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名古屋(栄)でおいしい手羽先を食べたいのですが・・・。
本やネットで調べてみても、『揚げ』の手羽先が多くて。。。
名古屋で手羽先と言ったら『揚げ』なんでしょうか?

『焼き』の手羽先が食べたいのですが。。。

どなたか知ってたらオススメの店を教えてください。

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A 回答 (2件)

手羽先を揚げるのは私も好きではありません。


でも、名古屋のピリ辛の手羽先は殆ど揚げていますよね。関西では名古屋風の手羽先は全て焼いています。
関西で名古屋風の手羽先を食べてみてください。
本場よりおいしいって評判ですよ(笑)
私も何度も行きましたが、全国から焼鳥屋の主人が食べに来る店だからかなりおいしかった!

参考URL:http://www.yakitori-daishi.com
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まあ無難なところは「風来坊」です。


手羽先を売り物にしたチェーン店で栄にも店があります。


http://www.grappee.com/recipe/tokai/mise/tebasak …

参考URL:http://www.i-doo.com/gourmet/toku/nagoya/8.html
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