マンガでよめる痔のこと・薬のこと

母親が栃木出身で最近「ちたけが食べたい」と言うようになり、ネットなどで探しても在庫なしの状態で困ってます。どこかでできれば生(もしくは乾燥)を購入できる所あれば教えて下さい。お願いします。

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A 回答 (2件)

みつけるにはみつけたんですが、中国産なんですよねえ。


栃木と福島さえ味が違うと言われている茸なのに、どうなんでしょうか・・・。
http://www.kinokonomori.com/item/chitake.html

それならいっそ、産地のJAに問い合わせてみてはどうでしょうか。
多分、宅急便発送とかもやってるとこあると思うんですが・・・。
http://www.ja-kamituga.jp/

ちたけ、美味しいですよねえ。
油で炒めた茄子と一緒にうどんの出汁にすると、んまいです。
キノコ自体はボソボソの食感でイマイチなんですが、
出汁を含んだ茄子がねえ、絶品です。
でも生は結構高いですよ。
スーパーとかではマツタケ並だった記憶が・・・。
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この回答へのお礼

細かく教えて頂いて助かりました。一度JAにも確認してみます。ありがとうございました。

お礼日時:2006/08/19 14:37

こちらはいかがかしら



参考URL:http://www.kinokonomori.com/kinoko2.html
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この回答へのお礼

ありがとうございます。探せばあるんですね。助かりました。

お礼日時:2006/08/19 14:23

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