はじめて相談いたします。

今度、人生で1つめのルクルーゼの鍋を購入したい
と思い検討を重ねています。
候補が2つあり、

ココット・ロンド 20cmと
ココット・オーバル 23cmです。

今は一人暮らしですが、家庭を持っても一生大事に
使っていきたいと思っています。
個人的には、オーバルの23cmに惹かれるのですが、
やはり最初の鍋としてはロンドの方が無難なのでしょ
うか・・・?
料理もまだそれほど本格的にはやってはいないので、
特に魚や野菜を丸ごと煮たいとか、具体的な希望はな
くて、気に入った鍋で少しずつ勉強してきたいと思っ
ています。
ちなみに色は、白とオレンジで迷っています。
(ちょっとフルーツグリーンにも魅力を感じています。)

ルクルーゼ好きなみなさん、
どうかご意見をお聞かせ下さい。

宜しくおねがい致します。

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A 回答 (4件)

こんばんは。


ルクルーゼ大好き人間です。
私は
ロンド18cm(オレンジ・頂き物)、20cm(濃いグリーン・自分で購入)、
オーバル25cm(白・頂き物)の合計3個持っています。

主な使用はやはりロンドですね。
18cmで毎日お米を炊いています。(炊飯ジャーはほとんど使いません。)うちでは2合まではこちらで炊いちゃいます。
20cmは煮物や炊き込みご飯に使います。
オーバル25cmは鍋料理やカレーに使うことが多いですね。ロンドに比べ出番が少々少ないです。

当方家族は夫婦二人ですが、普段の食事ではロンド2個でほぼ足りますので、最初はロンドから揃えるのはいかがでしょうか。無難といえば無難ですね。

平野由希子先生のレシピ本ですと、ロンド20cmが主に使用されています。

色はどれもかわいいですね。迷うところです。
インテリアの邪魔にならないのは白、カワイさ優先ならオレンジ、でしょうか。
新しく出たグリーンもかわいいですね。
色に関してはやはり質問者様がこれ!と思ったものがいいかと思います。

是非気に入ったものを活用してくださいね。
長くなりましたがご参考になれば幸いです。

参考URL:http://www.bk1.co.jp/product/2305697
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この回答へのお礼

pukux2-kuma3こんにちは。
アドバイスありがとうございます。
自分でいろいろと調べてみても、やっぱりオススメというのはロンドの20cmか、一人暮らしなら18cmというのが多いみたいですね。

安い買い物じゃないので、迷います・・
それもまた楽しいですが。

よーく考えて決めたいと思います。
ロンド20cm オレンジが優勢かな・・?

お礼日時:2006/02/28 22:18

ちょうどお悩みのココット・ロンド 20cmと


ココット・オーバル 23cmを持っています。
うちは夫婦ふたり暮らしですがロンド20cmは
ほぼ毎日のように活躍しています。

オーバルは・・・出番がほとんどありません。

日々使うにはちょっと大きいのと、楕円なため
ガスコンロの火から端がはみ出ます。
対流するので問題ないと思いますが気分的には
なんとなく火が均一に当たらない気がします。

魚1匹まるごとのお料理とかでない限り
楕円形である必要がないように思います。

私もロンドをおすすめします。
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この回答へのお礼

lingooさん、アドバイスありがとうございます。
2人暮らしで実際に両方お持ちの方のご意見で、
とても参考になりました。

オーバルは見た目でいいな、と思っていたんですが、
コンロに置いたときのことを考えると、やっぱりロ
ンドですかね。

オーバルは2つめ以降ということにしようと思います。
あー、早く購入して、お料理したいです!

お礼日時:2006/03/01 10:38

私は20cmと22cmのロンド持っています。



色はオレンジと赤です。
キッチンは基本は白と黒とグレーで、
さし色に、オレンジと赤を入れたかったので。

御飯を炊いたり、煮込み料理を作ったり、
お味噌汁を作ったり、今2人暮らしで
大活躍です♪

初ル・クルーゼ、しかも魚や鳥を丸ごと煮たいって言う希望がないのでしたら、
是非ともロンドをオススメ致します。
コンロに乗せるのも、洗うのも、洗ったあとに拭くのも、収納するのにも、まん丸の方が便利だと思いますよ(^^)
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この回答へのお礼

da-linさん
ありがとうございます。
やっぱりロンド優勢ですね。

20cmのロンドにだいぶ気持ちが固まりつつあります。
色は・・オレンジかなぁ。。。

お礼日時:2006/03/01 10:34

Cardinal7000さん、今晩は。


ルクルーゼ、丁寧に使えば一生ものですよね。
我が家は26cm、ここぞと言うとき登場します。
ジャム3Kg作れます。
魚、丸ごと入ります。
料理優先で考えたら大きい方が良いです。26cmは取りまわしが大変で、置き場所に困りますが、これでしか出来ない料理もあります。
20cmだとメリット少ないと思います。
ご参考まで。
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この回答へのお礼

esezouさん、アドバイスありがとうございます。

う~ん。。。大きいお鍋は、今の狭い台所では置く場所がないんです。流し台にさえ入らないという可能性もある(そんなに大きくないですかね)ので、将来家族が増えた暁には是非手に入れたいです。

とりあえず、今の生活では大量な料理をする機会もないので、やっぱり小さめで検討しようと思います。

でも、大変参考になりました。ありがとうございます。

お礼日時:2006/02/28 20:41

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Qルクルーゼの鍋を使って...

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Aベストアンサー

ルクルーゼのお鍋、使いやすいですよね。
野菜たっぷりのお料理でしたら、煮込み料理ですが『ラタトゥイユ』がお勧めです。
野菜は色々アレンジして、お好きなものを入れてください。
冷たく冷やしてパスタソースにすると美味しいですよ。(冷製パスタ)

http://www5a.biglobe.ne.jp/~tomocat/sub222-06.htm

これからのシーズンでしたら、ガスパチョもいいと思います。

http://www.vianda.com/Recipes/r005.html

参考URL:http://www5a.biglobe.ne.jp/~tomocat/sub222-06.htm

Qルクルーゼ:オーバル25cmでは平気なのにロンド18cmだといつも焦げる

ルクルーゼのオーバル25cmとココットロンド18cmを持っているのですが、オーバル25の時はまず焦げないのに、ロンド18を使うとほとんど毎回焦げ付いてしまいます。火加減は弱火にしているのに、何か原因があるのでしょうか?

Aベストアンサー

私もちょうど、その2つを持っています。うちではそんなことないのですが、2つを比べると、やっぱり小さい方は、底が狭いので中のものが混ざりにくかったり、熱くなり易いからではないでしょうか。火のあたる部分も小さいと狭いわけですし。

ルクルーゼ、いいですよね。見た目も可愛いし、普通のカレーもおいしく感じます。でも、お腹空いてると、持ち上げれないぐらい重い……。

Qルクルーゼの使い方

ルクルーゼは水無しで煮物が出来たり、カレーも少なめの水ででいいと聞きますが、カレーとか普通の水の量でもかなりどろどろっぽくなってしまいます。
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Aベストアンサー

こんにちは。
お鍋類はココット・ロンドしか持ってませんが
肉じゃがは水無しで作ってます。
最初お肉や野菜をさっと炒めてから調味料を入れて
15分~20分くらい煮ます。
調味料は濃くならないよう通常より少なめですかね。
だしが無いので私も不安で、時々そーっと
混ぜたりしてますけど(笑)
調味料を入れてから混ぜて少し炒めるので
味も全体にしみてます。
水無しの方が美味しいかどうかは分かりません^^;。

カレーは水っぽいさらさら感が好きな人もいるし
こってりを好む人もいるので何とも言えないのですが
私の場合、水は具にひたひた、
もしくはそれよりちょっと少なめにしてます。
ルーが多すぎるのかもしれませんね。

ルクはホーローならではの保温性があるし、こげ付きにくく
さっと洗えるし、ちょっと重いのが難点だけど
普通に作るとしても私はクルーゼのお鍋が良いなぁと
思って使ってますね。
ちゃんとした回答になってなくてすみません。

Qル クルーゼ鍋の ロンド オーバル....購入で迷っています。 カレーやシチュー作りが目的です。

お世話になります。

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思い、もう1台対応出来る同製品の購入を考えています。

お尋ねですが ココットロンドとココットオバールは見た目には
同じに見えるのですが、違いがあるのでしょうか?

この2製品の中からカレーやシチュー作りで、20cm~24cm鍋の購入を検討中です。

アドバイス よろしくお願いします。

大人2人家族です。

Aベストアンサー

ル・クルーゼ、大好きで大きな物から小さな物まで10個以上のお鍋を持っています。

ココットロンドとオーバルの違いは形です。

ロンドは丸型。

オーバルは楕円。
オーバルは形的に、お魚やチキン(一羽)を調理するのに向いています。


20cm~24cm鍋の購入を検討中とのことなので
容量や、鍋自体の重さを参考に検討してみたら如何でしょうか?

<ロンド>
直径20cm 容量2.4L 重量2.8kg 
直径22cm 容量3.3L 重量3.5kg 
直径24cm 容量4.2L 重量4.2kg

<オーバル>
直径23cm 容量2.6L 重量3.4kg
直径25cm 容量3.2L 重量3.7kg
直径27cm 容量4.1L 重量4.2kg


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参考URL:http://www.lecreuset.co.jp/

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いずれ、子供2人希望です。

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22cmでは大きいでしょうか?

Aベストアンサー

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Aベストアンサー

こんにちは。
(1)指定のルクルーゼより大きいサイズでも同じ作り方で温泉卵ができるか?
(2)20cmロンド用のレシピのまま、他の大きめサイズのルクルーゼで流用できるか?
(3)同じくらいのサイズならロンドとオーバルの使い勝手に差があるのか?
(4)オーバルで炊飯はできるか?
こんな感じに分解してみたのですがよろしいですか?

(1)鍋の大きさが違うと入るお湯の量が違うので、冷めるまでにかかる時間に差が生じるはずです。だから大きいお鍋だと若干時間を短めにしたほうがよかったりするかもしれませんが、温泉卵にかかる時間ってわりとどんな道具でも似てますよね。
私は専用器を持っているのですが、それを使っても、カップ麺の空き容器を使ってもだいたい15~20分くらいが相場ではないでしょうか?
だから、鍋のサイズが違ってもさほど変えなくて大丈夫だと思いますよ。あとは試行錯誤で、ではないでしょうか。
(2)底面積が大きい鍋を使うとそれだけ底のほうだけで調理することになりますよね。やはりサイズに合わせて作る量は多めにしたほうがよりおいしいとは思います。
20ロンドから22ロンドか25オーバルなら2割増しくらいにすればちょうど良いのではないでしょうか。
(3)煮るだけならやっぱりロンドのほうが無難に使いやすいと思います。温度のムラが全然ないですから。
だからと言ってオーバルも気になるほどのムラはないです。
うちは作るものの量で単純に20ロンドと27オーバルを使い分けています。
オーバルは置き場所をとらないと言う意味でとても便利です。
あとルクルーゼは見た目も重要なポイントだと思うので、違う形があると楽しいです。
(4)すみません、どちらでも炊飯はしたことはないです。おかゆならよく作りますがおいしくできますよ。
想像では、ごはんは微妙な火加減がものをいうのでロンドの方がベターだと思います。

こんにちは。
(1)指定のルクルーゼより大きいサイズでも同じ作り方で温泉卵ができるか?
(2)20cmロンド用のレシピのまま、他の大きめサイズのルクルーゼで流用できるか?
(3)同じくらいのサイズならロンドとオーバルの使い勝手に差があるのか?
(4)オーバルで炊飯はできるか?
こんな感じに分解してみたのですがよろしいですか?

(1)鍋の大きさが違うと入るお湯の量が違うので、冷めるまでにかかる時間に差が生じるはずです。だから大きいお鍋だと若干時間を短めにしたほうがよかったりするかもしれません...続きを読む

Q母の日にル・クレーゼのココット・ロンドをプレゼントしようと思っています

母の日にル・クレーゼのココット・ロンドをプレゼントしようと思っています。
22センチか24センチで迷っているのですが,どちらが便利だと思いますか?
ちなみに3人家族です。

Aベストアンサー

ご質問の「大小どちらが便利か?」について考えます。
基本は「大は小を兼ねる」ですね。
料理を作るのが楽しみな方に重さは問題ではありません(寸胴鍋など極端な場合は別ですよ)
ル・クルーゼの色のきれいさもキッチンを楽しくさせてくれると思います。
しかしお母様が普段作られる料理ではどうなのかを少し考えてみます。

ご家族3人と言っても沢山食べる人がいる、多く作って数日間食べることが多い等々ならば「大」。
和食系や煮豆系が多いなどでしたら「小」、または更に小さい20cmでもOKでしょうね。
洋食系やスープ類や煮込みが多いでしたら「大」。
中華系は強火で短時間調理が多いのでル・クルーゼは必要無いかな。

いずれにしても厚手の琺瑯鍋の特徴を生かした、弱火で長時間煮込む料理が多い方には最適なプレゼントですね。なお、家では小さくて困った事は何度もありますが大きくて困ったことは皆無です。

Q◆どうか、ルクルーゼのこと教えてください!!

兄2人+私で、母にルクルーゼのお鍋をプレゼントしたいと思っています。
5人家族で、母はかなりの料理好き料理上手で、ルクルーゼに憧れているようです。

Q.内緒でプレゼントしたいので、5人家族に適した一番使いやすい「大きさ」「形」「色」を教えてください。
ルクルーゼのおすすめポイントやちょっと割安で手に入る方法(ネットだっと安いですか?)などありましたら共に教えていただけると幸いです。

ルクルーゼってどこで売っているの?・・という状態で、料理も全くしない私です(^^;)
どうか失敗しないようにアドバイスお願いします。

Aベストアンサー

アドバイスするほど詳しくはないのですが
ル・クルーゼ好きなのでちょっとだけ。

5人家族ならば22インチ以上がいいと
思いますが、大きくなりすぎても値段と
重さがかさみますので、普段に使うなら
18インチくらいがいいかなと。

形はココットロンドが一番活躍しそう。
色ですが、無難な緑などよりもいかにも
ル・クルーゼらしいビビッドな赤や
オレンジが喜ばれると思います。

あと、デパートのお鍋などを置いてある
売り場ならば必ずありますし、ネットでも
安く検索すると結構あります。

きっと喜ばれると思いますよ。

Qルクルーゼのオーバルでご飯を炊く?

ルクルーゼの鍋を買おうと思っています。
オーバルだと魚を煮るのに便利と聞き、オーバルにしようと思っています。
(大きさは25センチくらいかなと考えています。)
ルクルーゼでご飯も炊きたいと思っているのですが
オーバルでご飯ってうまく炊けますか?
だ円の形なので火のまわり方がロンドとは違うのかなと思って質問します。
よろしくお願いします。

Aベストアンサー

25cmオーバルユーザーです。
いつも炊飯はそれですがなんら問題はありません。
(ちなみにビタクラフト、クリステルなどのステンレス多層鍋、アルミの無水鍋、土鍋、圧力鍋等色々な鍋での炊飯経験済みですが、それらと比べて遜色ありません)
ヤフーなどの掲示板でもオーバルで炊飯されている方がいらっしゃいましたよ。


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