No.2ベストアンサー
- 回答日時:
簡単にということで、
*ちくわの卵とじ
濃い目のだし汁(砂糖・しょう油・みりん・酒)に斜め切りしたちくわを入れて煮立て、卵でとじるだけです。
シーチキンを入れても、美味しいですよ。
*きゅうりちくわ
ご存知、ちくわの穴にきゅうりを入れるだけ。
チーズを入れても、美味しいですね。
マヨネーズ・わさびじょう油で食べます。
*磯辺揚げ
小麦粉を溶いたものに青海苔を入れて、ちくわをからませ、揚げるだけです。
No.3
- 回答日時:
今日の夕飯には、間に合わなかったようですが、ちくわの味噌マヨ和えは、いかがですか?
味噌小さじ1杯ほどに、マヨネーズ大匙2はいぐらいの好みの割合で入れ、混ぜます。
そこに、5mmぐらいの厚さの輪切りにしたちくわをいれ、
ちぎった、春キャベツをいれて、混ぜます。好みで、すりゴマ、ラー油などいれます。
この、味噌マヨは、きゅうり、ハム、茹でたもやし、セロリ、ブロッコリ、レタス、何でもあいます。お家にあるもので、お試しください。
No.1
- 回答日時:
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