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冷凍のほうれん草

解決済

  • 質問者：13243546
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

冷凍のほうれん草は便利ですが、解凍すると水気が多くなるのでかるくしぼってから麺の上に乗せたりしています。
解凍して、水気をしぼって食べても、それでも栄養は残っているんでしょうか。　

よろしくお願いします。

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： zorro
  • 回答日時：

水分の多くは、ゆでるときに使用した水の水分です。

栄養価に変わりはありません。

参考URL：http://sme.fujitsu.com/tips/column/column108.html
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この回答へのお礼

わかりました。安心しました。
ありがとうございました。

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お礼日時：2006/04/23 01:36

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