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24日にフジテレビのFNNスーパーニュースで栗原はるみさんの料理の特集をやっていたのですが、内容がサーモンのマリネなんですがどなたか憶えていらっしゃる方はいませんでしょうか?サーモンを塩水につけるところまでは憶えているのですが・・・。よろしくお願いします。

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A 回答 (2件)

24日のテレビは見ていないのですが・・・。



栗原はるみさんの『すてきレシピ』(http://media.pmall.ne.jp/fusosha/suteki/)の中に、「スモークサーモンの土佐酢マリネ」のレシピが載っていました。
参考になりますでしょうか?

・スモークサーモンの土佐酢マリネ
http://media.pmall.ne.jp/fusosha/suteki/cook/ind …

栗原さんはいろいろなお料理をH.Pで紹介していますので、読んでいると勉強になります。

栗原さんちのごはん
http://www.foods.co.jp/kurihara/

http://www.bulldog.co.jp/koiki/

http://www.foods.co.jp/kurihara/link/index-f.html
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この回答へのお礼

Rikosさん、ありがとうございました。のぞいてみたらすごくおいしそうなものがいっぱいあるじゃないですか。これから年末年始で手が込んだり目先の変わったお料理を作る機会が多いので助かりました。

お礼日時:2001/12/26 10:22

ikuma さん、こんばんは~☆♪



下記のオフィシャルサイトは、ご覧になられましたでしょうか?

『サーモンの前菜』
http://www.fujitv.co.jp/jp/supernews/special/st_ …

【スーパーニュース特選レシピ】
http://www.fujitv.co.jp/jp/supernews/head/resipi …


ではでは☆~☆~☆        - by パピヨン -

参考URL:http://www.fujitv.co.jp/jp/supernews/special/st_ …
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この回答へのお礼

papillonさん、ありがとうございました。フジテレビのHP見たつもりだったんですが・・・。助かりました。早速作ってみます、実は内容覚えてないのにサーモンだけは買っちゃってたんです。

お礼日時:2001/12/26 10:25

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