バレンタインに彼に手料理でもてなそうと思うんですが、
簡単で、なるべくローカロリーなレシピをぜひ教えて下さい。

このQ&Aに関連する最新のQ&A

A 回答 (2件)

daigakuimoさんこんにちは。


もう少し具体的な質問の方が回答しやすいと思います。
料理の腕は初心者とかそこそことか。
和食・洋食・中華のどれがいいとか。お酒も飲むからつまみ系もとか。
お魚・お肉とか・・・あと好き嫌いがあってこれは避けたいとか・・

レシピじゃないですけど、にんじんをハート型に切って軽く味付けをして添えたりすると可愛いですよ。
他にもハートに切ったり、ハート型に作ってみてはいかが?
(クッキー型などでくりぬくのもいいですね。)
過去にハンバーグをハート型に作ってハート型のにんじんを添えてダンナに出したことがあります。(大爆笑され、お子様ランチ?とか言われた。)

この回答への補足

料理は超初心者です。
お酒はビール、ワイン、焼酎、シャンパンを飲みます。
洋食メニュー希望
簡単なのをお願いします。

補足日時:2002/02/14 09:06
    • good
    • 0
この回答へのお礼

ホント可愛いですね!!
素敵なアイデアありがとうございます。

お礼日時:2002/02/14 11:03

手をかけてないのに豪華に見える料理としては、鳥の丸焼きとローストビーフだと思いますが、オーブンはありますか? 私は手を抜きたいときには鳥の丸焼きにしますが、ポイントはおなかにセロリ、人参、玉ねぎを野菜ステック位の太さに切ったのを詰め込むことと、にんにくのかけらを皮の下に幾つか入れる事です。

高温で一時間位焼きます。

サラダはサラダミスタというイタリアのグリーンサラダが簡単です。バルサミコ酢とエクストラバージンオリーブオイルを1:3の割り合いで空き瓶に入れて振って混ぜるだけのドレッシングにサラダミックスの野菜を和えるだけです。これも簡単な割に豪華に見えるお勧めサラダです。

後、小えび(冷凍でいい)とマッシュルームのクリームソースのパスタも簡単です。白ワイン1に対し3の割り合いで生クリームを加えて少しトロトロになる迄煮詰めたソースの中に適当に小エビとスライスしたマッシュルームを入れて火を通し、茹でた(芯が残っている位の)パスタをからめるだけです。この時期、はーと型のパスタも売っているのでそれを使ったらバレンタインぽくていいですね!
    • good
    • 0
この回答へのお礼

すごい!ホントゴージャスなお料理なのに、簡単そうですね。
ありがとうございます。

お礼日時:2002/02/28 11:12

このQ&Aに関連する人気のQ&A

お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!

このQ&Aを見た人が検索しているワード

このQ&Aと関連する良く見られている質問

Qキャベツ、豆腐を使った簡単低カロリーレシピ

キャベツか豆腐を使った、簡単に作れて低カロリーなレシピを教えて下さい。
ダイエットメニューとして定番としたいです。

たくさん食べないとダメな性格なので、より多く食べれるキャベツか豆腐にしたのですが、
他の食材でもお勧めがありましたら教えて下さい。

ちなみに、こんにゃくと麺類は食べれません↓
あと・・ダイエットには天敵ですが、味が濃い方が好みです^^;

明日にでも早速試したいのでよろしくお願いします!!

Aベストアンサー

クックパッド愛好家です。
http://cookpad.com/

で、「キャベツ 豆腐」で検索してみてください。
おいしそうなものがたくさんヒットします。

クックパッドは、「素人」が自分のレシピを投稿してるので、
私みたいな「素人」でも作りやすいものが多いので好きです。

私も明日は、さっそく「鳥の胸肉とキャベツと豆腐の炒め物+あんかけ!」
http://cookpad.com/dummy-k/recipe/85815/
を作ってみます。

Qバレンタイン用クッキーの簡単レシピを教えて下さい!

質問です!
会社で毎年バレンタイン用に女子社員で何か送ることにしているんですが、
残念ながら今年は参加者がいないので一人で用意しようかと考えています。
お安くできる?+心を込められる手作りクッキーにしようかと企んでいますが、
あんまり日にちがありません。
しかもお世話になっているかたが結構多いので、大量生産したいんですが・・・
簡単に大量生産できる?クッキーのレシピをご存知の方がいたら、
どうか私に知恵をさずけてやってくださいm(_ _)m

Aベストアンサー

 初めまして今日は。
 参考になるか分かりませんが、私がいつも作っているクッキーのレシピです。

材料:小麦粉200g、バター100g、砂糖80~100g、玉子1個、ベーキングパウダー適宜

1、バターを室温に戻して柔らかくし、砂糖を加えてよく混ぜる。(時間がない時はレンジで溶かしバターにしても可)

2、玉子(全卵)を溶いて加え、よく混ぜる。

3、軽く篩った小麦粉とペーキングパウダーを二回ほどに分けて加え、生地がまとまるまでよく混ぜる。こねる。
(ペーキングパウダーは外箱に小麦粉何gに対し何g使用…等記載がありますので、それを目安にされると良いかと思います)

4、生地を冷蔵庫などで少し休ませる。(べたつきが落ち着いて成型しやすくなる)

5、麺棒でのばして、型抜きで抜き、オーブンで焼く。
(電子レンジのお菓子焼き機能を使っても良いですし、オーブン機能で180度に予熱しておいて10~15分を目安に焼いても良いかと思います)

6、焼きあがったら、揚げ物の油をきる容器みたいな物の上で、熱を逃がしながら冷まして下さい。


 これでプレーンのクッキーが出来上がります。型の大きさにもよりますが、私はいつもこれで50枚~100枚くらいは焼いています。
 バレンタイン用という事であれば、仕上がったクッキーにチョコレートペン等でデコレーションしたり、生地の段階でココア粉末やチョコチップ、アーモンドスライス等を混ぜ込んでみたりしてもいいと思いますよ。
 生地に使う砂糖の量は、トッピングの有無や好みに合わせて加減して下さいね。

 それでは、少しでもお役に立てれば幸いです。
 会社の皆様に喜んで頂けると良いですね。

 初めまして今日は。
 参考になるか分かりませんが、私がいつも作っているクッキーのレシピです。

材料:小麦粉200g、バター100g、砂糖80~100g、玉子1個、ベーキングパウダー適宜

1、バターを室温に戻して柔らかくし、砂糖を加えてよく混ぜる。(時間がない時はレンジで溶かしバターにしても可)

2、玉子(全卵)を溶いて加え、よく混ぜる。

3、軽く篩った小麦粉とペーキングパウダーを二回ほどに分けて加え、生地がまとまるまでよく混ぜる。こねる。
(ペーキングパウダーは...続きを読む

Q簡単なバレンタインチョコのレシピを教えてください

ここ10年以上お菓子を作った事がありません。

特にフレーク??(パフェの下にあるサクサクしたお菓子)
とナッツなどを使った簡単バレンタインのレシピを教えてください!。
ナッツ入りなどでなくっても簡単な物があればそれもおねがいします!。
オーブンなどはないので焼き菓子でないのをお願いします

Aベストアンサー

すごく簡単に作りたいのなら・・・

チョコレートを湯せんにして溶かし、その中にフレークでもナッツでもいいので入れます。
スプーンでチョコごとすくい出し、ラップをひいたお皿の上に一口大に盛ります。
温度が下がって固まったら、ラップからはがします。

これでチョコフレーク(チョコナッツ)ができますよ。
一つ一つラッピングしてから箱に詰めてもいいですし、
そのまま箱に詰めちゃってもいいかもしれません。

Qワカメご飯のレシピ&ワカメを使った簡単なレシピを教えてください^^

生のワカメをたくさんいただきました。
ワカメご飯を作りたいと思うのですが、作り方がわからないので教えてください。
味付けは塩だけで大丈夫でしょうか?その場合ワカメと塩の分量なども教えていただけるとうれしいです^^
あと、他にワカメを使った簡単なレシピをご存知でしたら教えてください。主人が酢の物があまり好きではないのでできればそれ以外でお願いいたします^^

Aベストアンサー

http://cookpad.com/
ここのサイトでわかめで検索するといろいろ見つかります。

参考URL:http://cookpad.com/

Q簡単レシピ&男料理 特に電子レンジや炊飯ジャーを使ったレシピ法を探しています。

材料を用意して電子レンジや炊飯ジャーを使った手間がかからない料理法を探しています。
特にわかりやすく、情報量が多いいHP(料理番組など)の紹介していただければ助かります。
料理の種目は、問いません。
たくさんのご紹介お願いします。

Aベストアンサー

こんばんは。
ご参考に。

http://micro-maro.cool.ne.jp/renji-top.html

http://www.tepore.com/cooking/wave/index.htm

http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20030220a/index2.htm


人気Q&Aランキング

おすすめ情報