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文化祭であんず飴を作ることになりました。
どなたか以前、文化祭であんず飴を作ったことのある人がいましたら、作るコツや、注意点、使う用具などを教えてください。また、どのくらい売れたかなども教えていただけたら嬉しいです。よろしくお願いします。

A 回答 (1件)

あんずあめってあんずに串が刺さってて水あめが周りについてて、氷の上にのってるやつですかね?



僕の思っているものと違ってたら悪いですが・・・・

僕がやったときは10月末の文化祭で1個100円前後だったかな。あんずの他にみかんとか数種類の果物使いました。

作るコツは特にないです。飴はからめて氷にのせておけば適当に固まるし、食べるときには買った人がいいように飴をからめて食べるので。

問題は氷の調達ですかね。(僕の思ってるものと違ってたら関係ないけど・・・)
大きな氷って買うとすごく高いんです。一塊4000~5000円くらい。この出費をどう抑えるかですね。
それと果物と飴、その他道具で、経費がかかるので、
赤字覚悟で、やることに意義があるみたいなノリでやってください。

それと時期が問題だったかもしれないけど、あんまり売れ行きはよくなかったです。
値段の割りに食べ応えないし、主食にならない。
主食になるような食べ物屋に客が流れるのを覚悟の上で。。。。。
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この回答へのお礼

そうです。あんず飴は周りに水飴がついてるやつです。
氷はやはり高いのですね。。赤字覚悟で頑張ります(笑)
かなりお金がかかりそうなので頑張って節約していきたいと思います。
丁寧な回答、ありがとうございましたm(_ _)m

お礼日時:2005/09/26 20:45

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Qあんず飴とはどのようなものですか?

タイトル通りの質問です。
生まれてこのかた、あんず飴というものを見たことも食べたこともありません。小説やこのような掲示板で「お祭りと言えばあんず飴」という噂^^;を聞くだけです。
私も一度食べてみたいのですが、私の住んでいる地方では見かけたことがありません。ぱりぱりの飴がかかった赤いりんご飴やイチゴ飴は食べたことがあるのですが・・・。
私が調べた範囲ではあんず飴とは酢漬けすももに水あめのかかっている駄菓子のようですが、すももの酢漬けとはどんな味がするのでしょう?水あめは氷の上で冷やすらしいですが、冷やすとべたべたしないで固まるのですか?また家で作ることはできないのでしょうか?
教えてください。

Aベストアンサー

酢漬けのスモモって別に酸っぱいわけではありません。甘酢に漬けてあるというか……一番近い味とか食感は固くて甘い梅干しの大きいのという感じです。かりかりと囓って果肉の甘酸っぱい部分を食べると中に種?お祭りでは多分種を抜いたものが使われていると思うのです。

屋台の杏あめ売りで使われるのは水飴です。これは普通のお菓子屋さんでも売られていると思いますが……。割り箸の短いのにいろいろな中身(甘酢のスモモ直径2cmくらい・缶詰のミカン他)が一つずつ刺してあって、それを水飴のボトルにつっこみ、上手にくるくるとやって大きな板氷(業務用)の上に置いてあるのです。作りたてはとろとろですが、すぐに冷え固まって、割り箸をもって口に運ぶと、冷たい水飴になっています。固めのガン冷えを選ぶと、口の中で次第にとろけてくる感じがいいのです。冷たいとすぐに甘い!という感じはしなくて、中のミカンや杏にたどり着くとその酸っぱさが微妙においしいのです。

検索で「画像」や「イメージ」を選んだ上で「あんずあめ」といれると結構写真がでてきますよ。関東ではお祭りにはたいていお店が並んでいます。

酢漬けのスモモって別に酸っぱいわけではありません。甘酢に漬けてあるというか……一番近い味とか食感は固くて甘い梅干しの大きいのという感じです。かりかりと囓って果肉の甘酸っぱい部分を食べると中に種?お祭りでは多分種を抜いたものが使われていると思うのです。

屋台の杏あめ売りで使われるのは水飴です。これは普通のお菓子屋さんでも売られていると思いますが……。割り箸の短いのにいろいろな中身(甘酢のスモモ直径2cmくらい・缶詰のミカン他)が一つずつ刺してあって、それを水飴のボトルにつっこみ、...続きを読む

Qあんず飴の材料のことで・・・

学校の文化祭であんず飴をやることになりました。材料を安く買えるお店を探しているのですが、どなたか教えてください。特にすもも、モナカ、大きい氷を買えるお店、サイトを探しています。場所は東京都です。
また、あんず飴を作ったことのある人がいましたらどのような器具を使用したか、コツなどを教えてほしいです。お願いします。

Aベストアンサー

No.1 の継続です。

世田谷区の学校とのことなので、氷商業のリストを参考にしてください。
まあ、これだけリストアップすれば、どこか近いところがあるでしょう(笑)

大きさによっては、学祭の朝に配達をしてくれるかもしれませんので
お店と相談してみたらいかがでしょうか?

リストはインターネットタウンページから検索したものですので
個人情報ではないものと判断しました。


荒木氷室
TEL 03-3468-2958
〒155-0031 東京都世田谷区北沢2丁目40-18 

(有)安藤氷室
TEL 03-3321-0596
〒156-0043 東京都世田谷区松原1丁目55-10 

石ばし氷業
TEL 03-3411-2130
〒154-0024 東京都世田谷区三軒茶屋1丁目29-8 

井上氷室
TEL 03-3421-0392
〒154-0004 東京都世田谷区太子堂3丁目15-3-102 

(有)太田屋氷室
TEL 03-3704-6772
〒158-0081 東京都世田谷区深沢3丁目8-15

小倉氷室
TEL 03-3700-0369
〒158-0097 東京都世田谷区用賀4丁目11-2 

川辺喜一
TEL 03-3700-2391
〒158-0097 東京都世田谷区用賀3丁目15-7 

立石氷室
TEL 03-3429-4559
〒154-0021 東京都世田谷区豪徳寺1丁目22-3 

立石商会
TEL 03-3302-5448
〒156-0045 東京都世田谷区桜上水5丁目24-13 

中野氷室
TEL 03-3707-0396
〒158-0095 東京都世田谷区瀬田4丁目24-3 

札場氷室
TEL 03-3421-0089
〒154-0002 東京都世田谷区下馬4丁目2-13 

山崎氷室
TEL 03-3720-2400
〒158-0083 東京都世田谷区奥沢3丁目11-7 

No.1 の継続です。

世田谷区の学校とのことなので、氷商業のリストを参考にしてください。
まあ、これだけリストアップすれば、どこか近いところがあるでしょう(笑)

大きさによっては、学祭の朝に配達をしてくれるかもしれませんので
お店と相談してみたらいかがでしょうか?

リストはインターネットタウンページから検索したものですので
個人情報ではないものと判断しました。


荒木氷室
TEL 03-3468-2958
〒155-0031 東京都世田谷区北沢2丁目40-18 

(有)安藤氷室
TEL 03-3321-...続きを読む

Qつわりがひどいのでおろそうかと思います

妻のつわりがあまりにもひどいので、さすがに堕胎を薦めようかと思っています。
・食べ物もあまり受け付けない。パインのみ。体重も落ちている(ただでさえやせている)。
・元々吐き気を催しやすい体質なので、それ以上にひどい吐き気が続く。
・寝過ぎで肩こりになる→肩こりで気持ち悪くなる→つわりで気持ち悪くなる→体力が落ちる、という悪循環が続く
・軽くなるツボマッサージや気分転換なども試したが×。
・今後軽くなるとは思えない。
・仕事もすでに1週間以上欠勤してしまっている(すぐには退職できないので。休職制度もない)。
・ささいな環境の変化にも敏感になりノイローゼ気味になっている。
以上のことから、神様は「一端授けたけど、どうやら、あなたたちには無理だから諦めろ。諦めなければまだまだ苦しめるぞ」と言っているのだと思い上記の結論になりました。
医師とも相談するつもりですが、薬でおろせるなど聞きましたが、堕胎する際の注意などありましたら、お聞かせ下さい。

Aベストアンサー

♯22です。
再回答させてくださいね。
この5,6時間、心配で心配で、ずっとsmalltownさんのお礼を見てきました。
すごく律儀にお礼なさってますね。
優しい方なんだろうな~と思っています。
"ベストな決断"とおっしゃてるところ、少し気持ちに変化があらわれたのかな?と、ちょっとだけほっとしています。

愛する妻の苦しむ姿が、可愛そうで可愛そうで、
たとえ無事出産が終わっても、この先の事が不安で不安で、
今どうしていいか分からなくて、ノイローゼ気味で、パニック状態で、
すべての苦難を一人でしょってしまっている気分なんじゃないですか?
大変でしょうけど、神様が幸せになる前に、smalltownさん夫婦に与えた試練なんだと思います。

いいですか?
これだけは尊重してあげてくださいね。
それはまだ見ぬ赤ちゃんの意思です。
必死に生きよう、大きくなろう、パパとママに可愛がってもらおう、新米のパパとママにたくさんのことを教えてあげよう、としている新しい生命の意思です。
本当に、本当に我が子は、可愛いですよ。
目に入れても、全く痛くないですよ。
smalltownさんには、今はそう思えなくても…

回答している皆さんはポイントのことなんて全く気にしてないですよ!
ただ、Sさんに考え直して欲しくて、もっとしっかりして欲しくて、馬鹿なことは考えないで、と思って回答してるんです。
今、この人生最大の決断を間違えないでくださいね。
堕胎は本当に最後の最後の決断ですよ!
これだけ多くの方が、見ず知らずにもかかわらず応援してくれているんです。
ぜひ、参考にしてくださいね。
きっと、この後、よかった~と思える日が来ます。
きっと…

♯22です。
再回答させてくださいね。
この5,6時間、心配で心配で、ずっとsmalltownさんのお礼を見てきました。
すごく律儀にお礼なさってますね。
優しい方なんだろうな~と思っています。
"ベストな決断"とおっしゃてるところ、少し気持ちに変化があらわれたのかな?と、ちょっとだけほっとしています。

愛する妻の苦しむ姿が、可愛そうで可愛そうで、
たとえ無事出産が終わっても、この先の事が不安で不安で、
今どうしていいか分からなくて、ノイローゼ気味で、パニック状態で、
すべての苦難を一人...続きを読む

Qショットで飲むとは?

クラブに行くと「ショットやる子おいで~」と声がかかることがあって、お酒の強い子たちは飲みに行ってしまいます。
私はお酒が弱いのでそちらへは近づかないのですが、
ショット…って何をしてるのですか?

Aベストアンサー

こんにちは

ショットグラスでアルコール度の高いお酒を一気飲みする行為です
自分がショットバー通い時代,よく流行っていたショットガンは
スピリタスというウォッカを半分,ソーダを半分入れて
手の平で蓋をして,テーブルにこつんとワンシェイク
ソーダの泡が消えるまでに一気に飲み干すというものでした
ちなみにこのウォッカ96°という強烈なものでした
言葉の意味としては,ショットガン≒一気であると思います
日本では「一気,一気,一気・・・・」とコールしていたものですが
アメリカでは「ショッガン,ショッガン,・・・・」と徐々に早く
コールしていた記憶があります
アメリカの方では,ショットグラスという限定は無く
ビールなどでもやるみたいですが
日本では余りお目にかかれない方法でやります
日本は,ジョッキでゴクゴクいくのが定番ですけど・・・・
アメリカの若い人は,缶ビールで・・・・
方法は新品の未開の缶ビールの底に近い側面に
ナイフを突き刺しグリっと回して穴を開けます
そして,穴に口をつけて準備完了
「レディ,ゴー」で開けていなかった蓋を一気に開けるのです
すると,空気が入り,自分の意思とは,うらはらに
ビールが一気に口の中へ流れ込んでくるのです・・・・
そのときにショッガン,ショッガンのコールが・・・

当時の自分なら「ショットやる子おいで~」と声掛けられたら
ショットグラスで飲むだけ(一気でなくてですよ)のイメージですけど
最近は,一気をする飲み比べのことを言うのでしょうね
クラブだから洒落っ気もないといけませんから「ショット・・・」
でしょうね「一気やる子おいで~」では,クラブの品も下がるでしょうから!!

こんにちは

ショットグラスでアルコール度の高いお酒を一気飲みする行為です
自分がショットバー通い時代,よく流行っていたショットガンは
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ちなみにこのウォッカ96°という強烈なものでした
言葉の意味としては,ショットガン≒一気であると思います
日本では「一気,一気,一気・・・・」とコールしていたものですが
アメリカでは「...続きを読む

Qお祭り売っているような水あめを食べたい

昔子どものころお祭りで食べた水あめの味が懐かしくなって最近食べたいと思うんですがどれを買えばいいのかわかりません。
http://www.amazon.co.jp/s/ref=nb_sb_noss?__mk_ja_JP=%83J%83%5E%83J%83i&url=search-alias%3Dfood-beverage&field-keywords=%90%85%82%A0%82%DF&x=10&y=15

アマゾンで見てもたくさんあるんですよね・・

当時食べた水あめはレモンやいちごなどフルーツの味はついていなくただただ甘くて食感がよかったことを覚えています。

この水あめがおいしいとか、おすすめとかありましたらぜひ教えてください。

Aベストアンサー

これかな?
今は色が付いているみたいですね。

http://bit.ly/fYerIC
http://ishidaya.sakura.ne.jp/8_912.html


ここにあるけど・・・
http://parh.net/sweets/?p=714

QJR横浜駅でのビギナー向け待ち合わせ場所

私は東京在住なんですが、横浜にはほとんど行きません。近々、大阪から来る友達と横浜で待ち合わせするんですが、どちらもビギナーなので、JR横浜駅で一番わかりやすい待ち合わせ場所を教えていただけませんか?よろしくお願いします。

Aベストアンサー

横浜駅の定番待ち合わせ場所というと、中央北改札を出てすぐのドトール前です。

JRの横浜駅には4つの改札があります。東京寄りから順に、
・北改札
・中央北改札
・中央南改札
・南改札
位置関係は下記URLが分かりやすいです。
http://www.j-retail.jp/station/pdf/YOKOHAMA_B1.pdf

ホームや階段との対応は次のURLでどうぞ。
http://www.j-retail.jp/station/pdf/YOKOHAMA_1F.pdf

ドトールは中央北改札から出てすぐ右にありますが、中央南改札からでもほぼ正面に歩いて行けばOK。
ただし、北改札や南改札を出てしまうと大変なので、気をつけてください。

このドトール前なら、今の時期でも寒くはないです。


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