出張コックさんの職業の名前教えて！

こんにちは。教えてください。
自宅でパーティーなどを開く場合に、
調理器具と食材を持ち込んで、イタリア
料理とかを作ってくれるコックさんの
職業のこと、何ていうのでしょう？

以前、人から聞いたのを忘れてしまいました。

あと、その相場とか、利用する際の
注意点やコツみたいなのがあれば
教えてください。

どうぞ、よろしく。

No.2 ベストアンサー 回答者： lovely_1964 回答日時： 2005/09/06 03:05

出張料理やケータリングと呼ばれています。

大きくわけて、ホテルに頼むケースとレストランに
頼むケースがあります。ホテルに来てもらうのは、
ホテルで食べるより高くつきますので、かなり
お財布に余裕のあるかた向きです。

関東圏のレストランであれば、
「カヤバッチョ ケータリングサービス」が良いです。
苦手なものや好みをあらかじめ伝えると、メニューを
組んでくれますし、料金も良心的です。
フルコースディナーでもひとり8000円程度でお願い
できました。メニューはあまりこだわらず、おまかせ
にしたほうが、結果として満足度が得られるように
思います。旬の食材や、自慢の料理を用意してくれ
ますので。予算の少ないときは、シェフを呼ばず
カヤバッチョの宅配便を利用することもあります。

参考URL：http://www.cayabaccio.com

この回答へのお礼

なるほど。情報ありがとうございます。

お礼日時：2005/09/06 22:18

No.1 回答者： aytensi 回答日時： 2005/09/04 23:36

ケータリングではないでしょうか

参考URL：http://www.cayabaccio.com/index_j.html

この回答へのお礼

そ、そうでした！
「ケータリング」！
ありがとうございます。

お礼日時：2005/09/06 22:20