むかし食べた　キビ団子屋さんの味が忘れられません。

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質問者：masakaji
質問日時：2002/02/27 22:18
回答数：2件

30年～20年ほどまえ、九州の福岡の街に、キビ団子屋さんがよくきていました。
リヤカーをひいて、お湯に浸したキビ団子に、きな粉をかけて売っていました。
値段は覚えていませんが、とてもおいしかったので、
自分で作りたいのですが、キビ団子の粉をどうやって手に入れたらいいか
わかりません。
岡山のおみやげのような、透明なものではなく、灰色がかった茶色のお団子です。
今は関西に住んでいるので、団子の粉が手に入れば、作って食べたい、
作り方や、入手方法がわかる方、是非アドバイスを下さい。

あーうまかったあの味　もう一度食べたい

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回答 (2件)

No.2

回答者： -Piyorin-
回答日時：2002/02/28 05:07

なんだかホッとするような風景ですっ！

http://www.midoricho.com/shitamachi/kibi/kibi.htm

イメージに添うような、きび団子だと　いいなぁ～♪
下の　サイトも　いかがでしょうか？

参考URL：http://www.kibidango.ne.jp/

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この回答へのお礼

まさしく、このような感じでした。
リヤカーでひいていたので、お湯を沸かしていた
アルミ製かステンレス製の道具はもっと、小ぶりで、
おじさんが、鐘を鳴らしながら、やってきていました。

その、カランカランとした音が鳴ったら、100円玉を握って、
買いに行っていました。

そのおじさんは、夏は、冷えた、ワラビもちに、きな粉を振りかけたものを、
冬は、あったかい、キビ団子に、きな粉を振りかけたものを売りにきていました。

最後に、おじさんに会ったとき、ワラビもちしか売りにこなくなったので、
「どうしてキビ団子をやめたの？」
と聞いたら、
「やくざのおじさんたちに、屋台をひっくり返される時、
キビ団子はお湯が中に入っているから、あぶないんだ。
ワラビもちは、つめたいから、だいじょうぶなんだよ
だから、もうキビ団子を売りにくることはできないし、
ほかの人もこないと思うよ」
と言われ、呆然と立ち尽くしました。
もう一生キビ団子が食べられないと思っていました。

自分でもつくってみようと思いますし、このお店にも注文しようと思います。
あー楽しみだなぁ

ありがとうございました。