買って2ヶ月の新米を 2週間ぶりに開けてみたら、ビックリ!
小さな蛾のような虫が湧いていました。とりあえず、虫を取り除き、
お米を るふい、タッパーに移して 今 冷蔵庫に保管していますが、
捨てないと だめでしょうか? 食べても大丈夫なのでしょうか?
教えてください。

A 回答 (3件)

こちら(参考URL)も同様の質問です。

(私も回答しています。)
御参考までにどうぞ。(^_^)

参考URL:http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=137155
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この回答へのお礼

あぁ、確かにかじられてるの、ありました(寒!)。あと、お米が数粒、固まってるのも…。
幸い、いきてる蛾は見当たらなかったのですが、繭が混ざってると思うと、ちょっと気持ち悪い。でも、今 海外にいて、お米は超貴重品なので、捨てずに食べちゃおうと思います。
よく洗って、早く食べるようにします。回答&参考URL、ありがとうございました。

お礼日時:2001/10/13 16:01

Erica2000さん、こんにちは



うちでもたまに米に虫が湧く事がありますが、虫だけ取って米は食べちゃいます。
それで今のところ病気にもなっていないので、大丈夫だと思います。
他の方は唐辛子を使っているようですが、ウチでは大蒜と一緒に保管しています。多少は効果があるようです。
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この回答へのお礼

虫だけ取って食べちゃうと聞いて安心しました。ありがとうございます!

お礼日時:2001/10/13 16:03

 ほかにも同様な質問がありますが、簡単に回答します。


 まず新米(おそらく精米済みと思いますが)を2ヶ月も置いておくのは無謀ですね。せっかくのお味が楽しめません。
 次に虫の件ですが、日干ししてください。もちろん米びつも同じく日干しです。いわゆる虫干しです。昔はよくお袋が騒いで縁側に日干しさせられたのを覚えています。幼虫はそのまま食べても何ともありません。きっと農家から直接いただいた物でしょうね。
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この回答へのお礼

食べても大丈夫と聞いて一安心しました。お米に無頓着だったので、バチがあたってしまったような気がします。上手に管理しておいしい味を損なわないよう 気をつけます。アドバイス、ありがとうございました。

お礼日時:2001/10/13 16:01

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Qアレルギーの検査結果について

随分前から吐きそうな咳が続き、呼吸器科に行ったら咳喘息と診断を受け、アレルギーの血液検査を受けたところ、蛾だけが2クラスの数値がでました。非特異的IGEが基準値より高かった為、アレルギー体質で気管支が弱いと診断を受けました。

この病院にかかる以前に、アレルギー性結膜炎になり眼科に通い、そこでもアレルギーの検査を受けたのですが、その時はダニとハウスダストが擬陽性とでて、今回の検査では陰性とでたんです。

眼科では、ダニとハウスダストの可能性・・・呼吸器科では、蛾・・・といわれ、悩んでいます。
布団とか埃があるような場所でよく咳込むこともあるので、気をつけてはいますが・・・。検査結果がその時その時で違う事もあるのでしょうか?教えて下さい。

Aベストアンサー

特異的IgEのクラス判定は0-6まで
0_陰性
1_偽陽性
2-6_陽性
眼科と内科で検査した時期が異なるので偽陽性から陰性になる可能性はあります。
血中に抗体があっても局所にIgEと結合した免疫担当細胞(肥満細胞)がなければ症状はおきません。

自身は吸入性ではありませんが
食餌性のエビに対する特異的IgEが以前は陽性でしたが現在は陰性化しました。

Qぶりの煮物の油が冷蔵庫で固まっています。ぶりの煮物はぶりのカマ、白菜、

ぶりの煮物の油が冷蔵庫で固まっています。ぶりの煮物はぶりのカマ、白菜、醤油、味噌を圧力鍋で煮たものです。ぶりは魚なので不飽和脂肪酸ですよね?冷蔵庫で固まらないと思っていたのですが、どうでしょうか?

Aベストアンサー

ブリの油でも冷蔵庫で固まる場合もあります。

不飽和脂肪酸は室温程度で固まらない脂肪の事です。
オリーブオイル等を冷蔵庫に入れると固まるのと同じです。

お礼に書いてある白くドロッとしたものと言うならばブリの脂肪が固まったもの
と考えられます。

煮凝りはゼラチン質で全体をゼリー状に固めるものです。
液体全体がドロッとしている場合はブリの皮や骨からでたコラーゲンが固めた物です

Qハウスダストアレルギーについて教えて頂ければ幸いです

ホコリとダニとカビが五段階の5で
蛾も少しアレルギー有ります
花粉症関係は全く無く

(てっきり花粉症だと思ってましたのでハウスダストアレルギーだと聞かされ少し驚いております)

ハウスダストアレルギー対策について教えて頂ければ幸いです

症状は
くしゃみが止まらない事があり
(稀にテッシュ一箱をかんでもくしゃみが止まらない事も有りますが
普段は鼻の下が乾かない程度の鼻炎と)

目が痒いや軽い症状だと思います
ときどき頭がぼっとするなど…

医者が言うには日本家屋はホコリ全て取り除く事は不可能だから…

と言われましたが
何に注意し改善すれば症状が楽に成りますか何が効くとかコレ使えば良いとか
(アレルギーには甜茶が効くとか効きますか…)

教えて頂ければ幸いですご指導、ご助言を賜りたく存じますよろしくお願いいたします

Aベストアンサー

確かに家の中のホコリすべて取り除く事は無理ですが、
アレルギー疾患には出来る限りのアレルゲンの除去は鉄則です。
(そうしなければ薬が増えていくばかりです)

ハウスダスト・ダニを少なくする環境整備の方法ですが、

(1)換気・マスクを着用して掃除機をまめにかける
(2)濡れた雑巾での拭き掃除
(3)シーツ類はまめに洗濯する
(4)布団は干してから両面に掃除機をかける(布団叩きは禁)
(5)出来れば家で丸洗い出来る布団にし、まめに洗濯する
(6)カーペットは使用しない
(7)布団よりベット
(8)畳よりフローリング
(9)カーテンもまめに洗濯する

すべて出来る訳がありませんので、出来る事を行われる事をお勧めします。

体質改善などをうたった民間療法はエビデンスに基づきませんのでお勧めしません。

Qお米の虫(メイガ)発生を防ぐ保管方法は?(冷蔵庫以外で)

過去の質問も参考にさせていただいたのですが、より詳しいアドバイスが頂きたかったので、改めて質問させていただきます。

義祖父がいつも農家から30キロ単位でお米(玄米)を頂くので、それを必要な都度、10キロ位ずつ分けていただいております(近所のコイン精米で精米後の状態です)。
米びつ(ボタンを押して計量した米が下から出てくるタイプ)に保管していたところ、「ノシメマダラメイガ」の幼虫や成虫がたくさん発生するようになってしまいました。(成虫の蛾が30匹はいました。)
市販のワサビやトウガラシ等の虫除けを入れていたのですが、効果がなかったようです。
米びつをこまめに掃除すればもう少し防げたのかもしれませんが、意外に複雑な構造で、隅々まできれいにするのはちょっと限界があります。

虫が発生するのは農薬が少ない証拠ということで、それ自体はむしろよいこと思っているのですが、あまりに多く発生すると除去もちょっと大変ですし、食われたお米の風味も落ちてしまうと聞きます。
天日干しもうまくやらないと、乾燥しておいしくなくなると聞くので難しそうです。

やはり“できるだけ虫の発生を防ぎたい”ので、一番よいのは「密閉して冷蔵庫」のようですが、冷蔵庫内のスペースに余裕がありません。
この米びつの使用をやめて、ペットボトルや大きいタッパーなどの密閉容器に入れ、なるべく涼しい湿気の少ない所に置けば、常温保存でも虫の発生は防げますでしょうか?
お米に虫は初めからついている(卵の状態で)ようなので、密閉してもあまり意味無いのかなぁと思いまして…
空気がなくなることが重要なのでしょうか。
また、密閉性があれば、トウガラシなどの防虫剤も多少は効果あるのでしょうか?「成虫が寄り付かない(逃げる)」だけの効果なら、初めからお米に卵がついている場合、あまり意味がないようにも思います。(密閉してたら逃げ場がないですし)
家庭用精米機の購入も考えたのですが、玄米の状態でも虫は発生するようなので、あまり虫発生の予防にはならないですよね?

冷蔵庫以外でしたら、どのように保存するのがベストでしょうか?
アドバイスいただけましたらありがたいです。よろしくお願いします。

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米びつ(ボタンを押して計量した米が下から出てくるタイプ)に保管していたところ、「ノシメマダラメイガ」の幼虫や成虫がたくさん発生するようになってしまいました。(成虫の蛾が30匹はいました。)
市販のワサビやト...続きを読む

Aベストアンサー

虫がつくのは農薬が少ない証拠というのは違いますね。虫がつかないほど農薬が残留していたら食用の基準から外れてしまうでしょう。

ことにノシメマダラメイガであれば、田んぼでつくものではありません。もし農家で保管中についても精米することで取れてしまいます。つまり原因は、米びつの中です。掃除しきれない部分にガが残ってしまっているんです。きれいに掃除して管理しながら使う事が大事です。

メイガだけなら密閉して入る隙をあたえなければOKです。コクゾウムシが出るようなら冷蔵庫保管がセットです。

Q蝶と蛾の違いは

蝶と蛾の大まかな違いは、蝶は主に昼、蛾は夜に活動し、また、蝶は止まる時、羽根を閉じることが多いけど、蛾は開いていますよね。
でも、もっと昆虫学的には 蝶と蛾の違いとは何でしょうか?

Aベストアンサー


蛾の順で列挙します。

鱗翅目アゲハチョウ上科セセリチョウ上科
チョウでないもの

触角が棍棒状
触角が櫛の歯状

体が細い
腹部が太い

Q米に虫が湧いていました。

米に虫が湧いていました。

昨日、御飯炊こうと計量付きの米びつから2合出してお釜に入れて洗おうと水を入れたら
虫が浮いて『えっ!?』とビックリ。
その米びつには市販で売られている唐辛子の虫よけを入れていたのに。。

大の虫嫌いなので米は全部捨てて、米びつは綺麗に洗って乾燥させました。

そこで質問があります。

(1)今回、お米が安かったので大量買いしたのです(30kgだったかな)買ったのが今年の2月くらいかも。
 あまり大量買いすると放置する期間が長いと虫が発生しやすいのでしょうか?

(2)『米に虫が湧く』という表現でよく耳にするのですが、この虫はお米から産まれてくるのですか?

(3)米びつは丁寧に洗いましたが、米びつを置いていた場所も除菌か何かした方がいいのでしょうか?

(4)昨日見た虫はまだ幼虫っぽいのですが成虫になるまで何日かかるのでしょうか?
 (現在ゴミ袋2重にしてあるのですが今週の金曜がゴミ回収日なので成虫になって
 ゴミ袋を突き破られたりしたら怖いので・・・)

宜しくお願い致します。

Aベストアンサー

 まず大前提として、米に虫は「涌き」ません。

(1)あまり大量買いすると放置する期間が長いと虫が発生しやすいのでしょうか?
 →大量に買うかどうかは虫害と直接関係はありませんが、特に虫の活動が活発化する春から夏の時期に大量の家庭在庫を抱えていると、被害を受ける確率は高まります。この時期は買いだめしないのが一番です。

(2)『米に虫が湧く』という表現でよく耳にするのですが、この虫はお米から産まれてくるのですか?
 →ご家庭で見かける米の害虫のほとんどはメイガ(蛾)、コクヌスト(甲虫)の類がほとんどです。これらは例外なく外部からの侵入です。これらの幼虫は顎が非常に発達していて、米の袋程度は簡単に食い破りますし、米びつのわずかな隙間からも入り込みます。トウガラシなどの虫の忌避剤は、効く虫と効かない虫がありますので、いくつかの種類を一緒に入れないと効果がないことがあります。
 なお、米を食害する虫の中に「コクゾウムシ(米につく虫はみんなこれと思っている人が多い)」がありますが、これは米粒の中に卵を産み付けますので、米から「涌く」ように見えます。ただしコクゾウムシは主に玄米を好みますので、精米で目にすることはあまり多くありません。

(3)米びつは丁寧に洗いましたが、米びつを置いていた場所も除菌か何かした方がいいのでしょうか?
 →殺菌は必要ありませんが、丁寧な清掃は必要です。卵や成虫が残っているとまた同じことが起こりやすくなります。

(4)昨日見た虫はまだ幼虫っぽいのですが成虫になるまで何日かかるのでしょうか?
 →虫の種類によっても違いますが、貯穀害虫の幼虫期は概ね1週間から10日程度です。その後は蛹期(メイガ)を経て成虫になりますが、大抵は40日内外で卵から成虫になるものが多いです。ただし基本的にこの種の虫は食べ物のあるほうへ移動します(本能ですね)ので、わざわざゴミ袋から出てくることは考えにくいと思います。心配なら袋の中に殺虫剤を噴霧しておけばOKです。

 基本的に昆虫類は気温が15℃以上になると活動が活発になりますので、この時期にご家庭でお米を保管しなければならない場合は、冷蔵庫の野菜室で保管するのが一番適していると思います。なおこの場合は、PETボトルなど密封できる容器を使ってください。米のビニール袋は通気孔が開いていますので、そのままだと過乾燥してうまく炊けなくなります。

 なお、昆虫は間違って食べてしまっても害はありません。ご安心(できるわけないけど)ください。

 まず大前提として、米に虫は「涌き」ません。

(1)あまり大量買いすると放置する期間が長いと虫が発生しやすいのでしょうか?
 →大量に買うかどうかは虫害と直接関係はありませんが、特に虫の活動が活発化する春から夏の時期に大量の家庭在庫を抱えていると、被害を受ける確率は高まります。この時期は買いだめしないのが一番です。

(2)『米に虫が湧く』という表現でよく耳にするのですが、この虫はお米から産まれてくるのですか?
 →ご家庭で見かける米の害虫のほとんどはメイガ(蛾)、コクヌスト(甲虫)...続きを読む

Q蛾の撃退方法

私は、虫類が苦手です。
害虫に関しては、薬局などでたくさん殺虫剤などがありますが、この時期、一番苦手なのは「蛾」なんです。

殺虫剤、害虫、蛾、などで検索しましたが、蛾は、害虫に入っていないらしく、蛾を寄せ付けない方法などは、なかなか見当たりませんでした。

どなたか、蛾の嫌いな臭いやハーブ、または嫌がるものなど、ご存知でしたらぜひぜひ、教えてください。

Aベストアンサー

蛾は黄色の光を嫌うようです。
http://www.pref.kagawa.jp/noukei/onepoint/kaki/kaki-08.htm
http://www.is-ja.jp/zennoh/nashi/zennoh/

Q米に湧く虫について

一昨日ながしの近くで白くて小さな
芋虫のような虫を発見し気持悪くて
トイレットペーパーで処理したのですが
5匹ほど見つけたので気持悪くて
また出るのではないかと
くまなく発生源を探したところ
五月あたりに実家から送られてきた
米袋の中に沢山同じ虫をみつけ
慌てて米を処分しました。

米袋を置いていたクローゼット
をまたよくみましたが、もう虫は
いなかったので大丈夫かなぁと
おもいますが、たべる米がなくなり
コンビニで米を新たに5kgをふた袋
買ってきました。色々ネットで調べ
た所ノシメマダラメイガの幼虫である
事がわかりました。
普段余り窓を開けたりしないので
元々米に産み付けられていた
卵が孵化したまたま今回のような
事態になったのだと考えました。

そこで米を冷蔵庫で保管しようと思うのですが
何ヶ月なら保存可能でしょうか。
また、買ったままの袋で冷蔵庫で保存して
いるですが、また虫が湧かないか心配です。

当たり前ですが冷蔵庫では他の食品も
保存しているのでもし冷蔵庫で虫が
発生したらと思うと鳥肌が立ちます。

なるべく虫の湧かない保存方法と
適切な保存期間をおしえていただけ
ませんでしょうか??

コンビニで買った米には虫は
湧かないでしょうか??

とても不安です。宜しくお願いします。

一昨日ながしの近くで白くて小さな
芋虫のような虫を発見し気持悪くて
トイレットペーパーで処理したのですが
5匹ほど見つけたので気持悪くて
また出るのではないかと
くまなく発生源を探したところ
五月あたりに実家から送られてきた
米袋の中に沢山同じ虫をみつけ
慌てて米を処分しました。

米袋を置いていたクローゼット
をまたよくみましたが、もう虫は
いなかったので大丈夫かなぁと
おもいますが、たべる米がなくなり
コンビニで米を新たに5kgをふた袋
買ってきました。色々ネットで調べ
た...続きを読む

Aベストアンサー

 ええと、意に反する答えになって申し訳ありませんが。
 ノシメマダラの類は米の粉を好むので米自体に卵を産み付けることは無いですし、仮にあったとしても、精米ってのは高速で米の表面を削る行為ですので、摩擦と熱(60℃くらい)によってその時点で卵なんぞ死滅してしまいます。米に卵を産み付けるのは主にコクゾウムシの類ですが、これは玄米を好みますので、精米で目にすることはあんまりありません(たいていは姿かたちの似ているコクヌストモドキやヒラタムシの誤認)。
 ということで、コクゾウムシの類を除いて、米につく害虫のほとんどは外部侵入、ノシメマダラであればほぼ100%外からの侵入といっていいと思います。やつらは米の袋なんてものの数分で喰い破りますし。
 なお、ノシメマダラは産卵から成虫までの期間はほぼ40日程度、卵・幼虫期間はそれぞれそのうち一週間程度です。したがって5月にいただいたお米に現時点で幼虫だけが発見される可能性は極めて低いです。仮にいただいた時点で卵が存在したとすると、現時点では最低1世代経過しており、多数の痕跡(成虫の死骸、糸で固められた米、さなぎの殻、糞等)が発見されるはずです。

>米を冷蔵庫で保管しようと思うのですが何ヶ月なら保存可能でしょうか。
 条件がよければ一年でも可能です。産地でも定温保管庫で保管していますが、古米と新米の区別はつきにくくなっています。

>買ったままの袋で冷蔵庫で保存しているですが、また虫が湧かないか心配です。
 袋には空気抜きの穴が開いていますので、そのまま保管すると過乾燥状態になり、炊いたときにべちゃべちゃ(花咲米という)になりやすくなります。なお、この手の虫は15℃以下の環境を好みませんので、侵入する可能性は非常に低くなります。

>なるべく虫の湧かない保存方法と適切な保存期間をおしえていただけませんでしょうか??
 よく乾燥させたペットボトルに密閉して野菜室、が一番簡単です。保存期間は一概には言えませんが、おいしく食べるには数ヶ月程度がベターかと思います。

>コンビニで買った米には虫は湧かないでしょうか??
 湧きませんが、侵入はします。予断ですが、よく「虫がつかないのは農薬のせい」といったりしますが、あれは都市伝説以下のデマです。

 ええと、意に反する答えになって申し訳ありませんが。
 ノシメマダラの類は米の粉を好むので米自体に卵を産み付けることは無いですし、仮にあったとしても、精米ってのは高速で米の表面を削る行為ですので、摩擦と熱(60℃くらい)によってその時点で卵なんぞ死滅してしまいます。米に卵を産み付けるのは主にコクゾウムシの類ですが、これは玄米を好みますので、精米で目にすることはあんまりありません(たいていは姿かたちの似ているコクヌストモドキやヒラタムシの誤認)。
 ということで、コクゾウムシの類...続きを読む

Qアレルギー性鼻炎の原因がわからない。。。

主人のことなんですが、ずっとどちらかの鼻がつまっていてよく口呼吸をしています。耳鼻科にいくとアレルギー性鼻炎と診断され「原因はおそらくハウスダストだと思いますよ」と言われましたが、内科でアレルゲンを特定する検査を受けたところ、ハウスダスト、花粉、ペットの毛、蛾、他にもいくつかあったとおもわれますが、どれにも該当しませんでした。もっと詳しく調べるにはかなり金額がかかるといわれたのですが、どれくらいかかるのでしょうか?上記のアレルゲン以外どのようなものが存在するのでしょうか?教えて下さい。よろしくお願い致します。

Aベストアンサー

#2です。
私はその検査の結果から減感作療法という免疫療法を始めました。
皮下に週一の頻度で抗体を注射して免疫をつけるという方法で現在でも唯一の根本治療と言われます。
ただ完治率は低く全ての人が治るわけではないこと、根気がいること(最低3年は続ける)などデメリットが多いのであまり有名ではないかもしれません。

私はその方法でやりました。皮下注射といっても腕は2本しかないので原因アレルゲンの最大2つまでを選んでもらいました。一位がスギ花粉、二位がハウスダストでした。三位は綿・・・・といろいろ出ましたが。

で、10年続けました。今は完治はしてませんがひどい症状からの脱出ができやってよかったとは思います。
詳しく調べて出た原因があればこの方法である程度の改善はみられるとは思います。(完治までいかなくても60%~80%の改善があるそうです)

もし根気良くでも治したい場合はオススメではあります。(注射は保険がきくので一回200円とかでできます。でも私は遠方の大学病院で検査したので注射へ通うのが無理で近くの耳鼻科を紹介してもらいそこで続けました。14歳から24歳くらいまでずーっと注射し続けましたよ)

#2です。
私はその検査の結果から減感作療法という免疫療法を始めました。
皮下に週一の頻度で抗体を注射して免疫をつけるという方法で現在でも唯一の根本治療と言われます。
ただ完治率は低く全ての人が治るわけではないこと、根気がいること(最低3年は続ける)などデメリットが多いのであまり有名ではないかもしれません。

私はその方法でやりました。皮下注射といっても腕は2本しかないので原因アレルゲンの最大2つまでを選んでもらいました。一位がスギ花粉、二位がハウスダストでした。三位は綿・・...続きを読む

Qあずきの袋の中に虫が湧いた

最近、部屋の中に小さな虫が目立つようになりました。ハエよりも小さい羽虫のような虫です。ミニチュアサイズのハエみたいです。しかし動きはほとんどなく、近寄って触るまで動きません。

始めのうちは、どこからか入ったのかと思ってましたが、先週末あたりから大量発生したため、震源地を探したところ、タイトルのようにあずき袋の中でした。
袋の中を見たら、、、、もう、ビッシリと・・・・(^^)

袋は処分したので実害はないのですが、虫の名前とかわからないでしょうか?あずきの中に寄生してる?それとも卵が混ざってたのですか?あずきではよくあることなのでしょうか?

Aベストアンサー

こんばんは~

穀物につく虫なら「コクゾウムシ」や「アズキマメゾウムシ」ってのが
メジャー(?)だと思います~。
こんな虫でしたでしょうか?(写真付です)

http://www.eiken.city.nagoya.jp/insect/c_bruchi/cc.htm

http://www.nfri.affrc.go.jp/yakudachi/gaichu/zukan/16.html

貯蔵されてる倉庫の中とかで穀物に混じり、
穀物を食べて袋の中で大きくなるみたいです。

昔、海外に住んでいた頃はよく見かけたけど、
日本にもいるんですねー。

参考URL:http://www.nfri.affrc.go.jp/yakudachi/gaichu/zukan/index.html


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