No.2ベストアンサー
- 回答日時:
昨日のお米だったら、普通に炊いても大丈夫ですよ。
私は普段でも半日ほど冷蔵庫で水を吸わせてから炊いています。
お米の状態と食感の好みにもよりますが、
心持ち少なめの水で炊いたほうが良いかも知れません。
ただ、この時期ですので衛生面が心配です。
常温保存だったら、よーく臭いをかいで大丈夫かどうか確かめてからにした方が良いですよ。
この回答へのお礼
お礼日時:2005/07/25 16:22
保存は冷蔵庫でしていたので大丈夫でした。
結局、適当なレシピも思いつかなくて
水少なめにして炊いてしまったのですが・・・
今度は少なすぎてパサパサになってしまいました(^^ゞ
こんな問いにお答えいただいて、
ありがとうございました!
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