お世話になります。

今回、取引先の方主催の「日本酒の会」に誘っていただきました。
それぞれ探した日本酒を持ち寄って、皆で飲もう!という企画で
とても楽しみです。
40代~50代くらいの、とても舌の肥えた方々が集まるようです。

日本酒は好きで色々な種類を飲むのですが、
舌の肥えた方を満足させられる日本酒というのを知りません。
何か「これぞ、幻の日本酒!!」と言われそうなものをご存知でしたら
ぜひぜひ教えて下さいませ!

簡単に手に入らない物でも、銘柄を教えて下さると助かります。
どちらかというと、辛口が好きです。

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A 回答 (7件)

幻というような、大袈裟なものではありませんが



↓の蔵元の
http://www.iwategawa.co.jp/

純米吟醸あおぎりがお勧め
--------------
↓の蔵元の
http://www.washinoo.co.jp/

ものはどれもいけます。
飲んでいて、飽きがくるようなことはありません。
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この回答へのお礼

早速のご回答ありがとうございます。
岩手出身なので、それにちなんだ感じで「岩手川」のあおぎりは
とても惹かれました。
どちらもじっくり拝見しようと思います!

お礼日時:2006/01/17 09:41

幻の酒といっても、タイプによって違ってきます。


単純に入手困難なレア商品タイプ、製造数量自体が少なく蔵元のお膝元でしか入手できないもの、「古酒」と呼ばれるタイプなどさまざまです。ただ、「古酒」は飲み手の好みがはっきりと分かれるほど独特な香りと味わいが特徴です。中には、720mlで10万円を超えるものもあります。(けっしてプレミア価格ではありません、正規の価格です)
古酒に似たタイプで熟成酒というのもあります。
同一視されている方もけっこういるのではないでしょうか。古酒=長期熟成酒ですので。
私の考え方の熟成酒とは、6ヶ月または1年寝かせたお酒のことです。
しっかりとした専門店で冷蔵管理されたお酒は品質劣化(新酒のフレッシュ感はなくなりますが、味わいそのものは変わらない)することなく、逆に深みを増して美味しくなるケースもあります。こういうお酒を探せば、舌が肥えている方々にも満足していただけるはずです。「こういうお酒を知っているんだ」という優越感も味わえるかもしれません。
地酒を取り扱っていて、且つお酒の管理に気を配っている酒屋さんに行けば見つかると思います。そこの店主に直接聞いてみるのも良いでしょう。基本的に酒屋さんは話し好きですので。
レア商品も数点上げておきます。
青森の田酒、山形の十四代、福井の黒龍、静岡の磯自慢などは通年商品でさえ入手困難ですので大吟醸酒、純米大吟醸酒、季節限定酒などはレア中のレアと呼べます。
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茨城の須藤本家のお酒は粋で美味しいです。



中でも私は「山桜桃ーゆすらー」がお勧めですね

参考URL:http://jizake.com/html/sudou/Sake3015.html
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質問No.1303411で紹介されている「亀の翁(かめのおう)」なら「これぞ、幻の日本酒!!」と言えるんじゃないでしょうか。



参考URL:http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=1303411
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銘柄というわけではありませんが、蔵元では市販していない酒はいくらでもあります。

例えば原酒、生酒、出品酒など…
行ける範囲に造り酒屋があれば一度問い合わせてみるのはいかがでしょう。できればなるべく小さい蔵元のほうがいいかも。

1升6000円を覚悟すればかなりのものが手に入るでしょう。
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単に珍しければ良いというのであれば.


沖縄の黒麹。たしか東大生活協同組合で販売。
中国の紅麹。たしか.新潟で「赤酒」として半葉゜イ。
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この回答へのお礼

ご回答、ありがとうございます。
確か、黒麹などは泡盛で見かけた気がするのですが
日本酒でもあれば、珍しいですね!
販売場所まで教えていただき、ありがとうございました♪

お礼日時:2006/01/17 09:45

「これぞ、幻の日本酒!!」って言うのかは分かりませんが、


山形県村山市、高木酒造の『一四代』(じゅうよんだい)はレア物みたいです。
地元でもなかなか手に入らないらしいし、結構なお値段のようです。
以前東京郊外の居酒屋で、一杯2,000円くらいしてました。
味は高額になればなるほど、フルーティになり日本酒というより白ワインに似た感じになります。
酒好きにはたまらないと聞いたことがありますが、
私はワイン苦手なので、いくら高価な日本酒とはいえおいしいとはおもいませんが・・・
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この回答へのお礼

ご回答、ありがとうございます。
『一四代』、聞いたことがあります!
やっぱりレアなんですね~。しかも1杯2000円!となると
もし持って行けたらなかなかやるな。という感じですね。
ワインも好きなので、ぜひ探してみようと思います!

お礼日時:2006/01/17 09:43

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印刷会社の2強のうちの1社の凸版印刷さんの関連会社の運営するサイトです。
少し操作性は悪いですが、品揃えも他の大手と比べても遜色ありません。
まあ、最近はリニューアルを行う可能性のあるサイトが多いので、いつまでこの通りであるかはわかりませんが..

あと、ここのブログ(参考URL部分に記載)に、初めての方向けのQAと購入手順が載ってます。
私のブログなんですけどね... (-_-;)
良かったら覗いて見てください。

参考URL:http://kaichi01.seesaa.net/article/167013212.html

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部署内で忘年会をすることになりました。参加人数は数名なのですが、みなさん車で出勤されているので、
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私自身が車で1時間の通勤なので、お酒は飲みません。
それに、私の参加する忘年会はビールはジョッキなので、飲みたい人が飲む形式です。
なので、コップに注いで回ったり、「飲め!」と言われる事は無いです。
総務課と合同でやる事もありますが、総務課自体女性が多いので半数以上が酒を飲まないですが、普段しゃべらない人とかと話すと、割と楽しめましたよ。

料理では焼肉屋、しゃぶしゃぶ屋など色々ありますが、カニ料理が出なければ盛り上がると思います。
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私自身が車で1時間の通勤なので、お酒は飲みません。
それに、私の参加する忘年会はビールはジョッキなので、飲みたい人が飲む形式です。
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二人とも食べる事とお酒が大好きで、今回の旅行でも楽しみの一つなのですが、そこで質問です!

ハワイ島で、外食の際ににお酒を飲んだら、ホテル(コンドミニアム)にはどうやって帰ればいいでしょうか?
ハワイ島ではレンタカーは必需品と聞き、レンタカーを借りる予定ですが、飲酒運転はもちろんNGですし、公共交通機関は乏しい・・・。

★皆さん、外食でお酒を飲んだら、どうやって宿に戻っているのでしょうか?繁華街から徒歩で帰るには遠すぎるホテルやコンドミニアムもたくさんありますよね!?
★レストランでタクシーを呼んでもらうコトはできるのでしょうか?
★コナの繁華街に宿泊して徒歩で帰るとしたら、お勧めのコンドミニアムはありますか?

その他、ハワイ島滞在に関するお勧め情報など教えていただけると嬉しいです!!

Aベストアンサー

ハワイ島のお泊まりの予定がコナ付近でしたら、迷わずタクシーをご利用下さい。
しかし、お泊まりが、コハラコーストやワイコロア地区ですとコナの街までは、
かなり離れておりますのでタクシー料金が多少高額になります。
でも、飲酒運転はお勧めできませんので、悪しからずご了承くださいませ。

お泊まりは、コナ付近ですと、あまり詳しくはありませんが、思い浮かぶのは、
キングカメハメハ・コナビーチホテルやロイヤルコナリゾート、少し離れた、
シェラトンケアホウベイホテルあたりになると思いますが、いかがでしょう?
ホテルランクは高くありませんが、キング・・はホテル前に白砂のビーチが
ありますので、海に入ることができます。

また、ハワイ島はホノルルと違い、お店が夜は早めに閉まってしまいます。
コナの街中でも夜10:00を過ぎれば、人どうりは少なくなり、街も暗くなるので、
あまり歩きまわるのは、お勧め出来かねます。
お食事の終わる時刻が遅い場合は、レストランでタクシーを呼んでもらい、宿へ
帰った方が安全ですよ。

ハワイ島でのレンタカー利用でご注意する点は、ほとんどのレンタカー会社が、
マウナケア山へのアクセス道路のサドルロード(コナ側とヒロを結ぶ最短ルート)
の通行を規制(通行禁止や保険適用外等)しておりますので、レンタカー会社に
確認して下さいね。

また、マウナケア山頂へは、レンタカーの乗り入れができなかったと思いますので、
もし、そちらへお出かけの際は、現地のツアー等をご利用なさることをお勧めします。

ハワイ島は広いので、観光拠点へのアクセスに時間が掛かりますので、行動予定には
余裕を持って下さいね。

特に夜間のドライブは、一部の街中を除き、外灯がほとんどありません。
頼りは、車のヘッドライトの光だけだったりしますよ。
ご注意くださいね。

ハワイ島のお泊まりの予定がコナ付近でしたら、迷わずタクシーをご利用下さい。
しかし、お泊まりが、コハラコーストやワイコロア地区ですとコナの街までは、
かなり離れておりますのでタクシー料金が多少高額になります。
でも、飲酒運転はお勧めできませんので、悪しからずご了承くださいませ。

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Aベストアンサー

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そこで、私はアニメファンの人たちによる投票ランキングを。

「月刊アニメージュ」では、毎年2月発売の“3月号”で前年のアニメの人気投票を募り、3ヶ月後の“6月号”で結果発表をしています。
結果判明が遅いのが難点ですが、規模としては最も大きいかと。

他に、ネット上ではこんな企画もあります。
http://www2.pure.cc/~mikimomo/home/omoituki/kanso_ritsu.html
左の「CONTENTS」欄のうち、「終」のリンクをご覧ください。
これは、作品を見た人の数にとらわれず、最後まで見た人だけで点数を付けてランキングにしようという試みです。
どうしてもメディア露出の数に左右されやすい「アニメージュ」よりも、隠れた名作といわれるアニメがしっかり高得点になっているのが特徴です。

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 皆さんこんばんは。いつもお世話さまです。ラーメン小池!じゃなかったyu-taroです。
 
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Aベストアンサー

No.1さんの血糖値説に付け加えて、なぜうどんやお茶漬けでなくラーメンなのか。
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確かに、ビールのつまみはしょっぱいものが多いですよね。ウィスキーの時にはチョコとかも食べるのに。
なので、特にビールを飲んだ後には塩気と炭水化物を両方摂れるラーメンが欲しくなるのではないでしょうか。

以上の話は、京大の伏木先生という方が書かれた「魔法の舌」という本の受け売りです。興味がありましたらご一読下さい。

参考URL:http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4396103883/ref=sr_aps_b_/249-5820751-9133120#product-details


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