ゲストハウス(B&B等)について、興味を持っています。

数ヶ国(インド、ネパール、タイ等)旅をして、日本では、地域は何処に多いのか?マーケットとしてどれほどの規模なのか?等疑問を抱いております。

インターネットで調べたのですが、幾つか(例、神保町サクラハウス)はありましたが、あまり情報が見つかりません。

「日本におけるゲストハウス」という点で、雑誌orH.P等で数多く記載されているものをご存知の方がいましたら教えていただきたく思っております。

以上、宜しくお願い致します。

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A 回答 (1件)

西洋(英語圏)のバックパッカーの方々は多数の方がLONLY PLANETという


旅行書を持ちながら旅をしておられます。日本の方々が地球の歩き方を持ちながら
旅行するのと一緒のようにです。ですからその本のJAPAN版には多数、
安宿の情報が掲載されていると思いますので、お調べになってみては
いかがでしょうか?
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この回答へのお礼

返答、大変遅くなってしまって申し訳ありません。
LONLY PLANETを辞書片手に、一生懸命読むようにします。
ありがとう御座いました。

お礼日時:2002/01/08 12:46

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Qゲストハウス開業、経営のノウハウを教えて下さい。

宮古島、または石垣島でゲストハウスの開業・経営をしたいと考えています。
自分なりにいろいろと調べてみたのですが、思うような回答が得られなかったため、こちらで質問させていただきます。
経験者の方、知識をお持ちの方がいらっしゃいましたら、ご享受のほうどうぞ宜しくお願いいたします。
~・~・~・~・~・~・~・~・~・
■現状・展望
・ここ1~2年、本業をこなしながら、離島の複数のゲストハウスに宿泊し、それぞれの宿のシステムや雰囲気を見てきました。
・開業候補地は宮古島、または石垣島です。島には以前から行き来しているので多少の人脈はあると思います(ただゲストハウス経営に直接に関わるような仕事をされている方などはおりません)。
・ゲストハウスは、個室とドミトリー部屋の2パターンで展開したいと考えています。
・最大収容人数は最大10~15人ぐらいを想定しています(まずは私一人で支障なく運営できる範囲を考えています)。
~・~・~・~・~・~・~・~・~・
■質問(1~8のうち、おわかりになる項目だけでも結構です)
1:まず何から始めればいいのか、準備すべきこと、営業スタートまでの大まかな流れ、必要な資格・申請書類などが知りたいです(※この項目が特に一番詳しく知りたいです)。
2:大きめの一軒家を借りて、そこをゲストハウスにするというのが一般的な方法でしょうか?(物件を探す場合、不動産屋、大家さんに「ゲストハウス経営をする旨」を伝え、承諾いただければ問題ないでしょうか?)
3:賃貸物件を借りて、それを「又貸し」という形になりますが、通常の「賃貸契約」とは違う契約形態になるのですか?
4:宿の看板を設置したり、家の中に手を加えることもあると思いますが、最初の段階で了承を取っておけば大丈夫なのでしょうか?
5:一軒家を借りてお客様を宿泊させる場合(最大収容人数は最大10~15人ぐらいを想定しています)、スプリンクラー、非常口(消防法?)などの防火設備は当然必要になりますか?(何軒ものゲストハウスに宿泊しましたが、スプリンクラーなどが設置されている宿はなかったように思います…)
6:「旅館業法」の申請というのは、どのタイミングで行うものなのでしょうか?
7:営業スタートまでにかかる金額は、最低限どのくらい必要でしょうか?(あくまでも目安としてで結構です)
8:宿のホームページなどは、専門の業者などに依頼するのが一般的ですか?
~・~・~・~・~・~・~・~・~・
上記以外にも聞き忘れていること、ほかに何か注意すべき点、アドバイスなどございましたら、ご指導宜しくお願い致します。
今まで経験してきた仕事とはまったく違う分野のため、本当に知識が乏しいです。
皆様どうぞ宜しくお願い致します。

宮古島、または石垣島でゲストハウスの開業・経営をしたいと考えています。
自分なりにいろいろと調べてみたのですが、思うような回答が得られなかったため、こちらで質問させていただきます。
経験者の方、知識をお持ちの方がいらっしゃいましたら、ご享受のほうどうぞ宜しくお願いいたします。
~・~・~・~・~・~・~・~・~・
■現状・展望
・ここ1~2年、本業をこなしながら、離島の複数のゲストハウスに宿泊し、それぞれの宿のシステムや雰囲気を見てきました。
・開業候補地は宮古島、または石垣島です...続きを読む

Aベストアンサー

1.
お金を貯めることですかね。ゲストハウスは旅館業法になるのかな?ちょっと検索してみたら、簡易宿泊所扱いになるみたいですね。簡易宿泊所としての許可が必要になるということですね。市役所と消防の認可は必須で、飲食を提供するなら保健所の許可も要りますね。

2.
新築するのでなければ、不動産屋で物件を探すことになります。各種許可が取れて大家さんがオッケーなら問題ないでしょうが、大家さんが「住むためなら貸すけど、商業目的はダメ」というならそれまで。それまで住居用の家屋として使われていたなら100m2以上の床面積なら用途変更の手続きも必要なようです。
あといくら大家や不動産屋がオッケーを出しても、行政の許可が下りなきゃ意味がありません。

3.
又貸しはなんであれNGですよ。又貸ししてるのは風俗店みたいな法的にグレーな商売をやってるようなところくらいで、まともな不動産賃貸なら、又貸しは禁止と契約書に明記されるのが常識です。もちろん、違反すれば契約違反で契約を一方的に解除できます。

4.
そこは大家さんの許可が要りますが、簡易宿泊所とするならトイレや洗面所を必要分用意しなきゃいけないのでそこそこ大規模な内装の手入れが必要になるでしょう。まあ一般的には賃貸じゃオッケーは出ないでしょうねえ。買うなら話は別でしょうけど。

5.
消防の許可は必須です。これをバカにすると伝家の宝刀「営業不認可」が抜かれます。

6.
話しが具体的になった時点で色々必要でしょう。各種認可がおりないと営業はできないので、「どうも実現しそうだな」となった時点で同時に動き出すことになると思います。

7.
そんなもん、経営者がどのくらい仕事がデキるか次第ですよ。各種許可が出て、内装が終わって、準備が整えば開業です。経営者がテキパキ動けば数ヶ月単位で開業できるでしょうが、グズグズしてたらその分時間はかかります。

8.
ホームページそのものは作成ソフトでも簡単に作ることはできます。だけど、ホームページではページそのものよりSEO対策というほうが重要。これは素人には無理です。一般的には業者を使いますが、アイツらほんとに高いです。業者任せだと金がかかってしょうがないです。

>アドバイスなどございましたら

宮古島や石垣島にこれ以上のゲストハウスを受け入れられるだけの需要はあるんですか?他のゲストハウスからするとライバルがひとつ増えることになりますよね。小さい島で、新参者がやってきて生き残れるほどの需要がありますかね。あれば別にいいんですけど、現状でどこのゲストハウスもどうにか営業しているレベルなら、パイを食い合うことになります。他のゲストハウスを潰してでもやってやろうという気概が必要かと思います。

1.
お金を貯めることですかね。ゲストハウスは旅館業法になるのかな?ちょっと検索してみたら、簡易宿泊所扱いになるみたいですね。簡易宿泊所としての許可が必要になるということですね。市役所と消防の認可は必須で、飲食を提供するなら保健所の許可も要りますね。

2.
新築するのでなければ、不動産屋で物件を探すことになります。各種許可が取れて大家さんがオッケーなら問題ないでしょうが、大家さんが「住むためなら貸すけど、商業目的はダメ」というならそれまで。それまで住居用の家屋として使われていた...続きを読む

Q賃貸でゲストハウス開業は出来る?

近い将来、簡易宿泊施設であるゲストハウスを開業したいと考えています。
出来れば賃貸で、横浜で探しています。
日頃から色々調べてはいるものの、まず賃貸で開業は出来ないという話を聞きました。
一身上の都合で物件を買う事は出来ません。貸してほしいのです。

横浜市内で宿泊施設、もしくは空き家等で宿泊業を行える場所は無いでしょうか。
ご回答、よろしくお願いします。

Aベストアンサー

まったくダメでしょう。

ゲストハウスは又貸しですから、又貸しを認めるところはないと思いますよ。

Qスナックのフロアーを改装して簡易宿泊所(ゲストハウス)を開業したいと思

スナックのフロアーを改装して簡易宿泊所(ゲストハウス)を開業したいと思っているのですが、構造設備に関する事が検索しても分からないので教えてください。

・スナックなので窓がまったく無いのですが、問題無いでしょうか?
・お風呂が無いので、シャワールームだけで可能でしょうか?

上記二点がどうしても分かりません・・・
よろしくお願いします。

Aベストアンサー

宿泊設備(旅館)を営業する場合は、旅館業法・建築基準法・消防法、食事を出すのならば食品衛生法も関係します。
旅館業法の認可=保健所
建築基準法の確認申請=市役所建築確認課
消防法=消防署

またその土地の用途規制で旅館が経営できるか市役所などに確認する必要があります。
都道府県や市の条例で上記国の基準とは別の基準が設定されている場合もあります(学校の近くやラブホテル等の場合)。
『○○市旅館業法施行令』、とかで検索してみて下さい。

建築物の用途変更が必要で間仕切りは耐火構造にする必要があります。
シャワーなどは男女の区別を明確にしなければなりません、トイレも増設が必要と思います。
火災報知機や消火設備も必要です。

旅館業法では「簡易宿泊所」の分類になると思われます。
客室延床面積が33m2未満の場合は、簡易宿所の経営許可申請ができません。
どの程度の面積ですか。

>スナックなので窓がまったく無い

消火設備を充実させる必要があります。
ただし脱出口や消防隊進入路として1~2個所は設置を要求されるかもしれません。

いずれにしても所轄の保健所の担当に聞いて見るのが近道と思います。

宿泊設備(旅館)を営業する場合は、旅館業法・建築基準法・消防法、食事を出すのならば食品衛生法も関係します。
旅館業法の認可=保健所
建築基準法の確認申請=市役所建築確認課
消防法=消防署

またその土地の用途規制で旅館が経営できるか市役所などに確認する必要があります。
都道府県や市の条例で上記国の基準とは別の基準が設定されている場合もあります(学校の近くやラブホテル等の場合)。
『○○市旅館業法施行令』、とかで検索してみて下さい。

建築物の用途変更が必要で間仕切りは耐火構造にする必...続きを読む

Qゲストハウスの開業方法

はじめまして。現在旅行業について調べております。

ただいま国内におけるゲストハウスの開業方法を調べております。門外漢なものでどこの機関に聞いて良いのかすら分かりません。必要不可欠な資格などがあれば教えて下さい。第一種住居専用地域は駄目などの開業場所の制限はありますでしょうか?快適だったゲストハウスの意外な施設や必須施設、ドミトリー部屋での体験談もお聞かせ下さい。

ご回答宜しくお願いします。

Aベストアンサー

はじめまして。
私は沖縄県人ですが、こちらには、ゲストハウスみたいな物が結構あります。hhkaiさんの思い描いているゲストハウスに近い感じかどうかはわからないのですが・・・。

私は地元なので宿泊した事はないですが、(自分の住居がありますので)良く、チラシなどを街角で見かけます。
1泊¥980~で団体部屋(二段ベッドの1スペースみたいです)、もう少し金額を+すると、個室もあるところもあるみたいです。お風呂、トイレは共同の様です。
しかし、アヤシイ感じの所もあります・・・。(ちょっと、レゲエ風な人がいたり・・・)でも、女性専用で、きれいめな所もあるみたいです。
古いアパートを宿泊用に改造したりしているみたいですよ。

離島の方に、アジアンリゾートの様な、とても素敵な雰囲気の小さなホテルがあるらしくて、(雑誌で見ました)ご夫婦2人できりもりされているらしくて、ここは私も泊まってみたいな~と思います。(でも、予約が結構先までいっぱいらしいです。)有名どころの女性誌などでも紹介されていましたよ。

沖縄は今、ブームというのもあり、また南国というのもあって、どことなくアジアンな雰囲気があるので、こういうリゾート風な小さなホテルや、ゲストハウスが作りやすいのかもしれません。どこで開業されるかも重要かもしれませんね。
しかし、最近は、すでにクローズしたと思われるところもあり、商売はなんでもそうだとは思いますが、生き残っていくのは、厳しいのかな・・・と思いました。しかし、しかし、上記にもあげた小さいホテルの様に、とても人気のところもあるので、やり方しだい、だとも思いますよ。

必要な資格などは、わからないのですが、食事などをだす場合は、そういう試験みたいな物を受けたりするのでしょうね。(そんなに難しくはないと聞きますが・・・)
あと、建物も非常時の対策なども考えなければいけないのかもしれないですよね。あくまで、私の想像ですが・・・。

あまり、参考にならないとは思いますが、少しでも、手助けになれば幸いです。

はじめまして。
私は沖縄県人ですが、こちらには、ゲストハウスみたいな物が結構あります。hhkaiさんの思い描いているゲストハウスに近い感じかどうかはわからないのですが・・・。

私は地元なので宿泊した事はないですが、(自分の住居がありますので)良く、チラシなどを街角で見かけます。
1泊¥980~で団体部屋(二段ベッドの1スペースみたいです)、もう少し金額を+すると、個室もあるところもあるみたいです。お風呂、トイレは共同の様です。
しかし、アヤシイ感じの所もあります・・・。(ちょ...続きを読む

Q女性限定のB&B

普通の一軒家の2階を利用してB&Bをしたいと考えています。
女性客のみ限定です。
どんなサービスがあれば泊まりたいでしょうか。
6000円位の料金を設定しようと思っています。
滋賀にあり、
京都駅まで電車20分位かかる所です。
色々な意見を伺いたいのです。

Aベストアンサー

大津の駅あたりだったら、京都に行くにも近くていいですね。ただあまり地理に馴染みがない場所かもしれませんので、駅までの送迎(女性客限定なら女性オーナーが必ず)をしてくれたりするといいです。あとお泊まりの時に浴衣のようなものではなくてスパッツ&ロングTシャツのような部屋着として使えるものが備わっていると、多分お風呂やなにかは共用でしょうからありがたいです。
プライバシーには注意して書き込みのできる記録帳とか、常時接続で気軽に借りられるパソコンが部屋にあるなどは魅力的かもしれません。
実費で荷物の宅配手配や、おみやげの後日発送代行もあるといいな。


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