人に聞けない痔の悩み、これでスッキリ >>

4月末からGWに北海道に行くのですが、HPで朝市の店舗を見比べるとかにの値段がだいぶ違うようです。(見た限りだと函館朝市はとっても高い!)観光客が多いところは高いと聞いたことがあるのですが、どこが良心的なお店でしょうか。行く場所は、サロマ湖、網走、釧路、小樽、函館です。栗がにを毛蟹と偽って売る店やアブラガニをタラバガニといって売る店もあるそうなので不安です。上司に送ったりするので変な物は送れないのですが、なるべく安いほうがありがたいです。詳しい方教えてください。

このQ&Aに関連する最新のQ&A

A 回答 (4件)

北海道のかに屋です。


行く場所から考えると・・サロマ以外でしたらそれなりの物は買えるでしょう! よい物を安くとのことでしたら、小樽>函館>網走>釧路というところだと思います。ただ、贈り物にと考えるならばネットで店舗を出している店やオークションに出品している業者が、今の時代よい物を提供しているようです。
道内にも多くの業者がありますので、事前に調べて発送日を合わせて送ってもらうのも一つの手段だと思います。
実際に、見て買うのも良いですが蟹の選別はなかなか
簡単ではありません。正直、売っている店の人でも9割方は上辺だけの知識しかないですよ。以前に話題になったアブラにしても、本当にタラバだと思って売っていた業者も少なくなかったですから・・

それと、時期が悪いですね。
蟹にも当然旬がありますので、GW時期は旬とは言えません。買うなら冷凍物の方が良い物があります

国内産の蟹は、今現在、ほぼ毛蟹しか上がりませんし
それも、無茶苦茶な値段です。とても、買えるような値段ではありません。
タラバは、100%輸入物と考えて間違いないです。

買う時の台詞は
毛蟹だったら「この蟹は、何所の原産?」
(日本だったら高いはずです)
「カタ蟹ですか?若蟹ですか?」
(甲羅の上を少し押してみましょう!ペコペコしていたら若いはずです)
※みそは入ってますか?と聞いて「沢山入ってるよ」なんて言う業者なら疑いましょう! みそは入ってないことはあまりありませんが、量については開けてみないとわかんないですから

タラバでも、原産を聞きましょう!
日本なんて言ったら、怪しさ満点です。
こちらも、カタ蟹・若蟹がありますがこの時期は若が主体です。こちらも質問してみましょう!

以上のことを聞いて、明確な答えを言える業者から購入することをお勧めします。

長々と書いてしまいましたが、悲しいことに現在、蟹は北海道の産物ではありません。蟹以外で探した方が良い物があるかもしれませんね
    • good
    • 2
この回答へのお礼

くわしいご回答に感謝いたします。素人だとほんとに何にもわからないのでお勧めのとおりネットで買って送ります。お勧めのネットショップなどあればぜひ教えてください。自分で調べたのだと 北の浜市、マルマサが激安ですがどんなもんなんでしょうか。よかったら教えてください。

お礼日時:2006/03/28 15:31

北海道民です。


まず最初に書きますが、目上の方への贈り物など間違い無い品物が必要な時は、私達も”デーパートの鮮魚売場”へ行きます。 
たとえ産地でも、いい物はそれなりに高いです。 デパートの場合、不当に高い値段は付いていない安心感があります。 北海道へ到着するのが女満別空港なら、北見に東急デパートがありますから、旅行中の判断基準にもなる良いカニの見分け方・相場をまず覚えた方がベターです。

ニセ蟹が問題になった以降、道内でも”アブラガニ”など明示されるようになりました。 トラックの荷台で売っている露天商やドライブイン風の一部悪質な業者以外は心配する必要は無いかと思います。
但し、よく言われる、試食用と販売用の質が大きく違う店や客が選んだ品物をすり替える店といった疑惑については、実情や対処方法を知りません。

最後に、自分用や友達用のそれほど気を使わなくて済む品物を買う店として、小樽の「南樽市場」「シーフーズ海商」、函館の「自由市場」などを推薦します。
因みに、ロシアから大量に輸入された直後など 一般のスーパーでもそこそこのカニが安く売られている事もあります。 こういった品物は「甲羅や足が硬く、サイズのわりに重い」物を選ぶのが常道です。
    • good
    • 5
この回答へのお礼

デパートで買うというのもちょっと味気ない気がしてしまいますが、やはりそれなり安心感があっていいのでしょうね。ご回答いただきありがとうございました。参考にさせていただきます。

お礼日時:2006/03/28 15:32

千葉@むーんらいずです。


ぼくは、過去9回北海道へ旅行した事があるのですが、かにのお勧めといったら、釧路駅前の和商市場がお勧めです。ここでは、ご飯を買って、城内めぐりをしてみましょう。市場のお兄さんやおばちゃんが、ご飯の上にし食用のかにや、いくらを載せてくれます。試食用なので、ただです!!ご飯代だけで海鮮丼が楽しめちゃうんです。
かには、ここか、小樽の三角市場でぼくは買います。
札幌の二条市場は、観光客相手なので値段が高く、東京の市価とあまり変わりません。札幌に行くなら、電車で40分も乗れば小樽に行けますから、行ってみて下さい。
    • good
    • 3
この回答へのお礼

ご回答いただきありがとうございました。和商市場は楽しそうですね。参考にさせていただきます。

お礼日時:2006/03/28 15:33

網走に住んでおります。


乗用車で移動されるのであれば、一度地元のスーパーやショッピングセンターを覗いてみてください。
下手な土産屋よりは安くていいものを売っています。
他の魚介類も充実しています。
あと補足ですが、アブラガニもタラバと同じくらい美味です。網走でもアブラガニは揚がりますが、下手な冷凍のタラバよりは新鮮なあぶらガニのほうが上です。確かにタラバもいいのですが、アブラガニともぜひ比べてみてください。
    • good
    • 1
この回答へのお礼

ご回答いただきありがとうございました。アブラガニもおいしいんですね、参考にさせていただきます。

お礼日時:2006/03/28 15:34

このQ&Aに関連する人気のQ&A

お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!

このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています

このQ&Aを見た人が検索しているワード

このQ&Aと関連する良く見られている質問

Q北海道での毛蟹の一般的な値段?

こんにちは、ちょっと疑問に思ったことがありますので質問させてください。

今度の年末に以前北海道旅行に行ったときに立ち寄った市場の店に母が毛蟹を注文しました。
1匹、700gで3000円らしいのですが、
北海道に住んでいる方は普段どれくらいの価格で購入されるのでしょうか?

Aベストアンサー

あまり買って食べることは無いので詳しくはありませんが
普通スーパーなどで見かけるときは、小さいものなら680円とか
少し立派なもので980円、これは良さそうだといういもので
1980円とかですかね。

もっとも。700gのものなら3000円くらいはするとは思いますよ。

価格の目安は、
http://www.gyoren.net/
こちらあたりを参考にするとよろしいかと。
「ぎょれん」とは「北海道漁業共同組合連合会」のことです。
もっとも、この値段は「送料無料」の産直品価格ですので、
いわゆる「贈答用」価格とお考えください。

Q札幌の市場で、蟹やイクラやマグロの安いところって

札幌の市場で、蟹やイクラやマグロの安いところってご存知ないですか。札幌の場外市場って値段って高めでしょうか。札幌市民は、「そういうものは市場なんかで買わず、近所のスーパーで買う」って見たことがあるのですが、これらの鮮魚が安くて鮮度も高い店を教えて頂けないでしょうか。

Aベストアンサー

>札幌市民は、「そういうものは市場なんかで買わず、
>近所のスーパーで買う」って見たことがあるのですが、

そのとおりです。北海道民って本州の人より貧乏なんですよ。
場外市場とかで観光客価格の鮮魚を買っていたら、とても家計が持ちません。

それと、札幌は海に面していない町ですから、お間違えのないようにお願いします。
札幌=海鮮ネタになるのは、正直って違和感があります。

>これらの鮮魚が安くて鮮度も高い店を教えて頂けないでしょうか。

ちょっと前までは、地元民相手の「海商」というお店が銭函にありました。
http://www.public-otaru.info/good-life/2006-07/20060728umisyo.htm
1階が海鮮市場、2階が海鮮レストランです。残念ながら、「昨年倒産」しました。
ここで買えればよかったんですが。

札幌近郊住民の自分は、地元密着のスーパーである、
JR生鮮市場や産直生鮮市場で魚を買ってます。

http://www.jr-seisen.jp/top
http://www.sanchokunet.co.jp/index.html
札幌駅から一番近いのは、サッポロビール園の近くにあるJR生鮮市場北10条店です。
ただし、主婦が集まる市内のふつうのスーパーですから、鮮度は求めないでください。

札幌駅南口横にエスタというビルがあり、その地下1階に食品コーナーがあって、食品コーナーの奥のほうに、魚政っていう鮮魚店がありますよ。地元民でごった返していて、駅から近い店なら、間違いなく、エスタの地下です。
http://www.esta-uomasa.co.jp/

鮮度のいい海鮮ならやはり港町、小樽に行ってください。
http://www.public-otaru.info/category/ichiba/ichiba-ichiran.htm
http://www.public-otaru.info/good-life/2007-05/20070518/marusye.htm
地元密着の市場なら、妙見市場や南樽市場でしょうか(個人的には、小樽駅から歩いていける妙見市場のぼろさと、さびれ方が気に入ってます)。

>札幌市民は、「そういうものは市場なんかで買わず、
>近所のスーパーで買う」って見たことがあるのですが、

そのとおりです。北海道民って本州の人より貧乏なんですよ。
場外市場とかで観光客価格の鮮魚を買っていたら、とても家計が持ちません。

それと、札幌は海に面していない町ですから、お間違えのないようにお願いします。
札幌=海鮮ネタになるのは、正直って違和感があります。

>これらの鮮魚が安くて鮮度も高い店を教えて頂けないでしょうか。

ちょっと前までは、地元民相手の「海商」というお店が...続きを読む

Q札幌か小樽でカニを買いたい!

6月中に北海道に行きます。
通販でもカニなんていくらでも買えてしまいますが、
実際行って買うメリットって何かありますか?

観光地は避けたほうがいいという意見が多いようで、
札幌か小樽でお土産にできる、よいカニのおすすめがあればぜひ教えていただきたいです。

Aベストアンサー

おいしくて信頼出来るカニを買うなら観光客用の市場で買うよりデパートで買ったほうが安心して買えます。

悪質な業者になるとアブラガニをタラバガニと称して売っている事があります。
別にアブラガニがまずい訳ではありません。
ただ仕入れ価格が安いカニを高く売るために偽証する事があるようです。
http://www.namaenouta.com/kani/taraba-abura4.htm

実際買える魅力はお土産として価値観でしょうね。
名古屋のういろうも今やどこでも買えますが地元のお店で買うより実際本場で買ったほうがおいしそうじゃないですか?(こじつけですか?笑)
お店によっては試食も出来るのでちょっと得した気分にもなれます。

選ぶポイントとして冷凍物より茹でたてを買う事をお薦め済ます。
確かに冷凍物は日持ちはしますが回答した際にドリップした水においしさが流れ出てしまい身もやせてパサパサになる事があります。
カニは資格を取らないと生では販売できません。
生で販売するには浜などの近くで買わないと鮮度の落ちが激しいので普通のお店では売るのが難しいのでほとんどが茹でられています。
言ってみれば生で買っても家に届く頃には死にかけです。
フラフラのカニを食べるより捕れたてを茹でて味をキープしている方がおいしそうではないですか?

そのお店で茹でられた物か「浜茹で直送」等の物を選びましょう。

カニは冬の漁期がほとんどですが今でも漁をしている所はあります。
ですがカニ大国を守る為輸入してでも売っています。
取れるところはほとんど変わらないので味も変わりません。

おいしくて信頼出来るカニを買うなら観光客用の市場で買うよりデパートで買ったほうが安心して買えます。

悪質な業者になるとアブラガニをタラバガニと称して売っている事があります。
別にアブラガニがまずい訳ではありません。
ただ仕入れ価格が安いカニを高く売るために偽証する事があるようです。
http://www.namaenouta.com/kani/taraba-abura4.htm

実際買える魅力はお土産として価値観でしょうね。
名古屋のういろうも今やどこでも買えますが地元のお店で買うより実際本場で買ったほうがおいしそ...続きを読む

Q北海道の達人へ!!札幌周辺で 安~く海産物の買えるスーパー

 明日から札幌、小樽へ旅行するのですが

 お土産に、松前漬や海産物をお土産に買いたい!!
と思ってます。
 ”中央市場”や”三角市場”は、観光化されてて、安くないと聞きました!!
 地元の方が行かれるスーパーがあれば行ってみたいと思います!
 以前、「銭函?」にあるスーパー(?)の新聞広告を見たことがあります。
あまりの安さにビックリ!!(もらったお土産を包んであった新聞。)
 店の名前も、現在もあるのか、どうかもわかりません~

どうか!地元の皆さん!北海道の達人の方々!!
教えてくださ~~い!!

Aベストアンサー

札幌駅の近くにはスーパーはないですね。
デパチカとかお土産屋さんくらいでしょうか。

少し歩くけど、安いので有名な北海市場という八百屋さんみたいところがあります。海産物が安いかはよくわかりませんが、行ってみては?東店です。
http://www.hokkaiichiba.co.jp/mise/higasi.htm

その途中にあるJR生鮮市場北10条店も安いと感じましたよ。
http://www.sanchokunet.co.jp/leaflet.html

参考URLに札幌のスーパーチラシ情報を載せておきました。ご参考あれ。

参考URL:http://chirashisapporo.fc2web.com/chirashi.htm

Q札幌と小樽の市場はどちらがおすすめですか?

北海道で市場を見たいのですが、旅行の日程の都合から札幌か小樽のどちらかでしか見れません。
その場合どちらのどこの市場がおすすめですか?
よろしくお願いします。

Aベストアンサー

こんにちは。お土産などの購入でしょうか?それとも庶民向け?

札幌でしたら、
札幌中央卸売市場場外市場 : 海鮮も青果もあります。
http://www.jyogaiichiba.com/

もしくは北海市場(宮の森店): 本当の一般庶民向け市場ですが、鮮魚コーナーが面白いです。青果も安い!
http://hokkaiichiba.co.jp/?p=12936

小樽でしたら、
南樽市場 : 海鮮も青果もあります。市場内で蒲鉾も揚げていますし外には豆腐屋さんもあります。
http://www.nantaruichiba.or.jp/

Q札幌の市場

今年初め、函館の自由市場で買い物をして送ってもらいましたが、とても満足しました。
来年また北海道へ行きますが、今度は札幌だけです。
そこで札幌の市場について教えてもらいたいのです。
ニ条市場と中央市場とあるようですが、どちらがいいのでしょうか?
小樽の南樽市場へ行った方がいいよとも教えてもらったのですが
それだけの為に小樽までの時間がもったいないような気もします。

大丸などのデパートのがいいとも聞きますが、品物は充実してるのでしょうか?

よろしくお願いします。

Aベストアンサー

札幌市民です。
二条、中央卸売、雰囲気はありますが、地元民は行きません。
中央卸売も雑誌やテレビに出るような有名店もありますが、高いですね。

大丸は秋川水産、佐藤水産など入っていますし、豊富ですよ。
同じ札幌駅前のエスタの食品街も豊富ですから、見比べてもいいかもしれません。

地元民は親戚などに送るとき、市場にはあまりいかないかも。

小樽はガラスや運河、スィーツなど他にも見られるのでしたら、行ってみてもいいかもしれません。

地下鉄28丁目駅すぐそばの、長谷川商店、良心的なお値段です。品質も安心です。
よく、本州からの団体ツアーのバスが買いにきています。                 


ご参考までに。

Q札幌のお買いものスポット(スーパー系)

札幌駅から自力で移動できる範囲で、海産物を中心に、地元の人が買い物に行くようなスポットを襲えてください。
北海道が好きで毎年、夏に1週間ほど車で回っていますが、いつも地元のスーパーなどで買い物しています。
今回はスキーの後で札幌1泊するので、飛行機までの時間、買い物がしたいのですが。
Aコープとか、地元の人が地味に買い物しているところが好きです。

Aベストアンサー

こんにちは。
ちょっとマイナーかもしれませんが、
「北海市場 宮の森店」または「ラッキー 山の手店」の中の魚屋さん。
いつも魚を買いに行くところです。
近所のダイエーや東光などのスーパーよりは、いいものが入っていることが多いですよ。
先日はゴッコやニシン、マダラの子などを買ってきました。
両者とも、地下鉄東西線・西28丁目駅バスターミナルからバスに乗り(1番または2番乗り場)、3つ目のバス停(西高前)から徒歩圏内です。
*ただし宅配の扱いなどがあるかどうかは不明です。

Q札幌の方!カニはどこで買いますか?!

四月の下旬に北海道旅行をします!
海なし県の信州から行くので 一番の楽しみはやっぱりカニでしょうっっ!!
札幌の方たちは 二条市場では買い物をしないそうですが では どこで海産物のお買い物をしていますか??
ナビ付きのレンタカーを借りるので駅から離れているお店でも良いですので是非是非 教えてください

マイナーな個人店でも スーパーでもいいですので沢山の情報 お待ちしてまーす!

Aベストアンサー

カニを買う時は「札幌かに市場」に行ってました。
(ここ1年行ってないので状況が変わっていたらすみません)
4店舗だったかな?入ってるところで、カニしかありません。
この中の「マルダイ水産」で買ってました。
ここは浜茹でのカニです。
活きが良いうちに茹でてしまったほうが美味しいという話でした。
私自身は味の違いがいまいち分からないのですが旦那のお気に入りです。
どのお店も味見させてくれるのでお気に入りを見つけてください。
地方発送もしてくれます。

自宅用なら、足がとれてしまって、
見栄えの悪いものなど安く買えることがあります。
また「ミソが好き」と言う方には「だるま」と言って
足をとってしまったものもあります。(この足は試食に回っているらしい)
ただどちらも、いつでもある訳ではないので
運が良ければと言うことで・・・。

営業時間とか分からないので、よろしければ事前にご確認下さい。


札幌かに市場内
「(株)マルダイ水産 清田店」
札幌市清田区清田一条4丁目5-41
Tel 0120-668-413

カニを買う時は「札幌かに市場」に行ってました。
(ここ1年行ってないので状況が変わっていたらすみません)
4店舗だったかな?入ってるところで、カニしかありません。
この中の「マルダイ水産」で買ってました。
ここは浜茹でのカニです。
活きが良いうちに茹でてしまったほうが美味しいという話でした。
私自身は味の違いがいまいち分からないのですが旦那のお気に入りです。
どのお店も味見させてくれるのでお気に入りを見つけてください。
地方発送もしてくれます。

自宅用なら、足がとれてしま...続きを読む

Q北海道で地元の方が勧める美味しいカニが食べられるところは?

こんにちは。
本場のカニが食べたくて、新鮮な美味しい北海道のカニを食べたいと思うのですが、通販とかでもたくさんあって一体北海道のどこのカニが特にお勧めなのかよくわかりません。
是非、地元の方、もしくは、北海道通の方にお店の名前や情報を教えて頂きたく、投稿させて頂きました。
お店はきれいなところでなくても、構いません。市場の一部で食べられるようなところでも構いません。味重視でお聞きしています。

宜しくお願いします。

Aベストアンサー

札幌市にこられるなら桑園にある札幌中央卸売市場の周辺の魚屋さんはどうでしょうか。
地元の人しか来ないので信用できると思います。

Q網走周辺で蟹を買いたいです!

網走周辺で蟹を買いたいです!
来月中旬に網走に行くので蟹を買いたいです。
安くて鮮度のいいものが売ってるお店を教えて下さい!

調べたら、
カネ活渡辺水産、佐藤鮮魚店、増田水産、オホーツクバザール等があったのですが
どこが良いのかHpだけでは判断できなかったので・・・
宜しくお願いします!

Aベストアンサー

実際に網走で蟹を買ったことはありません(他の海産物はあります)。

一覧を見つけたので、一応貼っておきます。
http://www.abashirisuisan.jp/map.html

必ずしも「蟹を買う」のに適した店ばかりではありませんので念のため。
スーパーを網羅していない(全く入っていないワケでもない)のがよくわかりませんが…。
スーパーについては
http://oshiete.goo.ne.jp/qa/4267680.html
のNo.3、No.7に書いています。ちなみに、この質問のNo.2さんが「オホーツクバザール」について書いています。

網走のラルズは閉店した記憶が。
http://www.arcs-g.co.jp/gc/dotoralse/company/enkaku.html

オホーツクバザールは「団体さんが行く店」のイメージです。
…と書くと「えー、アリエナイ、却下!」などと拒否反応を示されそうですが、ネット全盛のこの時代、「団体が行く=ボッタクリ」だけで商売はできません。
「観光客のニーズに特化し、団体を受け入れるだけの品揃えと在庫があり、回転もよく、クール発送にも慣れている」と期待できるでしょう。

>どこが良いのかHpだけでは判断できなかったので・・・

ご質問で最初に挙げられているので「カネ活渡辺水産」のサイトを見ると、ネットで買える物はほとんどありません。「オホーツクバザール」は在庫豊富なように見えます。
実際の店舗とは違うかもしれませんが、ある程度の目安にはなります。

よく「地元の人が買う店☆」などと言う方がいますが、地元の人は普段は蟹など買いません。もちろん(ごく一部のヒトを除き)「もらうから」などではなく「高いから」です。
私は特に蟹好きでもないのに本州出身なこともあり、毛蟹と花咲、たまにアブラガニぐらいは張り切って買いましたが、タラバは自分で買ったことは一度もないです(悲)。

確かに毛蟹のシーズンなどは圧巻ですし、それ以外の時期でも東京の一般スーパーよりは品揃えが良いかもしれませんが、「土産用」としては、やはり土産物店のほうが品が揃っていると思われます。
実のところ、函館朝市や東京上野のアメ横に行くと「地元小売店では見かけないリッパな毛蟹」がズラリと並んでいてビックリします(笑)。

>蟹をスーパーから関東へ送ってもらうことも可能でしょうか?

網走ではありませんが、したことはあります。網走のスーパーでも可能でしょう。
以前毛蟹を送った時、「お買い得」の毛蟹は送れない、と言われたことがあります。「セール品はギフト包装しない」の類ではなく「鮮度に難アリ」(当日食べるなら問題ないが)だったようです。
別のサイトの掲示板ですが「地元民御用達スーパーの海産物は宅配に耐える加工とは限らないので、土産物店で買う方が無難」という回答を見て、ナルホドと思いました。

その理屈でいくと「ネット通販が一番無難」となりそうですが、それもツマラナイですし…。

店によって「蟹が多い」「魚がメイン」「冷凍が多い」「冷蔵が多い」といった違いはあると思いますが、価格と品質については、どの店でも大差ないと思います。大差があればツブれます。
倒産した水産会社はありますが、資金繰りが悪化した為であって、品質や価格に問題があったからではありません。地元の料理店や旅館も仕入れていたぐらいですから。

以上、イロイロと書きましたが、
「ランクの上下はないが、違いはあるので、ご自分の希望と優先順位に合った店を選んでください」
ということになります。
例えば、「無難に土産物向きの品揃えが豊富な店」をご希望であれば「オホーツクバザール」は適していると思いますが、公共交通利用の人にとってはワザワザ行く必要はないかも?といったことです。

実際に網走で蟹を買ったことはありません(他の海産物はあります)。

一覧を見つけたので、一応貼っておきます。
http://www.abashirisuisan.jp/map.html

必ずしも「蟹を買う」のに適した店ばかりではありませんので念のため。
スーパーを網羅していない(全く入っていないワケでもない)のがよくわかりませんが…。
スーパーについては
http://oshiete.goo.ne.jp/qa/4267680.html
のNo.3、No.7に書いています。ちなみに、この質問のNo.2さんが「オホーツクバザール」について書いています。

網走のラルズは閉店...続きを読む


人気Q&Aランキング