最近ダイエットなどで注目されているビール酵母について調べています。

探しているのは
(1)意外なビール酵母の使い道(食べるだけでなく、たとえば化粧品とか
 ほか、、、なんだろう、とにかく食べる意外のもの。)
(2)ビール酵母を使った商品を販売している店。
 (手軽なところでいうと、ビール酵母パンとか。)
(3)家庭で使う利用法。
の三点です。

ご存じの方、情報提供宜しくお願いいたします。

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A 回答 (1件)

以下の参考URLサイトは参考になりますでしょうか?


「ビール酵母」
http://www.kenko.com/product/item/itm_6510150072 …
(アサヒ 粉末ビール酵母食品)
「お料理レシピつき」のようです。

http://www.kirin.co.jp/brands/kinou-shokuhin/con …
(乾燥ビール酵母)
http://st5.yahoo.co.jp/fancl/5011.html
(ビール酵母)
「ファンケル」を置いている薬局でも手に入るのではないでしょうか・・・?

ご参考まで。

参考URL:http://www.kenko.com/product/seibun/sei_662010.h …
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この回答へのお礼

ありがとうございます!
結構いろんな種類が出ているんですね。
アサヒやキリンなどにも聞いてみようと思います。

お礼日時:2001/11/28 09:37

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Q生きている酵母が入っているビール

ビール好きの者です。
生きているビール酵母が入っているビールは、体にいいと聞いたことがありますが、具体的にどのようにいいのでしょうか?また、「生きている」という表示がないビールは、酵母がどういう状態なのでしょうか?

Aベストアンサー

ビール酵母の効用は参考URLをご覧ください。
「生きている」と表示のないビールは保存性の向上や透明度のアップのために容器に詰める前にフィルターで酵母を取り去ってしまいます。

参考URL:http://www.gingakogenbeer.com/index/beer_yeast/index.html

Q最近便が出ません、ヨーグルトとかキムチとかお腹にいいもの食べてるのになんでなんですかね、、

最近便が出ません、ヨーグルトとかキムチとかお腹にいいもの食べてるのになんでなんですかね、、

Aベストアンサー

「最近便が出ません」ってことは、以前はちゃんと出たということですね。

便秘解消のためにもっとも大切なものは食物繊維です。食物繊維がどれほどのものなのか、
下はあるクリニックの食物繊維の有効性を説いたサイトです。
 ↓
http://www.matsushima-hp.or.jp/landmark/evacuation_6.html

便秘に良いと言われる野菜類、芋類、海藻類、プルーン、ナッツ類、豆類、雑穀類などは食物繊維が多いので
そう言われています。食物繊維と共に水分も十分とれば、便に水分が含まれて柔らかくなり
排便しやすくなります。

食物繊維の多い食品類は以下の通りです。
 ↓
http://www.eiyoukeisan.com/calorie/nut_list/fiber.html

上のクリニックのサイトには水溶性食物繊維と不溶性食物繊維について述べられ、それぞれの特長が
ありますが、必要であれば「水溶性(または不溶性)食物繊維の多い食品」で検索してください。

その他にはヨーグルトやキムチも乳酸菌の働きで腸内の状態を良くしてくれて、便通をよくする働きがあります。
納豆ですと、腸内環境を改善する納豆菌と大豆の食物繊維のWパワーです。
牛、豚、鶏肉の脂肪やオリーブオイルにはオレイン酸が含まれ、便を柔らかくする作用があり
便を出やすくします。オレイン酸はナッツ類にも含まれ、ナッツの食物繊維と相まって
Wパワーとなります。オリーブ油を飲むとよいというのもそのためです。もしオリーブ油を飲むときは
夕食後ティースプーンに1杯(約2cc)も飲めば十分です。
Wパワーと言えば、サツマイモは食物繊維の他、ヤラピンという成分が便を柔らかくしてくれます。
焼きいもなどサツマイモの好きな方にはお勧めです。

この様に、食物繊維、ヨーグルト、オレイン酸、水分などの相乗効果を期待して
便通にやさしい食生活を送れば、良いお通じがあると思いますけどね。
質問者さんのやっていることは現在のところ乳酸菌の摂取だけですね。でもその前に、食物繊維が大切です。
そのうえで、オレイン酸や水分の十分な摂取です。
他にもウォーキングには腸を刺激して便通をよくする効果があります。ゆったりとした気分で
ウォーキングを試してください。

「最近便が出ません」ってことは、以前はちゃんと出たということですね。

便秘解消のためにもっとも大切なものは食物繊維です。食物繊維がどれほどのものなのか、
下はあるクリニックの食物繊維の有効性を説いたサイトです。
 ↓
http://www.matsushima-hp.or.jp/landmark/evacuation_6.html

便秘に良いと言われる野菜類、芋類、海藻類、プルーン、ナッツ類、豆類、雑穀類などは食物繊維が多いので
そう言われています。食物繊維と共に水分も十分とれば、便に水分が含まれて柔らかくなり
排便しやすくなります。...続きを読む

Q私は、アイスが大好きです!いつもは、スーパーカップとかを食べるんですけど、特別な日とかは、ハーゲンダ

私は、アイスが大好きです!いつもは、スーパーカップとかを食べるんですけど、特別な日とかは、ハーゲンダッツや、サーティワンアイスなどを食べます。しかし、ハーゲンダッツや、サーティワンアイスを食べると気持ち悪くなるんです。でも、好きだから食べます。そうすると美味しいと感じるのに気持ち悪くなります…。
上の2つのアイス以外は気持ち悪くなりません。他の食べ物でも大丈夫です。
何か原因があるのでしょうか?

Aベストアンサー

スーパーカップはラクトアイスです。
ハーゲンダッツはアイスクリームです。
その違いは、乳脂肪分の割合です。
http://matome.naver.jp/odai/2140292466322042301

もしかしたら、乳脂肪をうまく消化できない体質なのかもしれませんね。

Q度々の投稿すみません、、 食べているのに痩せるとか、 暑くもないのに突然汗をかくとか、 微熱だと

度々の投稿すみません、、


食べているのに痩せるとか、
暑くもないのに突然汗をかくとか、
微熱だとか
疲れやすいとか
イライラするとか。

疲れですかね?
それともなにか病気ですか?

Aベストアンサー

バセドウ病かなとも思いました、これも甲状腺異常の病気で女性の方が数倍発病しやすいと言われています。

Q献血 私は針とか血とか痛いこととかすごい苦手です。 でも人生、採血する事ってこれからもあり

献血



私は針とか血とか痛いこととかすごい苦手です。


でも人生、採血する事ってこれからもありますよね。。


献血って、それに慣れる訓練になると思いますか?



今日免許更新の夫に付いてきたんですが、試験場に併設された献血センターがあり悩んでます。


更新会場もすごい人で、待ちが長そうなので…ちょっと悩みます(ノ_<。)



おそらく私は体重制限で200cc程度ですが、そのくらいなら大丈夫ですかね??

Aベストアンサー

意外に痛くないですよ。
針を刺すのですから当然痛みはありますが、予防注射とは違って痛みは針を刺す瞬間だけです。
稀にずっと痛いこともありますが、その時は言えば良いだけですしね。

これから冬場で血が足りなくなります。
200ccでも助かる人が出てきます。
必要な人のために、小さな勇気を持って献血をしてください。

私は病気のために献血ができなくなりました。
献血バッチ、集めていたのですけどね。
http://www.kenketsu.com/jp/j4225.html


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