってもうまくできるのかご存知の方、
合わせて教えて下さい。

Aベストアンサー

お米が原料の粉(リ・ファリーヌ)を使ったレシピを紹介します。

1.パウンドケーキ
http://www.osabishi.jp/cake/rfpound.html

2.マドレーヌ
http://www.kyoritsu-foods.co.jp/refarine/mado.html

3.シフォンケーキ
http://www.profoods.co.jp/cgi-bin/recipe/recipeopen.pl?Recipe=yougashi_kouchasihon.html

※リ・ファリーヌ
http://www.rakuten.co.jp/nk/448181/510426/#455450


~~~~
小麦粉を使わないガトーショコラ
http://www.cookpad.com/nashutakitchen/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=81088&Mode=full


参考URLは、過去の質問です。
「米粉を使ったケーキ・パンのレシピを教えてください。」

参考URL:http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=822189

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1.パウンドケーキ
http://www.osabishi.jp/cake/rfpound.html

2.マドレーヌ
http://www.kyoritsu-foods.co.jp/refarine/mado.html

3.シフォンケーキ
http://www.profoods.co.jp/cgi-bin/recipe/recipeopen.pl?Recipe=yougashi_kouchasihon.html

※リ・ファリーヌ
http://www.rakuten.co.jp/nk/448181/510426/#455450


~~~~
小麦粉を使わないガトーショコラ
http://www.cookpad.com/nashutakitchen/index.cfm?Page=r...続きを読む

Q"Not that as well" の意味は?

似たようなシチュエーションの2つのダイアログがあります。

1.
Doctor: You are a hypochondriac.
Woman: Not taht as well!

2.
Black man: Recently, I've bee wrestling with my identity.
Psychotherapist: Does your being black have anything to do with it?
Black man: Jesus - not that as well.

2つともどうやら笑い話のようなのですが、どこが可笑しいのでしょうか?
"Not that as well" とはどういう意味なのでしょうか? どなたかご教示ください。

Aベストアンサー

1.
医師: 君は、健康を気にしすぎなだけだよ。
女性(強い調子で): そんなことないです!!

2.
黒人: 最近、アイデンティティ(自己同一性の問題)に苦しんでるんです。
心理カウンセラー: あなたが黒人であることは、関係ありますか?
黒人: おぉ、神よ! -そんなわけないのに!(いくらなんでもひどい!)

私は、あまり笑えないですね...。

Qホワイトチョコを使ったお菓子のレシピ

以前、会社の斡旋で買ったホワイトチョコ(アポロのような形のヤツ)が大量にあります。
今、冷蔵庫に入れようと思ってふと賞味期限を見たら、今月までとなっていました…(*_*)。

とはいっても、この暑い季節、チョコを食べ続ける気も起きないし、なにかお菓子にならないかなぁと思って質問いたしました。

できれば、
・多少日持ちのするもの
・簡単に作れるもの

…が希望です。あ、カロリーも控えめのほうが…
(チョコを使う時点で高カロリーだけど、少しでも(~~;。)
よろしくお願いいたします。

Aベストアンサー

クッキーの中に混ぜ込むと言うのはどうでしょう?
http://www.cakepia.info/cooking/search/detail.html?LM_ID=582
パウンドケーキも美味しそう。
http://www.cakepia.info/cooking/search/detail.html?LM_ID=457
ムースも混ぜるだけ。
http://www.cakepia.info/cooking/search/detail.html?LM_ID=453

Q....being the one chauffeured around.

よろしくお願いいたします。

Maria:I'm so excited about getting my driver's license!
Luke:Well,I'm looking forward to finally being the one chauffeured around.
マリア:運転免許取るの、すごく楽しみ!
ルーク:やっと運転してもらえる立場になるのが楽しみだな。

being 以下の和訳が理解できませんのでどなたか教えてください。
(質問1)beingは動名詞でしょうか?
(質問2)the oneは何を指すのでしょうか?
(質問3)aroundは「あっちこっち」という意味でしょうか?
(質問4)「運転してもらえる立場になる」と訳していますが、受身にも思えるのですが、ここのところがいまいち分りません?

拙い質問で済みませんが、よろしくお願いいたします。  以上

Aベストアンサー

> 質問1
そうです。その前のtoは"look forward to"のtoです。

> 質問2
the oneはthe personぐらいに捉えておけばよいと思います。直訳的には「"chauffeured around"してもらう「人」になるんだなー」という感じです。ただ例文で「立場」と訳されているように、通常oneをそのまま直訳的に「人」と訳すことはありません。

> 質問3
そうですね。

> 質問4
"being the one chauffeured around"で省略されている部分を補って、
"being the one (who is) chauffeured around"という風に理解してはどうでしょう。
"being the one"で「one=人になる」ですよね。どういう人になるかといえば"who is chauffeured around"=運転してもらえる(人になる)というわけです。

Qアーモンドプードルを使った美味しいお菓子のレシピ

いつも作るのはバターや粉とフードプロセッサーにかけてまるめて焼いて粉砂糖に転がすクッキーです。
ほかに美味しいレシピをご存じないですか?普段のおやつなのでかんたんなのがいいかな。
個人的にはココアと渦巻きになってるようなクッキーが好きです。
あとバウンドケーキとかも。
しっとりして美味しいのですきです。
よろしく御願いします。

Aベストアンサー

お菓子がよいようなので、フロランタンは作ってごらんになりましたか?上にキャラメレーゼしたアーモンドスライスをのせた焼き菓子ですが。ボートのようなカッコや天板一杯に伸ばして焼いたものをカットする形があります。キャラメルの堅くなった部分が歯に当たる感じはありますが、土台のサクサク焼かれたプードル台とよく合いますヨ。

参考URL:http://cookpad.com/mykitchen/recipe/337035/


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