三重県伊勢市にある品数の多い居酒屋さんを
探しています。
その他有名なお店などもあったら教えてください。
皆さんよろしくお願いします。

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A 回答 (2件)

伊勢市の古市町にある、市営のテニスコートの近くに、


一升瓶(いっしょうびん)と言う、居酒屋が有ります!
値段が安くて、美味しいのでおすすめですよ!!
簡単なメニュー、書いておきますね!
(うなじゅう、すっぽん、かも鍋、くしあげ、他...)
めずらしい料理も、有るので楽しめると思います。
まだまだ、沢山の店を知ってるので、おおしえします!!!
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この回答へのお礼

どうもありがとうございました。
今回は、もう別のところに行きましたが、
次回の参考にさしていただきます。

お礼日時:-0001/11/30 00:00

地元のタウンガイドで忘新年会の特集があります。


参考にしては?

参考URL:http://www.isenokuni.net
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友達が経営している居酒屋での宴会会費について。

皆さんのご意見お願いします。

友達経営居酒屋で、忘年会を予定しています。

参加人数……8名位
会費……3500円(飲み放題@1500円込みで)

参加者は、皆5杯以上は飲む感じ。
設定、安すぎますか?
お店側に迷惑ですかね?

Aベストアンサー

「店の混み具合次第」でしょう。
こういうと飲食店をされている方には失礼なのですが、通常の飲み放題メニューの内容であれば、
平均5杯程度であれば1500円で原価割れはしないはずです。
料理にしても2000円で原価割れはしないように出せると思います。
お店にとって大きいのは、家賃や人件費です。

質問者さんが宴会をしなくても、他に5000円/人での宴会が見込めたり、宴会ではなくても客単価で3500円以上の来客が見込めるならばお店としてはそっちの方が儲かるでしょう。
一方で、どうせ店を開けておいてもさして来客が見込めないのであれば、3500円/人であってもお店としてはありがたいでしょう。

余談ながら、私も質問者さんと同じく居酒屋を営んでいる友人がいますが、できる限り「空いてそうな時期や曜日や時間帯を狙って」宴会をお願いしています。

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居酒屋系料理人です。
雇われの身ですので、自分の店では大人しくしていますが、勤務終了後、遊びに行った居酒屋のお通しは、凄かったですよ。(気に入って、何度も足を運んでいました)残念なことにお店は、都市再開発で、なくなりました。
漆風(プラスティックですけどね)の蓋付きの器(高さ5cm、縦5cm、横20cmで、仕切りがあり、四点盛りが出来る)に、山海の珍味を小奇麗に盛り付けたものが出ます。
覚えている限り、内容を羅列してみますが、酒に合うつまみを、ここまで考えられるオーナーママの感性に、脱帽です。
生蛍烏賊、生シラス、海鼠腸、潤香、からすみ、焼き雲丹、鶏わさ、ホワイトアスパラ(生)の燻製、自家製塩辛、炙り鮪、鰻巻玉子、貝割れの昆布締め、豚の角煮、その他色々…

いつも大感激でした。

Q東京 品川でオススメの居酒屋を教えてください 北海道から行きます よろしくお願いします

東京 品川でオススメの居酒屋を教えてください 北海道から行きます
よろしくお願いします

Aベストアンサー

品川だったら港南口に出てください。
まさに昭和居酒屋の雰囲気です。
「鳥一」
http://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13092828/?cid=icotto_presses
「裏路地」
http://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13027173/?cid=icotto_presses
「夢や」
http://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13057719/?cid=icotto_presses
焼酎が好きならば、200種類の品揃え「芋蔵」。
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Q三重県の方へ

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クレームをつけるということでは有りませんが、
不快に思うことや、店員さんに確認をとることが有る内容です。

○ 注文した料理や飲み物がなかなか来ない。
  (特に、後から来たお客のところに先にそれらが運ばれた場合)
○ 会話が通じない。
 料理や飲み物に対する知識が不足している店員さんや、外国人の店員さんの時、困ることがあります。

後は、やはり、
・注文内容と運ばれてきたものが異なる。
・会計が有っていない。
 よくあるのは、注文したが、取り消し(物がなかったり、時間がかかりすぎたりしたため)になったのにそれが会計に反映されていない時でしょうか?
・料理に変なものが入っていた場合。(虫や紙くず等)
・他の席で、異常に騒いでいるお客がいる。
 多少は良いのですが、さすがに同席している人と会話できないぐらいになると困ります。最近はめっきり減りましたが。

多少のことはお互い様(自分も完璧な人間ではないので)ということで甘受していますが、
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