イスラム教の人のお弁当メニューを考えることになったのですが、イスラム教の人って食べてはいけないものってありましたよネ!?入れてはいけない物、喜ばれる物、おすすめレシピ等、教えて下さい!資料がなくて困ってます。

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A 回答 (3件)

イスラム教徒の食べてはいけないものは、まず第一にアルコール類、豚肉でしょう。

他にもいろいろありますね。

http://www1.ttcn.ne.jp/~trade-food.cars/halalfod …

厳格な信者は、鶏肉、牛肉、羊肉であっても、作法にのっとって屠殺されたもの以外は、口にしません。


以前インドネシアで味○素が原料の事で訴えられたくらいですから、神経質に気を配る必要があります。
絶対豚肉製品は使わない事。
調味料等も配合がわかっているもの(禁止されているものが使われていないとはっきりわかるもの)以外は使わない方がいいです。

参考URL:http://www1.ttcn.ne.jp/~trade-food.cars/halalfod …
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この回答へのお礼

granny-smithさん、ありがとうございます。
すっかり、お礼が遅くなりました。

すごく参考になりました。

レシピ等情報があれば、またお願いします。

感謝感謝、m(__)m。

お礼日時:2001/11/07 10:30

takemaoさん、こんばんは。



豚肉・酒・うなぎ・蛙などはタブーだそうです。
http://homepage1.nifty.com/yukiko_world/Islam14. …

こちらも参考にして下さい。
http://www.otoa.com/information/mame/taboo.php

参考URL:http://homepage1.nifty.com/yukiko_world/Islam14.html,http://www.otoa.com/information/mame/taboo.php
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この回答へのお礼

kotokoさん、こんばんは。
回答頂き有り難うございます。

フムフム、やっぱ宗教的制限が多いんですね。
早速、参考にさせて頂きます。

感謝感謝、 m(__)m。

お礼日時:2001/11/06 22:24

(^○_○^)は、いかん!

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この回答へのお礼

gongon009さん、こんばんは。

お答え頂き、ありがとうぶひ~っ。ぶひぶひ。

お礼日時:2001/11/06 22:16

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