こんばんは。
今から、ビールと日本酒(純米酒)を飲もうと思います。
(仕事中の方、ごめんなさい)
が・・・
おつまみが有りません。
何か美味しいおつまみの作り方を教えて下さい。
材料は、冷蔵庫にあるもので作ろうと思います。
(冷蔵庫の中身は、大体通常の家庭に有る物ばかりです。)

よろしくお願い致します。

                       

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A 回答 (4件)

ビールにグットなやつを。


コーンとあおじそを餃子の皮でつつんで、油であげ、塩を振って食べる。おいしいです。

純米酒は、湯豆腐や冷奴、酢の物、刺身など一般的なものが合います。
豆腐をレンジでチンしてポン酢。野菜を適当にゆでてポン酢。なんていかかが?
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この回答へのお礼

>豆腐をレンジでチンしてポン酢。

昨夜、早速作りました。
お手軽で、気楽に湯豆腐感覚。
美味しかったです。

お酒も進みました。ちょっと二日酔い(--)

ありがとうございました。

お礼日時:2001/11/11 10:08

私のお酒の友は「豚キムチ」です。

作るのも簡単だしこれからの寒い季節、キムチのピリッカラッが体をカ~~~~ッと熱くさせてくれる  気がします。
なんせ好きで暑い、寒い関係なく一年中たべてるもんですから。私の場合はビールとともに。
参考までに~!
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この回答へのお礼

私も豚キムチ大好きです。
アツアツの豚キムチを口いっぱいに
ほうばり、「ゴクゴク」とビールを
飲む・・・・

最高ですね(^^)

ありがとうございました。

お礼日時:2001/11/11 09:56

もう、だいぶんお酒が進んでいる頃でしょうか?


簡単なおつまみを少し。

*とうふの土佐揚げ
豆腐は水気を切って一口大に切り、とき卵、糸がつおの順にまぶして高温の油で揚げる。ネギ・しょうが・おしょう油で。

*ツナカンのマリネ
オイルツナにレモン汁をかけ、水にさらしたピーマン・たまねぎと共に、フレンチドレッシングであえる。

*油揚げのたれ焼き
油揚げは熱湯をかけてさっと焼き、たれ(しょうゆ大さじ3・みりん大さじ3・砂糖小さじ1)をぬってあぶる。

*冷凍ポテトのチーズ味
冷凍ポテトを凍ったまま高温の油で揚げ、出来上がりに粉チーズをまぶす。好みで塩もかける。

*ポテトとコンビーフ
じゃがいもは堅めに茹でて薄く切り、油で炒めてコンビーフを加え、塩・コショウする。

簡単に出来るものなので、又、試してみてくださいね。
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この回答へのお礼

色々な、メニューを教えていただき
ありがとうございました。

ご想像の通り
すでに、この時間には酔っ払いが
出来上がっておりました。・・(--)

次回の参考にさせて頂きます。
ありがとうございました。

お礼日時:2001/11/11 10:00

こんばんは。



先日、似たような質問がありましたので、
よろしかったらご参考になさって下さい。

(すでに閲覧済みでしたら失礼)

参考URL:http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=150965
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この回答へのお礼

ありがとうございました。

一応、色々と検索をしたのですが
この質問は、見逃していました。

参考になりました。
ありがとうございました。

お礼日時:2001/11/11 10:03

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