A 回答 (5件)

ここのHPのお菓子はホットケーキの素を使って作っていますよ~☆



参考URL:http://www.ohaoku.net/oha/kitchen/sakuin/index.h …
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この回答へのお礼

おは奥Net、たくさんレシピ♪がのってました!
♪♪♪ありがとうございますぅ~♪♪♪

お礼日時:2002/03/21 18:27

ウインナーをフォークに刺して緩く溶いたホットケーキの素をまぶして油で揚げると簡単アメリカンドックになります。


お腹のすいたときにちょっとしたスナックに最適ですよ!
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この回答へのお礼

おいしかったぁー♪
私はアメリカンドッグに見立てて
爪楊枝でウインナーをさして
つくってみました!

お礼日時:2002/03/21 18:23

『伊藤家の食卓』でクッキーの作り方やってましたよ。


見ておられたらごめんなさい!

★簡単クッキー
>>>
[材料]ホットケーキの素、バター、卵、牛乳、
   ココアパウダー、チョコチップ、クッキングシ-ト
   クッキーの型
バター80gに砂糖40gを入れ、よく混ぜる。そこに卵1コ、牛乳100ccを加え混ぜ、最後にホットケーキの素150gを入れて混ぜる。コレが基本のタネ。
クッキングシートにそのタネを2~3mmに広げ、レンジで3分!取り出して、熱いうちに好きな型で抜く♪
※味のバリエーションづけにココアパウダー20gを混ぜたり、アーモンド70gを混ぜたり、チョコチップを乗せたり…

簡単で、普通のクッキーと変わらない味だそうですよ。
そういえば作ってみようと思いつつ埋もれていたレシピ
だったので、明日うちでも作ってみようかな~♪

いい質問されましたね。
他の方のレシピは私も勉強になりました(^^)
あなどれませんね~ホットケーキの素!
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この回答へのお礼

あっ!!
伊藤家見ました!!
でも材料とか覚えていないので
助かっちゃいました♪

お礼日時:2002/03/21 18:19

ホットケーキミックスって、色々使えて便利ですよね♪



素を使ってつくるレシピを紹介しているページです。
「くるくる巻いてハートもキャッチチョコ」 
http://www.koukousei-sinbun.co.jp/head_line/ryou …

たくさん紹介しているページです。
http://www.cam.hi-ho.ne.jp/n-yumiko/hot.htm

http://www.digi-vita.com/digi-vita/food/tk0102_4 …

コンビニクッキング
http://www.deza.net/dezato.html

マドレーヌ
http://www.incl.ne.jp/~yukikom/cake-3.html

りんごどらやき♪
http://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/aruringo/ring …

高菜チャーシューまん(意外・・)
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/medama/020122.html

沢山あるもんですね(^^;
私も今度、試してよーとっ。
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この回答へのお礼

いろいろありますね!
週末ごとにチャレンジします♪
あまり作りすぎて太っちゃったりして…。

お礼日時:2002/03/21 18:17

簡単なレシピで良いですか?



まず1つはドーナツ。
ホットケーキの元を、硬めに溶いて
油で揚げるだけです。これはオールドファッションのような
シンプルなお味です。

もう1つは、パンケーキ。
ホットケーキの元を、ゆるめに溶いて
お好みで、チョコチップとか入れて、炊飯器に入れて
スイッチ入れておしまい。
炊飯器が、ピピッと鳴ったら出来上がりです。
もし、竹串で刺してみて、竹串に生地がくっついて
くるようでしたら、もう一度、スイッチを入れてみてください。

生クリームと一緒に、パンケーキは食べるとおいしいです。

どっちも簡単なので、お試しくださいね。
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Qクックパッドレシピの著作権について

クックパッドにレシピ投稿をしているメンバーで、他料理サイト(楽天など)にも全く同じ自分のレシピと画像を乗せている人を見掛けます。これってクックパッド側の著作権問題はないんでしょうか?自分が投稿したレシピでも自分の好きなようには使えないと思っていたので。

Aベストアンサー

おはようございます。

んー。確認不足だったら指摘して下さい。

クックパッドの利用規約
>1. 利用者は、利用者が送信(発信)したコンテンツにつき、当社に対して、当
>社又は当社の指定する者が当該コンテンツを日本国内外問わず対価の支払いなく
>非独占的にいかなる制約も受けずに自由に使用する(複製、公開、送信、頒布、
>譲渡、貸与、翻訳、翻案を含みます。)権利(サブライセンス権も含みます。)
>を、当該コンテンツに係る著作権その他一切の権利の存続期間が満了するまでの
>間、許諾したものとみなされるものとし、これをあらかじめ承諾します。利用者
>は当社および当社の指定する者に対して、当該コンテンツに係る著作者人格権を
>保有していたとしても、当該権利を行使しないものとします

利用者は送信したコンテンツ(レシピでしょうね)の著作権をクッ
クパッドやその関係者に対して使用しないと約束すると読めますが、
「他の人に対して」はそういう記述が見受けられません。

あえて「当社および当社の指定する者に対して」と指定している以
上、指定外の人間はこの項目には触れないと読めます。

つまり著作権的に問題なければ(他人のデータをぱくってたりしなければ)
OKじゃないでしょうか。

どうしても気になるなら該当URLとともにクックパッドにメールで確
認すればいいと思います。

おはようございます。

んー。確認不足だったら指摘して下さい。

クックパッドの利用規約
>1. 利用者は、利用者が送信(発信)したコンテンツにつき、当社に対して、当
>社又は当社の指定する者が当該コンテンツを日本国内外問わず対価の支払いなく
>非独占的にいかなる制約も受けずに自由に使用する(複製、公開、送信、頒布、
>譲渡、貸与、翻訳、翻案を含みます。)権利(サブライセンス権も含みます。)
>を、当該コンテンツに係る著作権その他一切の権利の存続期間が満了するまでの
>間、許諾したものとみな...続きを読む

Q米粉を使い、お菓子を作りたいのですが何か良いレシピはありますか?

米粉を使い、お菓子を作りたいのですが何か良いレシピはありますか?
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Aベストアンサー

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そして自分が投稿する理由は、今まで掲載されていない料理が得意で他の方にも紹介したいときや、同じ料理のレシピでも他のやり方や違う材料でうまくいったときに他の方にも参考にしてほしいからです。

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一杯ありますよ~~
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チーズケーキhttp://cookpad.com/susy/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=124727&Mode=full

これもおいしいhttp://cookpad.com/maryrose/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=144387&Mode=full

マドレーヌhttp://cookpad.com/lovemama/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=33803&Mode=full

バナナケーキhttp://cookpad.com/recipe.cfm?RID=22715

どこかのメーカーに似てますhttp://cookpad.com/pan-shokunin/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=158981&Mode=full

蒸しパンもおいしかた~~http://cookpad.com/beni0141/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=104640&Mode=full

チョコスフレhttp://cookpad.com/mana/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=102281&Mode=full

クッキー系もかなり成功!!http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=87070

http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=83084

このくらいにしておいきます。よく作るんですが、あまり失敗がないのがミックスのいいところ!!!!

一杯ありますよ~~
パンが出来ちゃいますhttp://cookpad.com/recipe.cfm?RID=185231

チーズケーキhttp://cookpad.com/susy/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=124727&Mode=full

これもおいしいhttp://cookpad.com/maryrose/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=144387&Mode=full

マドレーヌhttp://cookpad.com/lovemama/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=33803&Mode=full

バナナケーキhttp://cookpad.com/recipe.cfm?RID=22715

どこかのメーカーに似てますhttp://cookpad.com/pan-shokunin/index.cfm?Pa...続きを読む

Qクックパッドの1位になっているレシピが・・・

こんにちは。

味の好みは千差万別であることは知っています。

クックパッドの上位のレシピをたまにつくってみたりするのですが、
ものすごく普通の味じゃないですか?

奥行きがなさすぎたり、調味料をたくさん使ってるのに生かされていない。

わたしの母が料理上手ですけれど、それとは関係ないと思います。
まわりの料理好きの方のうちにお呼ばれして夕食を食べておいしいと思うけど、
あのクックパッドの人気レシピがなぜ人気なのかわかりません。

案外、世の中には料理できない人が多いのではとか思ってしまうのですが、みなさんあのレシピをどう思いますか。

よろしければお聞かせください。
それとお気に入りレシピがあればぜひ教えてください。

Aベストアンサー

人気があるという事は 豊富な情報源だから
という事や
こだわりの強い味ではないから。

質問者様がおっしゃるとおり
味覚は千差万別。
変にこだわりを強くしてしまうと
万人受けしなくなります。

初めて料理する人を基準に考えて作成してあると思いますよ。
誰が見てもわかり易く。

それに、あれを見た全員が 全く同じ様に
お料理していらっしゃるとは思いません。
アクマデモ参考にはなるじゃないですか。
質問者様のようにお料理好きで何でもこなすという方は
調味料も参考にするだけで
自分流のバリエーションを加えるのではないでしょうか。


毎日毎日食卓を考えるという事は
好きな人以外は 苦痛の何物でもありません。
そんな時に
此れ
クックパッドの人気レシピ見て作ったの・・・
それだけで
旨いと思える御主人様もいらっしゃるのかも。
会話もなりたつじゃないですか。
「こんなのナンバーワンになるような味じゃないよねぇ~。」
「お前の作った方が美味しいな・・・」
なんて。

そんな風に考えれば人気があるのも解るような気が致します。
というより
参考にする為に検索してヒットするからと言うのが
私の一番の理由かな。

人気があるという事は 豊富な情報源だから
という事や
こだわりの強い味ではないから。

質問者様がおっしゃるとおり
味覚は千差万別。
変にこだわりを強くしてしまうと
万人受けしなくなります。

初めて料理する人を基準に考えて作成してあると思いますよ。
誰が見てもわかり易く。

それに、あれを見た全員が 全く同じ様に
お料理していらっしゃるとは思いません。
アクマデモ参考にはなるじゃないですか。
質問者様のようにお料理好きで何でもこなすという方は
調味料も参考にするだけで
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Qお菓子作りしてるかた、教えて下さい。初めてオーブンで作ろうとしています。オーブンでお菓子を作るとき、

お菓子作りしてるかた、教えて下さい。初めてオーブンで作ろうとしています。オーブンでお菓子を作るとき、焼いてる最中にドアを開けても大丈夫ですか?

Aベストアンサー

我が家はオーブンレンジのオーブン機能で焼いていますが 焦げそうになったら開けてアルミホイルかぶせますよ。

機種にもよるでしょうが うちのは再びスタートを押せば再作動します。

庫内が熱くなってますので火傷に気をつけてくださいね。
美味しいのができると良いですね。

Qレシピを検索するとき一位がクックパッドで困る

初挑戦のレシピだとプロのレシピとか基本のレシピが知りたいのですが
検索するとクックパッドのちょっと手抜きとか アレンジがヒットひやすくてどれが基本か
わからなくなります
いいサイトや検索方法ないですか?

料理本買えって回答でもいいです
暇なときにでも回答おねがいします

Aベストアンサー

検索するときに料理名の後に-クックパドってつける方法はどうでしょうか?
クックパドは検索に表示されないと思います

Q★ブラックベリーを使ったお菓子レシピを教えて下さい★

毎日、庭で沢山のブラックベリーを摘むことができます。ジャムは作ったのですが、他に何かブラックベリーを使ったお菓子など、ご存知の方がいたら教えて下さい。すぐ熟してしまい、腐らせてしまうのももったいのでよろしくお願い致します。

Aベストアンサー

ブラックベリーいいですねぇ。ベリーが大好きなのでうらやましいです☆
ブラックベリーを使ったお菓子ですが、タルトにするとおいしいと思います。タルトの作り方が書かれたサイトを貼っておきます。
それからレアチーズケーキを作って、ブラックベリーソース(ジャム)をのせて食べるとおいしいとおもいます!!
ご参考までに…

参考URL:http://cookpad.com/noriy/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=60200&Mode=full


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