小学校の給食当番のとき円グラフの黒板があって炭水化物(糖)、たんぱく質(肉、魚類)、ビタミン(緑黄食野菜)と分れてて、当番のとき献立を書いてました。
中学でタンパク質は、アミノ酸のかたまりと習いました。
先生は、たんぱく質をとらんとあかんでと言ってました。
なぜ、たんぱく質を食べなければいけないのですか?

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A 回答 (4件)

タンパク質はアミノ酸が沢山繋がったものです。


タンパク質を食べなければいけないのは
アミノ酸を摂取しなれば生きられないからです。

なぜ、アミノ酸が必要なのかを
簡単に説明すると、それが生命活動の主役となる物質であるからです。
口から入ったタンパク質は、胃、十二指腸、小腸、等で
酵素によって分解され、アミノ酸にして吸収するのです。

アミノ酸は、エネルギーを生み出すための
TCAサイクルと呼ばれる機構や排尿の機構など
肝臓や血管、筋肉とうで複雑に関わっています。

ですからタンパク質を摂らなければいけないのです。
現に、タンパク質の英語PROTEINは
ギリシャ語のProteios(最も重要な物という意味)からきているのです。

さらに、アミノ酸は必須アミノ酸と呼ばれるものが
大切で、関係ありませんが
トリプトファン
ロイシン
リシン
バリン
スレオニン
フェニルアラニン
メチオニン
イソロイシン

頭文字をとって とろりバス不明
と覚えます。さらに、幼児期のみヒスチジンが必須アミノ酸になります。
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この回答へのお礼

くわしくありがとうございました。
「とろりバス不明」は覚えやすいですね。
このたびは、ありがとう。

お礼日時:2002/02/26 13:09

こちらでいかがでしょう。


必須アミノ酸がどんな食べ物に含まれているか書かれています。

必須アミノ酸ですが、ホームページにより8種類とか9種類とか
少しばらつきがあり、どちらが正しいかわかりませんでした。

参考URL:http://kcs.kanebo.co.jp/KC/KCBT/AMI/ami_02.htm
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この回答へのお礼

参考URLは、参考になりました。
必須アミノ酸がよくわかりました。
ありがとう。

お礼日時:2002/02/26 13:05

生物のあらゆる活動はタンパク質を抜きにしては語れません。


多様な働きをもつタンパク質は約20種のアミノ酸で構成されています。
タンパク質は一度アミノ酸に分解されて体内に吸収され、体内で再び合成されます。
我々人間を含めた哺乳動物は、ある種のアミノ酸を合成する力がないか、または極めて弱いので、
栄養保持のために、それらを外部から摂取する必要があります。これを必須アミノ酸といいます。
体内活動を正しく維持するために、効率よくアミノ酸を摂取するためにも、タンパク質を外部から摂取することが必要なのです。
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この回答へのお礼

わかりました。回答ありがとうございました。

お礼日時:2002/02/26 13:02

人体の構成がたんぱく質でできていますから。


たんぱく質はアミノ酸からできていますが、そのうちでも「必須アミノ酸」というのは体内で合成できないので、食物として取り入れないといけない。
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この回答へのお礼

体内で合成できないアミノ酸があるのですね。
なるほど、わかりました。ありがとう。

お礼日時:2002/02/26 12:59

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(図書館で少し調べてみたのですが、なかなか見つからなくて・・・)

なにかアドバイスがありましたらお願いします。
別に上記のようなものではなく、
どのような実験についてでも結構です。

皆さんの色々なフローチャートを参考に出来たら、と思っていますので。

お願いします。

Aベストアンサー

実験手順のフローチャートですから、実験を行った通りの順序、手法を書けば良いのです。
書き方はシンプル・イズ・ベスト!
誰もがそのチャートを見て、同じ操作が出来るように目指して書いて下さい。
実験手順、操作のフローチャートなんて、料理のレシピみたいなもんです。

「やった事」だけを書けば良いのですから、そう悩む必要はないと思いますよ。
むしろ、実験結果における考察の方が大切です。

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反応液調製      酵素液調製
 |          |
 | pre-incubate 5min. |
 |←―――――――――|
 |  1ml添加
 ↓
mix
 ↓
incubate 20min.
 ↓
saturated NO2CO3 sol. 1ml添加
 ↓
mix
 ↓
A400測定
 ↓
検量線の式からp-NP生成量を求める
 ↓
酵素活性で表す
 ↓
グラフ用紙にプロット
 ↓
至適温度を求める

長くてすいません。下付き文字がないので、変な部分ありますが、こんな感じです。
参考になると良いのですが・・・・

実験手順のフローチャートですから、実験を行った通りの順序、手法を書けば良いのです。
書き方はシンプル・イズ・ベスト!
誰もがそのチャートを見て、同じ操作が出来るように目指して書いて下さい。
実験手順、操作のフローチャートなんて、料理のレシピみたいなもんです。

「やった事」だけを書けば良いのですから、そう悩む必要はないと思いますよ。
むしろ、実験結果における考察の方が大切です。

古いモノですが、私が学生の時やった
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自覚症状なし、血圧もまったくの正常、
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もう一度受診して医師に説明してもらったほうが安心できるかもしれませんね。

V6は「正常でも出る」部位ではないのですが、単独部位で陰性T波がみられる場合も病的とは判断されません。
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