国民栄養調査のHPとかあるんですか?あったら教えてください!お願いします。

A 回答 (1件)

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Qビタミンとかミネラルとかたんぱく質とかの栄養が一定に体にためられない栄養ってある?

ビタミンとかミネラルとかたんぱく質とかの栄養が一定で体がためられない栄養ってある?

Aベストアンサー

>栄養が一定で体がためられない栄養

これは体に貯蔵できない栄養と言うことでしょうか?

質問の主旨が良くわかりませんが、体は常に栄養を消費していると記憶していますが、一日に何mgとか容器に記載されているのは、そう言う事ではありませんか?全ての栄養は貯蔵できないと解釈しています。寝だめができないようにね。ビタミンCは特別で常に摂取している必要があるみたいです。理想を言うと2時間毎に1mgとか、しかし、取りすぎると、尿と一緒に出て行ってしまうようです。

しかし、自分のこの回答に自信がありません。医学、栄養学は難しいので保健所とかに行って正確なところを聞いた方が良いと思います。忙しいところ大変だとは思いますが、健康には非常に大切な事だと思うので。専門家の回答が付くことを期待しています。

Q国民健康・栄養調査について

国民健康・栄養調査の概要について詳しく教えてください。
どこが実施するのかや実施方法などよろしくお願いします。

Aベストアンサー

国民健康・栄養調査は
根拠法令は健康増進法
目的 国民の身体の状況、栄養素等摂取量および生活習慣の状況を明らかにし、
国民の健康の増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ること

調査地区を定めるのは厚生労働大臣です。その地区内において都道府県知事が調査世帯を指定します。
実際に調査するのは国民健康・栄養調査員です
11月に行われます。


こんな感じで大丈夫ですか?
調査方法は
・身体状況調査:被調査者を会場に集めて、調査員である医師や管理栄養士、保健師が調査項目の計測・問診
・栄養摂取状況調査:世帯ごとに被調査者が摂取した食品を秤量記録する。調査員である管理栄養士が等が調査票の説明と回収。
・生活習慣調査:留め置き法による自記式質問紙調査を実施。

Qスーパーに売られてるシメジとかエリンギってどんな栄養があるんでしょうか

スーパーに売られてるシメジとかエリンギってどんな栄養があるんでしょうか?
えのきとかもなめこもそうですけど茸ってどんな栄養が豊富なんですか?

Aベストアンサー

食品栄養成分表もオンラインデータベースになっていますので、
是非こちらを利用されてみてはいかがでしょう。
http://fooddb.jp/index.html (トップページ)
http://fooddb.jp/search.html (検索ページ)

Q国民健康・栄養調査について

食物摂取状況の情報収集には
・質問票法
・観察法
・実測法
・集団面接法
などがありますが、
国民健康・栄養調査で用いられている方法は
何なのか誰か教えてください!!
お願いします!!

Aベストアンサー

調査票を配布し、担当栄養士が説明したうえで、
実秤量を記入する。

Q至急ー お願いします! 家庭科で昼食作らなきゃいけないんですけど、栄養バランスの良い、簡単に作れる昼

至急ー お願いします!
家庭科で昼食作らなきゃいけないんですけど、栄養バランスの良い、簡単に作れる昼食ありませんか?

Aベストアンサー

宿題なら写真撮りますよね?

冷やし中華 具を ハム ゆで卵 蟹蒲鉾(たんぱく質) キュウリ・オクラ(野菜) ワカメ(海草)添える

デザートに バナナとキーウイ入りヨーグルト(果物と乳製品)

ランチョンマットを敷いて 器を工夫したら見栄えがよいです


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