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No.2
- 回答日時:
こんばんは!
四年制大学卒業後、二年制の製菓専門学校に行った友人(女性)がいます。
同級生は高卒後入学した人が多く、卒業後は洋菓子店に見習いとして入った人が結構いたようです。
でも…話を聞く限り、やはり厳しい世界のようですよ。
友人は現在製菓に関わる企業で働いていますが、やはり入社には相当の強い意志と
努力があったのかな、と思います。
どっちにしても、職人の世界は憧れだけでは厳しい世界ですよね…。
とりあえずは、家でお菓子を作ってみて自分の情熱がどれ位なのか、試してみてはどうでしょう?
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