No.1ベストアンサー
- 回答日時:
調理後や茹でた後の冷凍は大丈夫だと思うんですが(かなり前にやったんですけど、覚えてないんです)、生はわかりません。
調理法ですが、私は鶏がらスープの具材に冬瓜使います。あとカレー味のスープ!
だしやスープで炊いた後あんを作って、あんかけでもおいしいですよ。冷たくても温かくてもどっちもOKです。
どちらも他の具材が入るともっと美味しいですけど、冬瓜だけでもおいしいです。
この回答へのお礼
お礼日時:2006/06/29 21:32
ありがとうございました!!
助かりました。
鶏がらスープ。。。おいしそうでよだれが出そうです。
ゆでてから冷凍しちゃいまーす!
ご回答ありがとうございました!
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