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面接にいったのですが、(バーテンダー見習)
明日、体験入店ということになりました。
この場合はやはり難しいのでしょうか?
アドバイスも含め色々と教えて下さい。
お願いいたします。

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A 回答 (2件)

バーではありませんが、パート・アルバイト店員の採用を担当しているものです。


体験入店ということは、面接を行った段階では、採用される可能性が高いと見てよいと思います。
不採用の見込みが高い人を、とりあえず体験入店させるようなことは、しません。

そのお店の要求しているレベルはわかりません。
でも以下の項目は、店員として最低限要求されると思います。
逆に初心者でもこれができていれば採用します(私なら)。
専門知識は、仕事が始まってから覚えられますが、こういったことは身につくのに時間がかかるので。
・バーテンダーとしてやってゆける基本的な言葉遣い
・誠実さ(仕事が終わったら完了の報告をするとか、自分から従業員の人にすすんであいさつするとか)
・時間感覚(指定した時間に終わるか、終わらないならそのことを早めに報告できるか)

よい結果になるといいですね。
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この回答へのお礼

どうも有難う御座います。色々と参考になりました。

お礼日時:2005/07/08 00:38

こんにちは、



閉店後に店長から「どうだった?」とか聞かれるとおもいますので、「大変でした」とか「緊張しました」ではなく、
 「開店直後に来たお客さんは、常連ですか?」とか、
 「○○とかいう、聞きなれない酒を注文した客がいるのですが、○○ってなんですか?」とか、
 「店に無いタバコを注文した客がいるんですけど、買いに行ったほうが良かったでしょうか?」とか、

 店長が、「おっ、こいつ使えるな!!」という言葉を(体験中に)組み立ててください。

 御参考になれば幸いです。
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この回答へのお礼

どうも有難う御座います。明日は、気転をきかせ働いてみます。

お礼日時:2005/07/08 00:39

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