カロリーとキロカロリーはどう違うのでしょうか?
昔、カロリーに関して単位が変わったような変わらなかったような。
現在の家庭科の授業などではどちらでおそわっているのでしょうか?
詳細がわかるかた教えてください。

A 回答 (3件)

1kcal=1Cal=1000cal



大文字のCを用いるか小文字のcを用いるかで変わります。
その辺の経緯は参考URLが詳しいです。

http://www.uokuni.co.jp/koho/kiharasi/arkr_doc/t …

栄養学の現場ではkcalが多いですね。
しかし本来はSI単位の使用に伴い、J(ジュール)単位に移行すべきところです。ただ栄養表記は今のところ例外として許されています。

http://www.meti.go.jp/kohosys/topics/10000003/

質問)
匠椋さんですか(なぞ)?
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この回答へのお礼

わかりやすいご回答、有り難うございました。

お礼日時:2002/02/14 09:45

 大文字のカロリーは現在は使わないそうですよ。

混乱するとかで。
 今はキロカロリーとカロリーですね。
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この回答へのお礼

ご回答有り難うございました。

お礼日時:2002/02/14 09:45

1000カロリー=1キロカロリー では?

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この回答へのお礼

ご回答有り難うございました。

お礼日時:2002/02/14 09:44

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