最新閲覧日:

バウムクーヘンが大好きなのですが、最近どうもフワフワとやわらかいものが多いような気がします。一枚一枚年輪をはがせるようなしっかりした生地で、あまり香料が強くない昔ながらのバウムクーヘン、どこかにありませんでしょうか?

A 回答 (3件)

お気に召すかは わかりませんが、銀座和光(別館)のロアベールバウム はどうでしょうか??(¥5500)


口上は、
 ※風味づけのため洋酒を使用しています。
 月桂樹の香りが効いた、甘さをおさえたバウムクーヘンです。お好きな大きさにカットして召し上がれます。
=================================
真中の木は抜かれていませんよ。
かなり独特なお味です。

参考URL:http://www.wako.co.jp/
    • good
    • 0

http://www.shirokoya.com/brm.html

後思い付きでは、資生堂パーラーでしょうか。
http://www.shiseido.co.jp/s9711por/index15.htm
    • good
    • 0

昔ながらの・・・とおっしゃるのでしたら、神戸でも80年の歴史がある、老舗のユーハイムのバウムクーヘンはいかがでしょうか?



昔から製法は変わっていない(と思う)ので、かなりどっしりした味が楽しめると思いますよ。

参考URL:http://www.juchheim.co.jp/
    • good
    • 0

お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!

このQ&Aを見た人が検索しているワード


このカテゴリの人気Q&Aランキング

おすすめ情報

カテゴリ