No.3ベストアンサー
- 回答日時:
アルコール本体の代謝は.既にありますので.代謝によって付随する反応を書きましょう。
アルコール→アルデヒド
NAD→NADH
の反応が同時に起こり.過剰のNADHは
NADH→NAD
αケトグルタール酸→リンゴ酸
との同時の反応でリンゴ酸が過剰に出来ます。
リンゴ酸はクエン酸回路の一部分を使って.
リンゴ酸→オキザロ酢酸→αケトグルタール酸
と循環します。この時に.リンゴ酸→オキザロ酢酸の反応でH+が放出され.放出されたH+は電子伝達系に運ばれます。
NADH→NADの反応と同時に起こる反応としては.脂肪酸+アセチルSCoA→脂肪酸の長鎖脂肪酸合成.グリセリロール燐酸-ジヒドロキシアセトン燐酸のけいを使ったFAD-FADHの循環からのH+生成もあります。
体内でのアルデヒドは.酢酸を経由して分解されますが.その他に蛋白質と反応する経路があります。反応生成物はかん障害の原因物質として知られています。
以上肝臓での脂肪生成.肝障害物質の生成について書きました。
No.2
- 回答日時:
以下の参考URLサイトには関連質問の回答がありますが、参考になりますでしょうか?
この中で#3で紹介したサイトも参考にして下さい。
ご参考まで。
参考URL:http://www.okweb.ne.jp/kotaeru.php3?q=140852
No.1
- 回答日時:
アルコールは肝臓の中で
アルコール→アセトアルデヒド→酢酸
という過程で分解されます。酢酸は筋肉などで消費され、二酸化炭素と水になります。
アルコールをアセトアルデヒドにするのは「ADH(アルコール脱水素酵素)」、アセトアルデヒドから酢酸になるのは「ALDH(アルデヒド脱水素酵素)」の作用です。
生まれつきアルコールに弱い人は、ALDHのうち「I型」という酵素を持たない人です。欧米人にはほとんどいませんが、日本人にはよくいるそうです。生まれつきですから「訓練すれば強くなる」ということはありません。
参考URL:http://www.gekkeikan.co.jp/databank/data/00068.h …
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