熟しすぎたバナナでレシピ

黒く変色してしまったバナナを捨てるのはもったいないので、何かデザートとか料理に使えないでしょうか？

No.5 ベストアンサー 回答者： dora_taka 回答日時： 2006/11/06 19:21

私の場合はデザートではありませんが、カレーに入れます。

煮込んでバナナを煮崩した後にカレールーを入れると
カレーの辛さとバナナの甘さで深い味わいになります。
熟しすぎたくらいのほうが、美味しいので我が家の定番と
なっています。

No.4 回答者： lastforever 回答日時： 2006/11/05 14:24

バナナシェイクはどうでしょう？

ミキサーにバナナと牛乳を入れるだけです。

No.3 回答者： noname#57890 回答日時： 2006/11/04 23:56

　中は黒くなってないんですよね？

　レシピとも言えないものですが、バナナトーストはいかがでしょう？
　5ミリぐらいにスライスしてレモン汁をからめ、一かけら食べて味を確認。甘みが足りなければ蜂蜜を少々加えます。
　バターを塗ったパンの上に乗せて、あればシナモンをふりかけます。ナツメグでもおいしいと思います。
　あとは、オーブントースターで焼くだけ。

No.2 回答者： banca 回答日時： 2006/11/04 20:39

黒いって外側がですよね！？

中身は、すごく甘くなっていると思われるので、
バナナブレッドを作ってみてはどうでしょうか。

No.1 回答者： sarito45 回答日時： 2006/11/04 20:31

　早く、皮をむいて、冷凍してください。

その後、新しく、質問してください。