No.5
- 回答日時:
うちの病院も同じよなうなものを使っています。
今、使ってる物で2年ぐらいは使い続けていますが、一日3回洗浄と乾燥を繰り返していますが、
箸の表面のコートが剥げるぐらいで
折れる程の劣化はないですね。
患者様がお食事中に使用していて折れる。
なんてことはまずないです。
病棟からのクレームですか?
それとも厨房内での問題ですか?
折れているのが付いていた間違いじゃないですよね?
洗浄機流す時にコンテナに蓋(金網のような蓋)を
して洗浄してますか?
もし、蓋せずに流しているなら、水圧で浮き上がり洗浄機内で引っかかって折れます。
蓋していて折れるのは、コンテナに入れる量が多いと
蓋が浮き上がりコンテナ内で箸同士が折り重なって
箸先が折れてしまうこともありますので面倒でも、
数回に分けて洗浄機に流した方がいいですよ。
ご回答ありがとうございました。同じ現場にいる方と判断しましたが、おかげさまでとてもわかりやすく参考になりました。ありがとうございました。
No.4
- 回答日時:
祖母が国立大学の付属病院に入院して
いましたが、お箸と湯飲みは自分で用紙
して、食堂に持っていっていました。
食後、各自で洗っていたようです。
プラスチックなので、洗浄機で洗い乾燥を
繰り返すと劣化が早いのかもしれませんね。
箸だけ手洗いにするのは、人が足りませんか?
もしくは出入りの業者さんに、サンプルを
出してもらってはどうでしょうか。
ありがとうございます。今サンプルをお願いしてみました。洗浄による影響は目にはなかなか見えませんが、すこしずつ影響ありそうですね。ほんとうに回答ありがとうございました。
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