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「これこれ、こういった数値から混合農業が盛んです」というデータはないと思います。
混合農業はご存じのように主穀+肉用家畜という農業形態ですから、各生産データを比較して出すことでしょうかね。
例えば、園芸農業の代表としてのオランダ、酪農の代表としてスイスやデンマーク、地中海式農業の代表としてイタリアあたりで。
なかでも人口あたりの豚の飼育頭数に特徴が出るのではないか、と予想しています。
データで混合農業が盛んということを実証する着想は持ち合わせてませんでした。参考になりました。
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