奈良に住んでいる者です。

先日、福井県へ旅行へ行って、とてもおいしいソースカツ丼を食べました♪
きっと間違いなくまた食べたくなります。

関西で「ここはおいしいよ!」っていうソースカツ丼のお店があれば教えて下さい。
大阪・奈良だと嬉しいです。

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A 回答 (1件)

今は関西ですが、福井育ちなもので・・・ちょっと気になって覗いてみました


関西でソースカツ丼を食べたことはあるのですが・・・
やぱり福井のものとはちょっと味がちがいますね
ここはおいしいという店は私もまだ発見していない状態です
そこで、自分で作ってます

近い味を作るのはさほど難しいことではありませんので・・・
ウスターソース+トンカツソース+みりん+からし
これをちょっとさっと煮てやると似たような味になりますよ

白いご飯の上にそのソースをちょっとかけてやり、そのソースにつけたカツを乗せ
ラップをしてレンジでチンしてください
ちなみにカツは肉のうすいものの方がおいしいです

さらに余談を・・・
ソースかつ丼は
福井県の丸岡町というところにある某店が発祥地らしいですよ
    • good
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この回答へのお礼

ご丁寧に作り方を教えてくださるなんて・・・。
ありがとうございました♪

ちなみに、私は、福井駅近くのお蕎麦屋さんで食べました。

肉はそんなにぶ厚くないのですが、衣ががさがさしてなくて、肉がやわらかく、しつこくないソースがおいしかったです。(ソースがおいしかったかもしれないなぁ・・。)キャベツがご飯の上にのっていないソースカツ丼でしたが、とてもおいしかったので、次の日も食べて帰ってきたくらいでした。

同じ味を探すくらいなら、交通費かけて、もう一度行くしかないかもしれませんねぇ・・・。

とりあえず、ネットで検索して探すことにしてみました。

お礼日時:2001/12/03 14:32

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aaabbbcccdさんへ

まいど!
ありまっせー!!

不景気のせいか、大阪はビジネスホテルの割引競争時代に突入です。
5000円で簡易宿泊ではなく、8000円クラスのホテルに泊まれます。
マネーセーブして、美味しいものでも食べてください。


●街裏情報
阪神百貨店の地下食料品売り場は、元気でまっせー
私は東京のデパートに良く行きますが、その掛け声に30分くらい聞きほれてしまいました。
とにかく、インパクトはすごい。お客と掛け合い漫才しているもの。

大阪で元気をもらった感じ、(今週号の日経ビジネスにも特集。ここは売れない時代にめちゃ
業績を上げているビジネスとして超注目されているところです)
ホテル情報に直接関係なかったかもしれませんが、ここでお酒のおつまみ、お土産でが買えますよ。
阪神百貨店が一番元気!でした。
阪神タイガース(ちょっとちがうか、ビヤガーデンに行くと熱気が伝わってきます)


旅の窓口から
●東興ホテル 7,000 → 5,700円  大阪・梅田からひと駅・地下鉄南森町駅真上 静かなホテル
 でこのお値段ならお薦め(私のときは割引がなかった) 

●ホテルサンルート梅田  8,400 → 特別料金5,000円 ご希望通りですね。

●アパホテル<大阪谷町> 8,250 → 6,300円 あの私が社長ですのアパです。(バスルームは狭
 いらしいですが、宿泊者の評価はおおむね◎です)
●アパホテル<大阪谷町> 早割りですね10室限定 11,000 → 6,000円

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Q福井県・石川県・三重県・京都府・和歌山県・兵庫県の方

自慢の特産品を教えて下さい。
特産品ではなくても、とても美味しいと言う物があれば、それでも結構です!

お国自慢の一品を教えて欲しいです!

Aベストアンサー

兵庫代表:いかなご
もうシーズン終わったけど。
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びっくりです。


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